Manje ak bwason ki gen, Resèt
Ki jan yo fè anbourger Konsèy juicy ak Fertile
Ki jan yo fè anbourger juicy ak Fertile? Surprenante, li se abitye nan tout moun depi ka plat timoun pou yo kwit jiskaske nan plizyè fason diferan. Nan atik sa a ou pral aprann ki jan fè anbourger endijèn sansib ak literalman fonn nan bouch ou.
forcemeat
Pou prepare sa a plat sou resèt la klasik, ou pral bezwen pran: vyann kochon ak vyann bèf nan pwopòsyon egal, ajoute nan li zonyon an, tranpe nan lèt, pen, sèl ak pwav. Sepandan, chèf pwofesyonèl, ak ak yo, li kwit amatè anbourger kwit manje pa sèlman vyann, men tou, bèt volay, pwason, legim, dyondyon. Anpil fwa yo ap kwit nan lòt kalite sòs divès kalite, vini ak yon varyete de sila epi ajoute yon varyete de fèy santi bon. pate vyann ap gen plis itil pou figi a, si ou retire yo nan konpozisyon sa a nan pòmdetè ak pen. Nan gou plat la fini pa te blese, ajoute yo olye pou yo kraze legim kri, remèd fèy fre, koupe dyondyon sovaj oswa fri nan yon zonyon chodyè.
sekrè ti kras
metrès ki gen eksperyans pwouve etabli ki jan fè anbourger juicy ak Fertile. Eseye konsèy, tan-teste:
- Toujou kwit fars nan tèt ou - ou pa janm yo pral kapab devine eleman yo nan yon pwodwi te achte nan yon magazen.
- Espesyalman mou chop jwenn, kwit file vyann kochon.
- Melanj plat nan vyann mens ap gen plis sansib. Pou egzanp, ou ka konbine vyann kochon, poul, vyann bèf, kodenn.
- Pou tendres ka ajoute nan fars la fini de oswa twa gwo kiyè nan krèm tounen.
- Mete an plas nan pen tranpe nan lèt, yon koup la kiyè nan grat pòmdetè anvan tout koreksyon.
- Eseye fonn mens ti kantite dlo cho.
- Olye pou yo ranpli mete nan anmbègè ti moso nan bè.
- Pou bay plat la bèl li yo ak ajoute nan fars yon ti kras soda.
- Ou pa konnen ki jan èskalop yo poul fè yon délisyeu? Eseye pa vire gwo wòl moulen moulen nan vyann ak koupe l 'ak yon kouto.
- Nan gwo enpòtans li se tou yon fason yo prepare sa a plat. Pou egzanp, si ou itilize vyann mens difisil, li se pa nesesè yo fri nan lwil oliv. Li ta pi bon si ou fè anbourger pou yon koup oswa zapechete yo nan dife pou chofe fou a.
Ki jan yo fè pate vyann
Resèt la nan sa a asyèt bèl bagay yo pa pi diferan de opsyon ki disponib nan pou kwit manje klasik. Sepandan, pa chanje yon ti moman, ou pral konprann ki jan fè anbourger juicy ak Fertile:
- Twa tranch cheche pen san yo pa kwout, mete nan yon bòl ak tranpe nan lèt.
- Peel de zonyon, koupe tise byen ak fri nan yon chodyè jouk lò mawon.
- 500 gram nan vyann melanje ache, melanje ak jònze yon ze, pen tranpe ak zonyon fri. Pwodwi yo bezwen yo dwe melanje byen manyèlman ak lè sa a ajoute sèl ak pwav. Nan plat la fini yo te tounen soti bon gou, repouse vyann bèf, voye l 'nan yon bòl.
- Fwe youn pwoteyin lè l sèvi avèk yon mixer jouk yon kim epè epi melanje l 'ak mas la vyann.
- Fòm pate nan mens fòm long, woulo liv nan farin frans ak byen vit fri nan yon melanj de bè ak lwil oliv legim. Lè dore boulèt, pase yo nan fou a prechofe ak pote nan preparasyon pou.
Ki jan yo fè boulèt soti nan mens poul
Fans nan asyèt dyetetik toujou gen kreyatif, yo divèsifye resèt yo, epi fè yo plis manjabl. Tout moun konnen ke èskalop yo nan poul souvan yo jwenn nan kwit inisyasyon sèk ak gou. Si ou pa gen rezoud pwoblèm sa a, li resèt nou yo ak aprann ki jan fè anbourger poul juicy:
- Ready Mix vyann mens tete poul (600 gram) ak fwomaj griye (200 gram), zonyon griye (youn tèt), koupe pèsi ak Dill, mwatye yon ti kiyè kannèl ak sèl. Tout eleman yo ta dwe byen melanje ak youn ak lòt.
- Fòm nan ki kapab lakòz pate yo wonn filange ak fri yo nan yon chodyè anba kouvèti a fèmen jouk lè kwit. pa bliye ke èskalop poul kwit pi vit pase vyann.
Fè mens èskalop poul posib epi metòd la dekri anba a.
anbourger juicy ak legim
- Tranpe twa tranch pen sèk blan nan lèt.
- Zonyon ak pòmdetè (yon sèl pyès), fwote sou yon rap piti, koupe de galik lay avèk yon kouto.
- Melanje legim yo ak tete mens poul (700 gram), pen, ak yon gwo ze. Sezon vyann lan tè ak epis santi bon (ou ka pran "remèd fèy yo Italyen"), sèl ak pwav nwa.
- Fòm pate ak fri yo nan yon chodyè sou tou de bò.
Ki jan yo fè anbourger juicy ak Fertile? Pou sa ka fèt, nou konseye ou fè sòs la:
- Melanje yon gwo kiyè nan lanmidon pòmdetè (ki gen yon glise) ak yon sèl gwo kiyè keratin tomat.
- Vide melanj la ak dlo ak chalè bouyi nan yon bòl apa a, sou chalè ki ba pou plizyè minit.
- tomat Gwo koupe an kib, koupe twa dan nan lay, Basil ak men chire. Melanje tout pwodwi yo yon ti kras men sou chodyè a.
- Vide boulèt sòs kite yo kanpe pou sou dis minit.
Koupe èskalop dyetetik soti nan bèt volay
Pou prepare ba-kalori, men remoute kouraj plat nan poul oswa kodenn, li avèk atansyon resèt la dekri anba a:
- tete poul oswa kodenn tete (700 gram) koupe an kib, melanje ak yon ze ak yon farin ble antye ak yon kiyè (olye pou li se posib yo pran smoul tè). Mens sèl, pwav ak sezon ak epis santi bon pi renmen ou.
- Fòm pate men yo epi mete yo sou yon fèy boulanjri, apre yo fin boulanjri nan parchemin mete.
- Kwit jiskaske plat kwit nan fou a prechofe.
Ki jan yo fè anbourger poul mou? Premye a tout, eseye pa cheche yo pandan pou kwit manje. Fè plat la menm plis lekòl pral ede sòs la, ki se te fè soti nan tounen krèm, remèd fèy, lay kraze, sèl ak pwav. Sèvi li cho ak boulèt ak kwit pou sòs salad gani avèk legim fre ak lwil oliv.
Krokèt ak legim ak fwomaj
resèt sa a ap di ou ki jan fè anbourger ak etranj gou mou ak juicy:
- konje poul (500 gram) ak yon sèl dous tranch klòch pwav koupe.
- Fwomaj (300 gram) ak zukèini (200 gram) griyaj.
- Melanje tout pwodwi yo ak ajoute nan li yon ze, yon koup la kiyè nan farin ble antye (oswa Bran), pwav ak sèl nan gou.
- Fòm pate ak kwit yo nan dife pou chofe fou a sou parchemin san yo pa lwil oliv.
Juicy "krik"
anbourger orijinal sa yo ap sipriz fanatik nan asyèt remoute kouraj ak bon gou:
- Kwit vyann mens soti nan kochon ak vyann bèf (800 gram), melanje l 'ak yon ze poul, ajoute yon gwo kiyè koup la gen anpil grès, sèl ak pwav.
- Pou ranpli a, pran yon sèl gwo tomat, 150 gram nan fwomaj ak yon pakèt moun sou Dill fre. Kraze Et melanje tout pwodwi yo.
- Woule yon boul ti nan vyann mens, fè dwèt ou nan Groove la, li mete fars la. Pare nich kouche nan yon fòm vè epi voye kwit jiskaske lò. ka sa a plat ap sèvi ak yon gani nan legim fre oswa konpòte.
èskalop Fertile nan vyann kochon
Ou pa konnen ki jan yo fè anbourger juicy ak Fertile? Eseye pratike sa a resèt:
- ti kal pen endijèn pen (120 g), melanje ak yon krèm (250 g) epi ajoute kite yo 150 mL dlo frèt.
- Melanje nan yon bòl melanje gwo 700 gram nan mens vyann kochon, zonyon koupe, yon ze, mas krèm, sèl ak pwav.
- Retire krokèt vyann bèf nan frijidè a pou dis minit.
- Fòm pate yo, woule yo nan ti kal pen pen ak fri sou tou de bò. Anbourger pa t 'boule ak propeklis byen, diminye chalè epi fèmen chodyè a avèk yon kouvèti. Yon kèk minit pita yon dine fanmi yo pral pare.
fishcake
Byen kwit asyèt soti nan mens pwason yo jwenn kòm bon plat kòm asyèt yo vyann. Anplis de sa, pwason - yon pwodwi trè itil, ak nutrisyonist fòtman avize genyen ladan yo l 'nan meni yo plizyè fwa nan yon semèn. Kouman fè yon boulèt mou:
- Pran 500 gram nan trenng pwason deglase epi yo pase l 'nan yon moulen vyann. Si ou vle, ou ka tou itilize blenndè la oswa manje prosesè.
- Melanje filange la ki kapab lakòz ak zonyon koupe, de ze poul, youn pure kawòt kwit, sèl, pwav ak séchage pou pwason.
- Je fèmen men ti pate oval ak fri yo nan yon chodyè jouk sansib. ka plat la ap sèvi ak moutad ak sòs krèm.
Lè ou aprann ki jan fè yon anbourger bon gou ak juicy, envite pral souvan krak moute talan gastronomik ou epi pa janm abandone sipleman yo pwopoze a. Se konsa, pa bezwen pè yo eksperyans epi dekouvri nouvo fason pou prepare abitye soti nan asyèt timoun piti.
Similar articles
Trending Now