Funchoza ak legim: resèt bon gou pou asyèt bò ak sòs salad pikant

Funchoza ak legim se yon plat senp epi fasil ki se pafè pou nenpòt okazyon. Li ta dwe remake ke moun ki opsyon ki disponib nan pou preparasyon li yo, gen anpil moun. Apre Funchoza ka apwovizyone sou tab la kòm yon sòs salad frèt, epi kòm yon kou cho prensipal la.

Funchoza ak legim: engredyan ki nesesè pou asyèt pou kwit manje bò nan nouy diri

• Bulgarian piman - yon sèl bagay;
• nwa pwav pike - yon koup la pens;
• zukèini jèn - yon sèl pyès;
• grenn wowoli - dis gram;
• sèl - a gou;
• soya sòs - Trant mililit;
• zonyon - plizyè flèch;
• Rice nouy - de san gram;
• remèd fèy fre - ven gram;
• wowoli lwil oliv - twa gwo kiyè.

Funchoza nan kay: pwosesis la nan legim pou kwit manje

Anvan ou bouyi nouy diri, ou dwe alalejè fri tout legim yo ap achte. Pou fè sa, lave pwav a klòch wouj, zonyon vèt ak zukèini ak Lè sa a klè yo soti nan kale ak koupe baton yo.

Nan bouyi lwil oliv wowoli tout legim trete ak koupe ou vle pibliye youn pa youn. Pwodwi yo dwe bon fri sou tout kote, ak Lè sa a libreman vide ak Piquant pwav tè ak sèl.

Funchoza ak legim: flotè pou kwit manje pwosesis

Jiska legim yo ap fri nan lwil oliv wowoli, ou ka fè bouyi nouy diri. Pou fè sa, mete de san gram nan pwodwi a nan dlo bouyi epi kenbe li gen pou apeprè senk a sèt minit. Li se vo anyen ke si Funchoza bouyi yon ti tan ankò, li te kapab vire nan unappetizing bouyi.

kou fòmasyon

Yon fwa tout engredyan yo debaz yo pare, yo dwe konekte ansanm, vide sòs la soya, w'a vide ak remèd fèy ak grenn wowoli, epi imedyatman sèvi yo. Sa yo plat yon bò ou ka kwit manje bouyi tete poul, pwason griye oswa bouyon vyann bèf.

Ki jan yo prepare yon sòs salad nan Funchoza: engredyan ki nesesè

• Bulgarian dous pwav - mwatye;
• zonyon - yon sèl bagay;
• konkonb - yon sèl bagay;
• pake mwatye - Funchoza;
• Sugar - yon sèl kiyè
• Kawòt - yon sèl bagay;
• pwaro - twa moso;
• nenpòt epis santi bon cho ak Piquant - a gou;
• lay - twa dan medyòm.

Funchoza ak legim: leti pou kwit manje pwosesis

Nouy mande pou pi ba (sou dife se pa sa mete, sijè a dlo cho) pou kenz minit nan yon fre dlo bouyi. Nan tan sa a, nou ta dwe koupe baton ak bag, kawòt yo ak zonyon. Yo bezwen ranpli ak sik, brase epi kite nan mete aksan sou ji a, lè sa a bezwen nan simonte byen an.

Bòkote legim yo ta dwe ajoute piman, pwaro ak konkonb, koupe an bann mens. Tranpe nan nouy dlo cho dwe mete yo sou dife, sèl ak bouyi pou yon minit, ak Lè sa a rense byen ak dlo frèt.

kou fòmasyon

Mete nan yon bòl nouy pare ak legim, melanje yo, ajoute gou a nan sòs soya, pwav cho, lay griye, koryandè, lwil oliv wowoli ak sis pousan vinèg diri.

Anvan k ap sèvi plat dezirab kanpe nan frijidè a pou de zè de tan.