Jòn Cherry dous: deskripsyon, pwopriyete itil ak resèt yo pi byen. JAS nan Cherry jòn opoze - epi sitou pou kwit manje resèt

Jòn seriz - yon pwodwi bon gou ak an sante. bè dous ka kwit yon konfiti bon gou, yon desè bon gou oswa yon bwè bèl frèt. Jodi a nou vle egzaminen an detay pwopriyete yo itil nan seriz, osi byen ke yo pataje sekrè yo nan kwit manje nan kay la.

Deskripsyon nan pwopriyete yo inik nan plant

Cherry - pye bwa, ki se lajman distribiye nan sid Ewòp, nan North Kokas la ak nan Azi Santral. Gen kèk varyete frèt ki reziste epi yo santi ekselan nan santral Larisi. fòm nan ak koulè nan fwi a depann sou kalite a nan plant. Pami avantaj ki genyen nan prensipal nan seriz jòn izole pa pwodiktivite segondè, epi bon jan kalite ekselan nan fwi a.

seriz Jòn yo lajman ki itilize pa sèlman nan kwit manje, men tou nan medikaman popilè. Vitamin ak mineral ki genyen nan fwi a, amelyore iminite, ranfòse veso sangen ak ede fè fas ak rim sèvo. Fèy yo ak jape nan plant la itilize yo prepare perfusion yo ede moun ki soufri ekzema, psoriasis ak akne. Avèk siksè nan bè yo itilize nan pwodui kosmetik yo lakay yo. Nan mask sa yo yo te fè nan elimine sechrès la nan figi a ak cheve.

Regilyèman gen ladan seriz nan meni an. Bè yo gen vitamin C ak karotèn, ki favorableman afekte kondisyon an nan po a, pwoteje sistèm nan kadyovaskilè ak pou anpeche maladi tankou kriz kadyak ak konjesyon serebral. Yon gwo kantite lajan pou fib genyen nan yo nan fwi, pèmèt yo òganize travay la nan aparèy la gastwoentestinal ak bliye sou konstipasyon.

Doktè rekòmande pou yo manje seriz fre ak fwi nan frizè pou sezon fredi a. Lè lè a va rive, nan ki ou ka prepare asyèt bon gou ak desè dous. Pi ba a, nou prezante egzanp nan resèt popilè epi eksplike sa ki ka materyo an dwe fèt nan bè juicy ak bon gou.

JAS nan seriz jòn dous, pike

Nan sezon an nan matrité seriz, lè pri yo pou li gen plis pase rezonab, lè a va rive yo reflechi sou espas vid sezon fredi. JAS nan Cherry jòn opoze - li nan yon opsyon ki gwo ki disponib nan chak mèt kay. ka resèt la nan preparasyon li yo dwe li anba a:

• Prepare nan pwosesis yon sèl kg nan seriz - yo rense bè epi retire grenn.
• Delye kilogram siwo sik ak dlo epi pote nan bouyi.
• Kote fwi a prepare nan yon gode, vide likid la cho epi kite jouk fre.
• Lè sa a, ankò mete asyèt yo sou recho a ak kwit bè yo pou dis minit.
• Lè gen konfiti la refwadi, ajoute nan li zès a nan yon sèl sitwon ak repete pwosedi a.

Detèmine ki fasil la - jis mete yon kwiyere nan konfiti sou yon plak, epi fè sèten li pa koule. Gaye konfiti sou krich cho epi fèmen kouvèti yo.

JAS pou sezon fredi a

Sa a se resèt apresye pa rayisab nan trete dous pou te. JAS nan Cherry jòn ak abiko prezève gou a nan fwi juicy fre.

• Rense anba dlo k ap koule pou chak kilogram nan seriz ak 300 g nan abriko.
• Retire grenn, epi nwasi sik fwi (pou yon kantite lajan yo bay ase yon sèl kilogram).
• Lè ji a Berry pral kòmanse leve, mete yo sou dife a, pote nan yon bouyi ak fre. Repete sekans sa a twa fwa.

Esterilize bwat yo, ranpli yo ak konfiti cho ak fèmen kouvèti yo pwòp.

JAS san yo pa sik

Si ou gade figi ou, ou pral sètènman apresye sa a resèt. JAS nan Cherry jòn, kwit nan fason sa a sanble dous ak anpil bon plat.

• Ale nan epi lave 500 gram nan bè. Asire ou ke ou retire tout zo yo.
• Kote seriz nan yon beny dlo epi kenbe dife a jiskaske yo kanpe deyò ase ji.
• Kouvri bòl la ak bè rete kole fim ak yon ti kras fre.

JAS se konplètman pare - li kapab elaji nan yon bokal pwòp ak woulo liv pou sezon fredi a.

Desè ak nwa pou sezon fredi a

Sa a fèt etranj gen yon gade sofistike ak gou orijinal yo. Ki jan yo prepare konfiti soti nan seriz jòn, opoze? Resèt la se disponib isit la:

• 500 gram nan avlin amann kalsine nan yon chodyè sèk, Lè sa a, fwote ant men ou yo debarase m de dekortike la.
• Prepare yon sèl kilogram nan Cherry jòn. Avèk anpil prekosyon retire zo lè l sèvi avèk broch oswa yon machin espesyal, ak Lè sa a mete nwa yo nan twou yo.
• Bouyi siwo a ki gen sik ladan ak mwatye yon kilogram nan glas dlo.
• Lè gen likid la refwadi yon ti kras, ajoute li nan bè yo, li mete pwa a vaniy, deja divize an de pati.
• Lè konfiti la kòmanse bouyi, li dwe ka retire yo nan chalè a ak fre pou de zè de tan.
• pwosesis pou kwit manje Repete twa fwa, ak nan fen a ajoute sitwon an, koupe an tranch mens.

Gaye konfiti nan prepare bank yo ak voye li nan magazen an nan yon kote ki fè nwa fre.

Jòn Cherry konpòte

Pou prepare pou bwè nan sezon fredi bon gou se trè senp. pa bliye ke Berry Cherry dous ase, ki vle di ke ou ka fè san yo pa sik la depase. resèt konpòte se trè senp:

• Ale nan bè yo, epi apresa rense l byen ak yo.
• Esterilize krich yo.
• Ranpli prepare asyèt seriz yo ak lanse nan fwi kouche fèmen nan youn ak lòt.
• Vide dlo bouyi ak bè vsypte nan chak bokal (nan ka sa L ka) twa ti kiyè luil nan asid asid. Pou gou ou ka tou ajoute fre fèy rekòt pye mant.

Woule moute kouvèti a, vire tèt anba epi kite plat nan pozisyon sa a jouk fre. Marmelad nan seriz jòn pare, e kounye a, nou ka voye li nan magazen an.

bè marine

Jòn Cherry dous sou sezon fredi a, jan ou konnen, yo ka rekòlte nan diferan fason. Se poutèt sa, nou ofri yon lòt opsyon enteresan, ki ka okipe menm yon kwit manje san eksperyans. resèt:

• Vide nan yon 0.6 lit vinèg marmite blan diven, ajoute mete yon papyemayi kèk, dan de boujon ak Bay fèy. Pote likid nan yon bouyi, mete yon zongle a sèl ak kwit pou yon lòt senk minit.
• Yon sèl ak yon mwatye kilos nan seriz ak pedonkul, rense, li mete nan krich pwòp. Vide nan chak ti jan nan sik ak vide marinad la.
• Kouvri bòl an avèk yon sèvyèt epi kite li nan pozisyon sa a pou èdtan.
• Nan denmen, vide marinad lan ak bè Mete nan esterilize krich.
• 0.4 lit bouyi vinèg nan yon marmite sou dife a, ak Lè sa a ranpli yo seriz.

Lè bè yo se fre yo, yo ka fèmen kouvèti yo ak woulo liv la. Marinen seriz jòn pral yon konpleman ekselan nan vyann lan fimen ak kochon bouyi.

confiture

Sove yon ti kras solèy ete klere nan bank lan! Jòn Cherry nan fini fòm gen yon koulè jòn ak yon gou enkwayab. Pou prepare konfiti soti nan bè yo, swiv enstriksyon nou an:

• Trete kilogram nan seriz ak divilge li nan zo yo.
• Vide bè ak sik epi ajoute ji a nan yon sèl sitwon.
• Kat èdtan apre, lè kanpe a soti ase ji, mete asyèt yo sou recho a epi pote sa ki nan bouyi a. Remake byen ke ou pa ka anpeche bwa a, otreman aparans nan desè ou pral kite anpil yo dwe vle.
• Bouyi konfiti la pou yon lòt dis minit sou chalè ki ba, lè sa a kite yo refwadi. Repete pwosedi a de plis fwa.

Lè pwosesis la se konplè, ame ak blenndè men ak moulen avèk èd nan bè. Gaye konfiti sou bank yo monte ak magazen li nan yon kote ki bon pou ou.

konsèy itil

Materyo ou se pa sa pèdi fè apèl kont yo nan pwosesis la nan depo epi yo pa gen deteryore, sèvi ak rekòmandasyon nou an:

• Itilize sèlman engredyan fre ak asire w ke yo pa t 'gen domaj vizib.
• Bè yo ta dwe gwosè nan menm ak matirite - Se konsa, yo pral kwit manje nan menm tan an.
• seriz Whole ta dwe chaje byen sere nan bank yo, fè pou sèvi ak yon kiyè asye pur.
• Si konfiti a pa epesir, lè sa a ajoute li nan sòs la pòm oswa yon ti kras ji sitwon.
• Pou konpòte kapab itilize premature fwi.
• Krich nan konfiti se pa nesesè yo dwe estoke nan frijidè a oswa kav. Sèvi ak yon kote ki fè nwa ak fre nan kay ou a oswa nan apatman an.

Nou pral kontan si ou konsèy itil ak resèt kolekte nan atik nou yo.