Ki jan yo skilte yon aran pou tab la jou ferye. Etap pa gid etap

Moun ki pa renmen aran? Li renmen tout moun. Herring se ideyal pou vodka. Li se apwopriye nan fèt la fèstivite. Yon sòs salad "Herring anba yon rad fouri" - yon chèf reyèl, san yo pa ki pa koute, pa gen okenn selebrasyon - New Year, maryaj, pati anivèsè nesans. obstak la sèlman fè fas a pa jèn metrès - bon preparasyon nan tab la bon gou pwason sa a. Anpil, Ay, pa konnen ki jan yo skilte aran. Menm paran mwen itilize yo tou senpleman koupe l ', lè sa a doused ak vinèg ak lwil oliv, dekore avèk zonyon ak remèd fèy. Natirèlman, sa a se pa yon opsyon, paske envite yo gen jwenn men ou sal, ak plak la, netwaye pwason an soti nan po a ak zo.

nan chemen an,

pa dwe wont de sa ou pa konnen ki jan yo skilte aran. Li se fasil yo aprann, sa li vo yon eseye yon fwa. Mwen te premye fwa a, pou egzanp, aprann kouman yo skilte aran kòrèkteman lè w ap travay nan yon Kafe. Gen kwit fasil netwaye apeprè 10 kg nan pwason se literalman pou kèk demi èdtan yon. Yo fè l 'vit ak adrwatman. Aparamman, tout bagay la nan konpetans li nan ak abitid. Sa nou pral aprann.

Les ak inconvénients

San yo pa eksperyans apwopriye nan pwosesis sa a pran yon tan long - li nan yon mwens. Se poutèt sa anpil nan chape kò l ', ki pwefere yo achte trenng pare-fè fè yo. Se jis anjeneral pare aran mwens bon gou paske, premyèman, li se twò anpil atansyon koupe, ak Dezyèmman, li se vide lwil oliv rafine ak préservatifs, konsa ke li kapab rete jiska yon mwa. Se poutèt sa, li gou byen diferan de fre pwason boulvèse ke yo kenbe nan sèl la se pa plis pase 3 jou. Se konsa, sale aran, ki otès a trete tèt ou yon bon gou, an sante ak nourisan. Epi sa a, yon plis. Se poutèt sa ...

Nou aprann ki jan yo skilte aran

1. Pran fre pwason alalejè sale. Ranmase pou tablo li. Li se pi bon ke li gen plastik, depi bwa absòbe odè tou. Mwen pèsonèlman ta pito mete yo sou tablo a ak plis ankò jounal oswa sou papye sèvyèt sou tab la se pa gaye likid. Apre sa, pran kouto a sharpest pou butchering aran li koupe bote (sa vle di pwason) tèt la ak ke. pati Sa yo se comestible, epi nou jete yo san danje (pa rekòmande bay bèt kay pwason sale - soti nan sa a yo ka gen ki gen pwoblèm yo ki sistèm jenito).
2. Nou lè sa a nou revele vant la pwason ak dousman retire tripay yo. Si gen aran kabrit ak Milt, yo yo te pran soti, lave ak depoze separeman - anpil renmen yo. Koulye a, ou bezwen byen netwaye vant la ak yon kouto nan san an depase ak fim. Pa bezwen rense li - gou a nan pwason soti nan li pral twò afab. Li se pi bon yo retire difisil nan kontaminasyon tisi ki apa a.
3. Lè sa a, koupe tout najwar yo - yo yo pa bezwen. Koupe tounen soti nan aran Ridge la.
4. Koulye a, li pral fasil yo retire po a ak yon aran nan yon sèl mouvman, kòmanse nan tèt la. Ou ka kòmanse yo ede tèt ou avèk yon kouto. Apre yon tan, ou ka fasilman aprann ki jan fè li san yo pa l '.
5. Lè sa a, koupe ansanm kadav la, pran swen pa manyen zo kòt yo nan zo yo.
6. Finalman, nou retire kolòn vètebral la epi soulaje kò a soti nan zo yo kole.

rezilta

Oke, nou te gen yon trenng selodochnoe bèl, separe de zo yo. Lè sa a, ou kapab fè avèk li anyen ou renmen - genyen ladan yo nan salad, koupe an moso, dekore zonyon, legim ak remèd fèy. Gou vinèg, lwil oswa moutad gou ou. Definitivman aran ou se trè bon plat!