Fwad resèt soup

Ak nan jou sa a gen diskisyon osijè ki gen merit yo konsidere envansyon nan sa a plat bon gou remoute kouraj ki te renmen ak gogol, ak Catherine II a, ak Anna Pavlovna - bortch. Yo kwè ke soup la premye kwit Ukrainian kozak nan kapti a nan fò a sou Lanmè Azov. Ikrenyen rekonèt l 'tankou li plat nasyonal yo, osi byen ke Polonè, roumen ak Lithuanians. Chak kilti kontribye nan sa a diferan plat, men se yon sèl bagay rete enchanjab: soup - youn nan asyèt yo ki pi pi renmen nan mitan gouman.

Pa gen anyen ki pi bon pase yon bortch cho ak aromatize remèd fèy, beye oswa krèm tounen. Sepandan, menm sou yon jou ki cho pa gen anyen pi bon bortch, frèt bortch. Fwad soup resèt se diferan de Ikrenyen, Lithuanians yo ak Polonè, chak kilti pote nan plat la pwòp ou a ton orijinal la.

Fwad resèt soup nan Lithuanian se plenn, pou preparasyon li yo pral bezwen yon lit yogout, menm kantite lajan an nan dlo, de gwosè mwayenn ki bètrav, radi sis gwo, gwo konkonb, twa ze bouyi, pèsi, sèl nan gou. Prepare bètrav netwaye mete nan yon marmite ak kwit jiskaske kwit. Lè sa a, bètrav bouyi fwote sou yon rap oswa koupe bann taye. Nan menm fason an, ak ze bouyi koupe. Konkonm ak radi koupe nan trimès. Tout engredyan yo yo mete nan yon chodyè, ajoute vèt koupe, zonyon, sèl. yo Te melanj lan ki kapab lakòz vide yogout ak dlo melanje byen. Nan plat la tab se te sèvi Dlo glasé.

Bortch frèt resèt nan Polonè osi byen ke Lithuanian bortch sèvi ak kòm yon baz bètrav, men poto yo te ajoute nan frèt soup ou bouyon legim. Pou preparasyon an nan bortch nan Polonè, ou dwe pran yon bètrav kilogram, de zonyon mwayen, sou yon santèn gram nan chou, uit gram nan bouyon legim, de san mililit tounen krèm, yon sèl gwo kiyè bè ak diven vinèg, 3 ze bouyi, sèl ak pwav nan gou. Fè sèvis pou mete bètrav fwote sou yon rap, koupe chou, zonyon yo ak remèd fèy. Lè sa a, yo te fri nan bè nan yon chodyè prechofe. Pote yo nan mwatye, vide nan bouyon legim. Te melanj lan pulverize ak yon blenndè, ajoute tounen krèm, vinèg, sèl ak pwav. Nan plat la tab se te sèvi Dlo glasé.

Fwad resèt soup nan Ukrainian sèvi ak kat pòmdetè bouyi, de gwosè mwayenn ki bètrav, konkonm kòm anpil, yon ti kiyè ki gen sik ladan, refor, moutad, tounen krèm, pèsi, sèl nan gou. Kale bètrav koupe mete yo sou dife ak kwit jiskaske fè. se Bètrav bouyon jwenn filtre, e ki refwadi. Bouyi pòmdetè ak konkonm koupe an bann, melanje ak bètrav. Te melanj lan ki kapab lakòz vide Dlo glasé bètrav bouyon ajoute moutad, refor, sik, krèm ak sèl. Sou tab la sèvi Dlo glasé.

ka Fwad resèt soup dwe itilize ak lòt engredyan - li tout depann sou imajinasyon lan nan otès a. Li ta dwe te note ke nan-kwit liv oswa sou entènèt la ofri yon gwo resèt kolichntvo ki ka fasil pou adopte.

Pa mwens bon gou plat frèt se premye soup vèt. Sa a pral soup ak ekskiz gou delika dwe decoration tab ete. Bortch vèt resèt gen engredyan sa yo: bouyon vyann, twa mwayen pòmdetè bouyi, zonyon, kawòt, keratin tomat oswa tomat de, be gwo bout bwa, remèd fèy ak sèl nan gou. Kawòt yo ak zonyon yo fri, pandan l ajoute yo keratin nan tomat oswa tomat tise byen koupe. Nan sòs vyann lan ajoute koupe pòmdetè bouyi, zonyon fri ak kawòt. Lè sa a, ajoute tout remèd fèy yo, sèl nan gou, pote nan preparasyon pou. Bwat de Petri manje ak krèm frèt.

Nenpòt mèt kay ta dwe sètènman jwenn yon resèt soup bon gou ak kote ou ka kreye yon inik plat rich ak gou ekskiz, plezi fanmi l '.