Ki sa ki se grès kochon an non? resèt pou

Epidemi an dènyèman mòd la pou tout natirèl dikte règ pwòp li yo. Epi byen souvan yo ki anba enfliyans li yo, nou gen pa sèlman nan envante nouvo, men tou, pou aplike nan sous yo. Pran, pou egzanp, là kochon - yon pwodwi endispansab nan ekonomi an, ki te li te ye nan zansèt nou pou anpil syèk de sa.

ka Jodi a briquetted là kochon ka achte nan nenpòt makèt. Epi ou ka prepare tèt ou - ak kòm yon materyèl anvan tout koreksyon ka wè nan moun, ak teknoloji konfòmite kontwole ak soti, e menm ekonomize lajan. Se konsa, rezilta a nan efò yo rekonpans, premye egzaminen MATERIEL. Se konsa, nou p'ap konprann tout sibtilite ki nan ki jan yo rele grès kochon kòm li se kwit epi ki sa li manje? Ak san konte, gade nan ki jan li kapab itilize sou fèm nan.

Ki sa ki se grès kochon an

se grès la fonn lajman ki itilize nan kay la. Kwit li tèt ou se yon bagay fasil, Anplis, li se byen kenbe pou byen yon tan long. Lè chofe estrikti vyann kochon grès ranvèse, k ap deplase soti nan fòm nan solid nan likid la. Apre sa, li refwadi, li sepesis ankò. Anplis, pwosesis sa a pa menm bezwen tanperati ki ba anpil - ase chanm.

Seleksyon nan matyè premyè ak preparasyon nan chofaj

Kochon kadav gen plizyè kouch gra pi gwo. Dapre estrikti a nan grès yo douser, pi fasil yo koupe an moso, e menm konfizyon men ou. Pifò nan sa yo kouch a sitiye nan vant lan ak nan pwatrin nan bèt la, anba po a ak andedan kavite la. Lè koupe kouti yo jis koupe. Apwopriye pou materyo an ak tout grès la abityèl, espesyalman mens ak mou vant. Li se dezirab ke li pa gen kouch vyann.

Yon lòt pati nan kadav la, apwopriye pou chofaj - bryzheya - grès griy ki sipòte ògàn yo entèn nan bèt la. Li se apwopriye pa sèlman pou ekleraj, men tou pou preparasyon nan asyèt divès kalite. boure fwa li yo, san, vyann oswa lòt ranpli, Lè sa a, kwit nan yon fou. Men, si pou kèk rezon sa a se pa posib (pou egzanp, griy la se domaje pandan koupe), Lè sa a, li ka fè yon bèl bagay là kochon. Resèt preparasyon nan fonn grès soti nan Ruff a ak kouch grès se prèske idantik.

Lè w ap achte matyè premyè pou là kochon lakay obsève prekosyon yo sekirite menm ki yo valab pou nenpòt ki chwa nan vyann: yon aparans an sante, yon sant bèl, vizyèl entegrite. Trè byen, si gen se yon founisè pwouve ou fè konfyans.

Yon metòd pou prepare là kochon

Pou prepare endijèn là kochon, lave byen ak kouch, nou bay yon ti kras sèk, si sa posib retire depase dlo ak sèvyèt papye.

Pli lwen, tanpri pran pasyans epi nou pral koupe tout ti moso yo. Li se pratik fè yon trè byen file kouto lajè. Ki pi piti nan kib yo oswa baton, yo a pi vit chofe ak lwil oliv.

Grès kochon fasil yo kwit manje sou yon fri chodyè jete-fè lajè. Bon moute cho li ak chaj moso nou an. Chauffage pwosesis kontwòl, san yo pa distraksyon, yo anpeche rete soude ak spattering nan grès. Brase an bwa kiyè, respire distribye moso yo sou chodyè a sa yo ke yo te chofe egalman.

Transparan grès bouyi se vin pi plis ak moso pi fonse ak diminye nan volim? Li se remakab, lè sa a tout bagay ale mal. Nou kontinye nan pwochen etap la.

Frèch lave ak seche krich vè mete sou tab la. Ware nan kou Tache ki plwaye nan kouch 3-4 nan fwomaj. Sa a ka fè avèk èd nan bann kawotchou. Louch oswa gwo kiyè Vide cho là kochon kay la. Twal filtre soti pa fonn moso, pa pèmèt yo pou li ale nan bank la. Lank fre nan tanperati chanm nan, ki kouvri avèk yon tranch tisi pwòp. Lè fre, kouvri kapron kouvèti konvansyonèl yo. Men, si krich nesesè ak là kochon cho ka imedyatman woule ak kouvèti metal.

Sere nan kay

JWE krich nan là kochon kenbe parfe nan frijidè a oswa nan kav la. Anplis, li se tèt li yon konsèvasyon. Pou egzanp, anpil Menager konnen chemen Cantonese kochon detritus a, lè kwit jiskaske zantray sansib tòde nan yon moulen vyann, ni tise byen koupe, mete nan krich pwòp, vide grès kochon cho ak woulo liv la. Kenbe espas vid sa yo kapab plizyè mwa.

ka là kochon nan frizè nan frizè a. Natirèlman, si pèmi espas. bezwen espesyal nan sa a, li se parfe sere ak nan zewo tanperati.

Sèvi ak nan preparasyon an nan asyèt divès kalite

Gen anpil fason yo sèvi ak là kochon nan fè manje. Ki pi komen an nan yo - ranplase lwil oliv la kochon grès oswa bè lè fri. Nan fonn grès kochon kwit zazharki pou soup, brase fri li boure, boulèt, boulèt.

Anpil fwa, yon pati nan gato yo là kochon. Ranplasman nan lwil oliv nan là kochon pèmèt ou fè farin lan lis ak mou. Sa yo Series farin byen epi kenbe fòm li yo. Pou preparasyon an nan pwason ak nan Pate fwa là kochon lakay ka itilize tou. Resèt la nan preparasyon se pa trè diferan de klasik a (ak bè). Eske se sa ke pri ranport anpil.

Epi ou toujou ap anpil respekte sa a touris pwodwi. Fonn grès nan kay la, ajoute cho grès remèd fèy koupe, sèl, fèy santi bon, peze yon dan kèk nan lay. Pran yon vid ak yon vwayaje, epi li pral gen yon lifesaver reyèl! yo ta dwe yon koup la kiyè dwe ajoute nan po a labouyl - ak orè a majik pral gaye nan forè a tout antye. Wi, epi yo pa sèlman labouyl. Santi bon là kochon lakay egeye nenpòt resèt k'ap mache, si pèn, zòrèy oswa soup plenn ak vèrmiseli nan preparasyon vit.

Grès kochon deyò kwizin

Ki moun ki te di ke ka là kochon dwe itilize sèlman nan kwizin la? Li toujou gen itilizasyon anpil.

Nenpòt ki moun ki te gen nan lame a konnen ke sa a ka grese ak soulye grès. Po rapidman kraze nan, li se imidite, briyan sourdeman. Menm là kochon se lajman ki itilize nan medikaman popilè ak Kosmetoloji kay kòm yon baz pou odè ak krèm rastirok. Fit li ak wile egu charnyèr pòt.

An jeneral, eseye kwit endijèn là kochon sou pwòp yo, ak resèt sa a se asire w ke ou pran yon kote ki merite nan bank meni pigi ou yo.