Jle menteur: Resèt ak revizyon

De tan zan tan apresye nan jle se te renmen pa anpil moun. Malgre tanperati yo ki ba, plat la se memwa cho nan anfans, epi sèlman yon mansyone sèl nan li fè lide nan santi gou li yo.

Ki sa ki se jele?

Lè panse pwen an aktyèl la nan vi, jele a nan frizè se prezan nan sòs vyann lan ak moso li nan vyann oswa bèt volay.

Musk, kontrè ak kwayans popilè, se yon plat ki apa a, byenke li se souvan atribiye nan kategori a nan ti goute.

Manje ak pèdi pwa

Dyetetik vèsyon an sa a plat se pa anpil diferan soti nan senp lan. Diferans nan prensipal se ke menteur nan jle prepare majorite nan bèt volay, pandan y ap Variant a klasik enplike lè l sèvi avèk vyann kochon kòm yon engredyan prensipal la.

se solisyon a pi bon nan sitiyasyon an, lè gen moun ki vle trete tèt yo abitye ak varye plat jele manje menteur prepare pa youn nan metòd ki dekri pi ba a. Li se prepare pou lontan, epi li vire soti pa mwens bon gou pase reyalizasyon abityèl nan pye kochon, zòrèy ak ke.

jle menteur

resèt premye Plat la se pa sèlman fasil, men plat la vire soti délisyeuz bon plat.

Resèt la klasik pou jle poul

Se konsa, bezwen an pou preparasyon li yo:

1. Youn poul.
2. Vyann bèf jenou.
3. Kawòt - 1 PC.
4. Zonyon - 1 moso.
5. Lay - 4 galik.
6. Sèl, pwav tè ak pwav, Bay fèy - nan gou.

Lay ka pran kòm plis oswa mwens kantite lajan an ki depann sou preferans pwòp gou ou.

Pran nòt nan vo ak lefèt ke jele a rejim alimantè, fèt sèlman nan poul, yo pral consolider yon tan trè lontan, oswa li pa pral rive l 'nan tout. Se pou rezon sa nan resèt la gen yon ti moso nan vyann bèf, ki te gen nòmalman pa enpak sou pwopriyete yo dyetetik nan ti goute a fini.

preparasyon:

1. rense vyann byen anba dlo k ap koule.
2. Pliye l 'nan yon veso ki gen mi epè.
3. Vide dlo a pou ke li kouvri vyann lan se pa mwens pase 10-15 santimèt.
4. Kote chodyè a sou chalè ki ba.
5. Rete tann jiskaske klou dlo a.
6. kim a, ki kòmanse yo fòme pandan minit yo an premye, bezwen nan toujou ap retire ak yon kiyè oswa yon bokit espesyal. Avèk sa a rejim alimantè jele ap jwenn yon karakteristik gou bèl.

Yon bonis bèl ke li pral tanpri tout moun, pral sèvi kòm kantite lajan an nan tan pou preparasyon. Li pral minim, ak rezilta a pral depase tout atant.

7. Mete legim yo nan dlo - fèy santi bon, kawòt yo ak zonyon, ki ka pre-koupe nan blòk gwo.

8. Apre re-bouyi, vire desann chalè a ki ba.

9. Bouyi melanj lan nan vyann ak legim osi lontan ke vyann lan soti nan poul la pa pral disparèt sou pwòp yo, ak venn yo sou rigolad pa jwenn yon lonbraj transparan.

10. Retire chodyè a soti nan chalè a.

11. Retire vyann lan soti nan bouyon an.

12. Separe li nan zo yo e li te koupe an ti moso.

13. Fè aranjman pou yo san gad dèyè portioned, vide sale bouyon epi kite nan frijidè a jouk konplètman lè w konjele.

Jle poul ak jezye

Ou pral bezwen:

1. Youn poul.
2. Ventricles poul - 1 kg.
3. Lanp zonyon - 3 moso.
4. Lay - 5 dan.
5. Kawòt - 1 PC.
6. Bay fèy, sèl, sik, dan, pwav ak poud - nan gou.

preparasyon:

1. Mennen labatwa poul kadav nan pati, janm ak zèl yo apa nan kò a, epi li se kò a li menm koupe nan pati 3-4.
2. Kòm pi bon jan ventricles rense poul posib, oswa kòm yo rele yo yon fason diferan - navels, epi ansanm ak plonje poul nan dlo frèt.
3. Se pou bouyi dlo a.

4. Yon fwa sa rive, retire kim a te fòme.
5. Tranpe legim yo nan dlo bouyi, koupe an mwayen ki menm gwosè kib.
6. Brase nan epis santi bon yo.
7. Apre re-bouyi poul la yo e yo kontinye kwit manje pupochke jouk lè sa a, jouk vyann lan soti nan zo yo kòmanse libere, epi, pi enpòtan, pou avanse pou pi lwen zo pwòp yo.
8. Retire veso a soti nan chalè a ak Reload vyann lan ak ventricles yo nan yon bòl, kite l fre byen.
9. Demont konje nan an ti moso.
10. Navels koupe.
11. Transfè tounen nan eboch vyann sale stock la, melanje epi mete yo nan frijidè a ranpli lè w konjele.

Li evidan, li ap prepare yon jele long, epi li vire soti pa mwens bon gou pase reyalizasyon abityèl nan pye kochon, zòrèy ak ke.

moun ki di

Raman wè View ki sòs vyann lan ki refwadi ak epis santi bon ak legim - li nan gou ak move. Okontrè a, anpil fè lwanj rejim alimantè jele. Reviews of plizyè itilizatè yo se prèv ki pi bon an sa. Ansanm ak tout paske li se pa sèlman manje a pi byen nan rejim alimantè a nan menteur, men tou, yon altènatif gwo yo resèt la klasik sou tab la jou ferye. Poul rejim alimantè jele pral kreye atmosfè a nesesè nan nenpòt selebrasyon epi yo pa pral kase asosyasyon yo ak rejim alimantè a.

Pou kwit manje Konsèy

1. Jle distenge pa sèlman gou a orijinal ak aparans men yo ta dwe bay legim fòme ak mwazi espesyal (kè, zetwal, fòm jewometrik ak renmen. D. a).
2. Jwenn yon ti goute se pa transparan, ak lò lonbraj se posib nan ka a nan kòmansman an nan gout la pou kwit manje bouyon nan zonyon bit antye, ak Lè sa a debarase m de li.
3. Pou yo rive nan efè nan opoze (transparan bouyon) ede pwosesis dirèk ak alè nan jete nan pwodwi kim pandan bouyi nan vyann.