Ki jan yo kalkile konbyen kalori nan krèp?

Moun chita sou yon rejim alimantè, pa santi "moun lòt nasyon nan sa a selebrasyon nan lavi." Si tout bagay se selebre gra Madi, epi nou pral, Pwa Obzevatè, oswa otreman fòse yo konte kalori, nou ka trete tèt ou bay bon gou krèp Ris. Nou gen de opsyon: swa yo manje sa a délikatès ki pi piti, oswa kwit li pou ke gen valè nan enèji nan pwodwi a tonbe plizyè fwa. Konbyen kalori nan krèp, ak kouman yo diminye valè a nitrisyonèl nan boulanjri a? Ann figi l '.

epope yo Ris di ke Ilya Muromets te nouri krèp. Pakonsekan, yo di, li pran èrkuleen fòs. Vreman vre, pwodui sa a se yon bagay ki nourisan paske li te gen farin ble, lèt antye, ledven, sik ak ze. Apre sa, nou kwit farin lan nan grès, ak sou tèt, nan gou, mete yon moso nan krèm bè, tounen krèm, konfiti oswa siwo myèl. Kidonk, total la akimile yon figi solid, ak repons lan nan kesyon an nan si wi ou non, konbyen kalori nan krèp, yo pral 330 kilokalori pou chak 100 gram nan pwodwi. Men, li se itil nan trete - lèt bay fosfò nan kò ak vitamin, ledven ak ze yon efè benefik sou po, cheve ak zong yo. Kounye a, annou konsidere ki jan yo kite sa a pozitif antye, men sa nan menm tan an sou ranch yo pa ranvwaye kilos yo siplemantè.

Ann kòmanse ak pi enpòtan, baz la nan manje, farin. Wheaten nan pi wo klas bay krèp gou ak teksti an gonfle. Sepandan, li se yon bagay ki nourisan. Magazen yo vann analogique nan "galèt la", men li se pi bon yo pa vin genyen. Premyerman, pa gen okenn pwopriyete benefisye nan grenn antye, ak Dezyèmman, gen te deja te ajoute poud ze. Konbyen kalori nan yon pwodwi, manifakti a pa menm konnen. Li pi bon yo ranplase ble farin frans RYE, Buckwheat, avwan oswa lòj. Nan sa yo pwodwi dyetetik yo estoke tout bon jan kalite a geri nan grenn jaden, Anplis, yo gen mwens lanmidon ak, Se poutèt sa, tankou yon pwodwi se pi fasil yo dijere.

Koulye a, pou likid la, nou kwaze farin. Anpil fanm sèvi ak lèt antye, ki se sètènman itil, men li ka fè dega nan amoni nan waistlines nou an. Lè sa a, fonn farin frans ekreme lèt, kefir, yogout la oswa menm dlo mineral .... dènye posiblite a - pi ideyal, paske se nan soda òdinè nòmalman pa kalori, men li bay tès monte, ak nan ka sa a pa gen okenn bezwen yo ajoute ledven an. Lè sa a, lè yo kalkilte konbyen kalori nan krèp, ou ka san danje pran ti gout nan 40 inite yo total.

Malerezman, san yo pa ze nan preparasyon an nan sa a plat, nou pa ka chape. Men, menm isit la, enjenyeu madanm marye jwenn yon brèch: Eseye ajoute kèk pwoteyin yo farin lan. Krèp sou yon platin pa pral débouyé, yo pral sansib ak pore, epi ou ka pran lwen endèks la an jeneral se toujou 40 kalori. Gade sou ki jan diminye pwodwi calories ki nesesè pou pwodiksyon an nan krèp. Yon gwo kantite lajan ki gen sik ladan se pa sèlman déplorable enpak sou figi a, men tou, sou lefèt ke pwodwi a pwal tou senpleman bwa nan chodyè a. Sepandan, bay moute sik an jeneral tou pa ta dwe - farin lan pral ni gou.

Nan kalkil la nan konbyen kalori nan krèp, esansyèl enpòtans ranpli. Si ou kite tout nan ke trik nouvèl yo pi wo a, tankou farin frans avwan, dlo mineral ak blan ze, men pwodwi nafarshiruete se vyann kochon ak zonyon, valè nitrisyonèl nan manje sa yo ap toujou gen sou 400 kalori oswa pi plis. Pou rejim alimantè a se pi bon itilize sa yo sila bon gou tankou fwi, fwomaj anpil grès kaye ak rezen chèch, abriko seche ak siwo myèl, fwomaj, mèg pwason, konpòte legim (chou, pwaro). Fry krèp yo ta dwe sou lwil oliv legim.