Bon gou ak remoute kouraj anpanada. Recipe soti nan Julia Vysotsky

Nan atik sa a, nou pral di w kouman yo prepare anpanada. Recipe soti nan Julia Vysotsky pral pran plas lejitim li yo nan meni an nan nenpòt ki madanm marye. Vreman vre, gras a li, ou ka fasil ak byen vit fè yon goute bon plat nan ki pral rete endiferan pa gen yon envite envite, oswa yon sèl fèt.

Pwobableman chak fanmi souvan kwit sa a plat kòm anpanada. Recipe soti nan Julia Vysotsky menm destinasyon ke lòt gastronomik jouisans li yo. Li konbine yon farin dous ak vyann sale. Bwat de Petri pral fè yon varyete nan meni nòmal ou yo. Prezante krèp ak resèt vyann ki soti nan Julia Vysotsky espesyalman apèl nan moun ki jwi yon remoute kouraj ak bon plat manje. Prepare ti goute sa a lakay ou byen fasil. Kle a sa a - entèdi konfòme yo avèk tout kondisyon yo ki dekri yo.

Preparasyon nan farin lan

Se konsa, ki jan fè pwòp yo anpanada? Recipe soti nan Julia Vysotsky rekòmande pou itilize nan eleman sa yo:

• kefir - 500 ml;
• gwo ze - 1 PC;.
• Blan sik - mwatye yon tas;
• sèl - plizyè pens (oswa 1/3 kiyè desè) ;
• Soda gwosè mwayenn ki sal manje - yon gwo zongle;
• blan farin frans - sou 2 tas;
• Bouyi dlo - apeprè 1 tas.

engredyan sa yo nesesè ou kwit manje farin lan pou krèp. Ak rèspè nan pwodwi pou ranpli, yo pral lis yo dwe soumèt pita.

Pou fè krèp mens ak gwo pou plis fars, byen melanje baz la likid. Pou fè sa, ou bezwen kraze yogout ak ze pwodwi yo byen souke moute fouchèt la dabitid. Bòkote yo ou vle ajoute blan sik, gwo kiyè nan soda boulanjri ak sèl yode. Fonn engredyan yo nan lèt, yo ta dwe piti piti vide yon repa limyè. Brase eleman yo, ou ta dwe jwenn yon mas jistis gluan. Li ta dwe ak anpil atansyon ajoute dlo. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon frape galèt likid.

fri krèp

Anpanada soti nan Julia Vysotsky vire soti trè bon plat ak bèl, si ou fri pwodwi farin frans nan yon soteuz fè jete. Pou rezon sa a li nesesè ak chalè fòtman, ak lè sa a ajoute yon ti jan nan rafine lwil oliv tounsòl. Pli lwen, mande asyèt yo cho vide likid frape galèt (enkonplè louch). Èske sa a nan yon mouvman sikilè, lè sa a byen vit panche chodyè a nan direksyon diferan. Aksyon sa yo ap kontribye nan lefèt ke galèt ou yo ap vire soti trè mens. Fry pwodwi a yo ta dwe sou tou de bò jiskaske li se alalejè dore. Kòm krèp yo ap fri nan yon chodyè, yo ta dwe retire ak yon spatul ak anpil prekosyon grese ak bè. Nan lavni an, yo vle mete nan yon pil ak totalman fre.

pou kwit manje fars

Ki lòt pwodwi yo bezwen fè anpanada? Recipe soti nan Julia Vysotsky rekòmande engredyan sa yo pou ranpli a:

• Fre vyann bèf - sou 400 g;
• lanmè sèl, tè nwa pwav - a gou;
• anpoul vapè;
• youn kawòt;
• lwil oliv legim pou fri.

dwe vyann dwe rense ak kraze nan yon moulen vyann ak zonyon ak kawòt. Nan lavni an, ou vle ajoute epis santi bon nan gou ak yon melanj bon.

Apre fars se fè, li dwe mete nan chodyè a. Lè te gen tout imidite evapore, ajoute bè a ak fri vyann lan ak anpil atansyon pou 1/4 èdtan. Pandan tan sa a, ranpli a yo ta dwe friyabl. Nan fen a li se oblije fre nèt.

Ki jan yo kwit krèp bon gou ak vyann? Julia Vysotsky resèt mande pou itilize nan sèlman vyann bèf fre.

Qui pwodwi a ak sèvi sou tab la

Krèp ak vyann yo fòme byen fasil. Pou kòmanse ak ta dwe yon sèl pwodwi dwe mete yo sou yon sifas ki plat, ak Lè sa mete l 'yon kiyè kèk nan vyann lòj griye tou. Apre sa, ou vle woule anvlòp yo galèt epi mete sou yon plak. Menm bagay la tou yo ta dwe fòme, ak lòt pwodwi.

Anvan k ap sèvi pou dine boure krèp rekòmande yo chofe. Pou fè sa, ou ka itilize yon fou mikwo ond òdinè, dife pou chofe fou oswa recho chofaj. Pou bay plat la fini sou tab la se dezirab te. Prezante resèt krèp ak vyann ki soti nan Julia Vysotsky itil nan mèt chak kay. Apre ou fin itilize li, ou ka pa sèlman byen vit fè yon ti goute, men tou, manje a remoute kouraj tout envite li yo. Jwi repa ou!