Jacket pòmdetè. Pwopriyete itil, resèt

Li konnen sa pou kwit manje se enposib imajine san yo pa legim sa yo tankou pòmdetè. Pou rezon sa a, apwopriye semi-difisil, difisil ak blèm varyete. tubèrkul Solid fè salad ak fri yo; semi-konn kwit nan fou nan veso an po yo; nan blèm prepare pòmdetè kraze, soup, boulèt ak lòt blyula.

Ki sa ki yon bon jan kalite itil gen pòmdetè nan veso an po yo?

Avèk kale li yo rezève pou tout vitamin ak eleman nitritif. Pè nan pòmdetè kraze kwit nan veso an po yo ki se trè itil pou rale pou sante a nan moun ki soufri soti nan rim sèvo. Kòm levit pòmdetè yo lajman ki itilize nan kwit manje pou preparasyon an nan salad ak salad. Li konnen ke anpil dyetetist administre nan rejim alimantè a nan moun ki gen maladi ren oswa kadyak, konn kwit nan fou pòmdetè levit. Pou rezon sa yo, li se pi byen adapte varyete wouj.

Nan atik sa a, nou pral konsantre sou kèk nan asyèt yo nan pòmdetè nan veso an po yo. Isit la, pou egzanp, tankou yon preskripsyon.

pòmdetè vèst ak ton

Pou preparasyon an nan asyèt sou sa a resèt yo prepare kat pòmdetè, 200 g nan ton nan bwat, 150 gram nan fwomaj ak zonyon (sivèt), sèl, tè nwa pwav, yon sèl kiyè mayonèz, 60 g nan fwomaj cheddar (griye).

Byen rense pòmdetè yo, estime yo ak yon fouchèt nan plizyè kote. Koulye a, vlope chak moso twal nan tube ak kwit nan yon mikwo ond nan pouvwa plen pou apeprè 15 minit jiskaske tendres konplè, vire plis pase 7 minit. Lè sa a, koupe tèt la soti nan pòmdetè ak mete yo sou kote. Apre sa, retire vyann lan nan men yo avèk èd nan yon kiyè, mete l 'nan yon veso ki epi li mete tèt yo pòmdetè separeman. Koulye a, prepare fars a soti nan kaka sa a, fwomaj Cottage ak ton, pwav, sèl, ajoute mayonèz ak melanje yo byen.

Ranpli pòmdetè yo ak vyann ache, w'a vide ak fwomaj gri sou tèt. Apre sa, kouvri pòmdetè ou deja koupe tèt ak pliye nan plat la pa trè gwo twou san fon pou mikwo ond lan. Kwit pòmdetè yo nan veso an po yo ak ton sou pouvwa plen pou senk minit (fars ta dwe gen yon bon moute cho, men yo dwe fwomaj a dwe fonn).

Pòmdetè konn kwit nan fou nan jakèt yo

Pran sis tubèrkul pòmdetè kat gwo kiyè mayonèz, 100 g nan fwomaj gri difisil, tè nwa pwav, sèl pou wilaj - lwil oliv legim.

Byen lave pòmdetè yo, ti tap leje sèk ak bouyi l 'nan yon inifòm. Apre sa, koupe chak pòmdetè nan mwatye epi retire kaka a.

Konekte li ak griye fwomaj, mayonèz, pwav ak sèl. mas la an antye byen. Lè sa a, ranpli li mwatye yon pòmdetè epi mete yo nan yon plat boulanjri, grese ak lwil oliv legim. Koulye a, voye plat la nan yon fou prechofe pou apeprè ven minit (tanperati a nan 180-200 degre).

manje Entièrement kwit sèvi ak legim fre.

Kwit nan fou boure pòmdetè nan veso an po yo

Pran uit pòmdetè mitan-gwosè, 200 g nan bekonn, 100 g nan fwomaj griye davans, de anvan tout koreksyon jònze, 100 g nan bè, yon gwo kiyè nan ji sitwon, pèsi fre, legim lwil oliv, sèl nan gou.

Pòmdetè tubèrkul fin lave byen ti tap leje sèk ak sèvyèt papye oswa moso twal. Melanje lwil oliv legim ak sèl, si yo vle, ajoute lay la pou gou. Koulye a, chak pòmdetè fwote melanj la ki kapab lakòz. Chofe fou a (200 degre) ak kwit pòmdetè ou jouk kwit (demi èdtan-). Apre sa, retire, pòmdetè fre ak anpil prekosyon koupe an mwatye, ak Lè sa a retire nwayo a lè l sèvi avèk yon kiyè. Lejèman sezon ak sèl.

kò a nan Mach nan pòmdetè, ajoute bè a fonn, vide eu ze ak sezon ak ji sitwon, sèl. Opsyonèlman, ou ka epis moute epis santi bon pi renmen ou.

Koupe bekonn a nan kib piti, fri li jouk lò sèk ak melanje avèk mas la pòmdetè fini. Kòmanse yon pwa pòmdetè sa yo, mete yo sou yon plato boulanjri, l'a voye fwomaj griye. Kwit plat la jouk bren kwout.

Lave fre pèsi, koupe l ', li voye plat la anvan pòsyon.