Ki jan yo kwit dyondyon?

Chanpiyon - djondjon a ki pi popilè nan mond lan. Yo disponib ak konpleman nenpòt ki plat. Men, tankou nenpòt ki lòt djondjon, yo mande pou atansyon manyen anvan konsomasyon. Ki jan yo kwit dyondyon, se konsa yo pa pèdi aparans la bèl?

Anjeneral, ou anvan ou sèvi ak dyondyon yo nan plat la, yo pre-bouyi. Sa a se laverite espesyalman dyondyon nan bwa. Koulye a, gen anpil fèm ki kiltive dyondyon. dyondyon sa yo vann nan magazen e ki pa egzije atansyon manyen. Anvan ou kòmanse kwit manje, ou bezwen netwaye dyondyon yo. Retire tè e li te koupe pye yo nan kwen an pi ba yo. Vide nan yon kaswòl ki gen dlo frèt ak mete l 'sou dife. Lè sa a, plonje dyondyon yo prepare. Nan dlo a ou bezwen ajoute yon sèl ti kras.

Anpil Menager ap mande ki jan yo kwit dyondyon, se konsa yo pa bouche. Lè w ap prepare salad oswa lòt asyèt dyondyon pral gade pi bon si yo pi bon kalite blan. Pou sa yo dwe ajoute nan dlo a nan ki bouyi dyondyon yo, se yon vinèg oswa sitwon ti kras ji. Kantite lajan an depann sou kantite lajan an nan dlo, men nan fen a likid la yo ta dwe yon ti kras asid.

Si ou vle kwit manje soup djondjon, dyondyon avan ou kwit li kapab koupe an moso yon la Carte. Chanpiyon ka kwit antye, pou l kontinye sèvi ak yo nan yon lòt plat. Konbyen tan ou kwit manje dyondyon - depann de plizyè sikonstans. Si dyondyon yo grandi sou fèm oswa nan sèr, yo pa mande pou lontan pou kwit manje.

Karakteristik nan distenktif se prezans nan dyondyon pwoteyin ki eleman nitritif ki efondre anba ekspoze pwolonje nan chalè. Se poutèt sa, dyondyon lakòz efè tèmik ta dwe mitone pou apeprè senk minit. Si dyondyon yo yo koupe, li se posib diminye tan an nan twa minit. dyondyon Gwo koupe an mwatye, se konsa yo te gwosè a menm.

Si ou se pwòp tèt ou-pran dyondyon, pwosesis la ta dwe gen plis atansyon. Tan pou kwit manje yo ta dwe ogmante a dis minit yo retire tanen. Gen kèk rekòmande premye dlo drenaj apre bouyi, ak Lè sa a bouyi nan dlo a nouvo pou apeprè 15 minit. Chanpiyon pa bezwen tretman sa a. Okontrè a, yon bouyi tan li pral detwi eleman nitritif yo nan dyondyon sa yo. Se poutèt sa, lè n ap deside konbyen lajan yo kwit dyondyon fre, konsidere orijin yo ak gwosè.

Lè nap fè manje soup la ak dyondyon ou bezwen bouyi dyondyon yo jouk sansib, ak Lè sa retire yo nan dlo a. Depi kwit manje dyondyon yo dwe kout-te viv, yo ta dwe bouyon an ki kapab lakòz dwe ajoute tout engredyan ki nesesè, epi sèlman nan fen pou kwit manje yo mete dyondyon kwit.

Yon tretman chalè kout pèmèt ou pou konsève pou tout pwopriyete yo itil nan dyondyon bouton. Yo se santi bon ak bon gou. Anvan pou kwit manje dyondyon, pa tranpe yo nan dlo pou yon tan long. Yo gen yon tandans absòbe imidite, ki te gen yon efè move sou gou yo.

Opinyon ki dyondyon pa ta dwe bouyi anvan konsomasyon, tou inègza. pwoteyin nan yo genyen ladan yo se difisil a dijere. Se poutèt sa, yon kèk minit nan bouyi pral fè li pi fasil pou kò a, men kenbe tout eleman ki nesesè yo. Pandan pou kwit manje, dyondyon pa ajoute epis santi bon, ki gen yon gou distenk ak bon sant. dyondyon Sa yo se endepandan e ki pa egzije eleman gou adisyonèl. Ajoute jis yon ti kras sèl ak vinèg oswa ji sitwon nan fongis pa bouche.

Nan itilize nan fongis, sonje ke ou pa ta dwe overeat yo. Règleman sa-a aplike a nenpòt kalite, ak dyondyon - pa gen okenn eksepsyon. Chanpiyon - yon pwodui ki se lou pou dijesyon. Se poutèt sa, ou dwe konfòme yo avèk mezi a. Ak nan kou, dyondyon yo ta dwe kalitatif epi yo pa eksite sispèk.