Kòm yon dife pou chofe fou krèp?

Renmen pa anpil krèp yo kapab diferan, men atansyon espesyal yo ta dwe krèp trè mens, pou preparasyon an nan yo ki egzije pou gen kèk konpetans. Yo se dans oswa, Kontrèman, detache. Yo ka manje tou senpleman vire yon tib oswa vlope yo nan fars la, ki kapab dous oswa sale vyann. krèp mens - li se yon manje maten remoute kouraj ak yon desè bon gou ak te.

Mens krèp Lacy sou kaye

Pou prepare fin krèp yo ajour bezwen pent yogout oubyen yogout, 2-3 ze, farin frans vè, lanmidon pòmdetè, sik, lwil oliv legim (2 gwo kiyè), boulanjri soda (h. Antase kwiyere) sèl.

Apa, bat ze yo ak sèl ak sik. yogout la oswa kefir ajoute soda ak brase. Tout moun sa yo konbine epi ajoute pòsyon nan lanmidon ak farin frans frape, pou fè pou evite boul. Mete bè an ak melanje byen ankò. Farin te detache, li se pi bon tire desann mixer l 'yo. Farin vide yon kouch mens sou fri yo chofe ak grese chodyè ak tou de bò sou chalè segondè. krèp bon gou sou yon plak, li mete bè promazyvat.

krèp yo ka vlope fwi, lèt kaye, legim, djondjon oswa vyann ranpli. Ou ka fèmen pay yo, epi pou manje ak krèm tounen, siwo myèl, konfiti.

krèp mens ak lèt

Li te gen depi lontan te nan Larisi krèp prepare lèt. Pou prepare sa a plat ou bezwen pran fre lèt, dlo, ze, farin frans, sèl ak sik. Nan glas la nan lèt bezwen yon vè dlo, 30 g ki gen sik ladan, 2-3 ze yon zongle a sèl.

Lèt ak bouyi dlo, melanj la, fre. Ajoute sèl, sik, ze ak kondwi peremeshat.Portsiyami ajoute farin lan ak fwe farin ki sou dansite ta dwe sanble ak yogout. Pwa a fini nan kanpe 30. Raskalov minit chodyè grès la, vide farin nan Midway konsa ke li pwopaje soti Republican Sen sou sifas la tout antye ak konn kwit nan fou premye ak yon sèl ak Lè sa a, lòt la. Krèp ta dwe pran trè mens. Yo mete sou yon promazyvaya bè plak glise.

krèp mens ka pou yo kwit jiskaske nan dlo. krèp sa yo mwens kalori. Anjeneral krèp sa yo vlope fars.

krèp trè mens san yo pa twou

Pafwa ou bezwen prepare trè krèp mens san yo pa twou. Sekrè a prensipal nan krèp sa yo - pa sèvi ak yon mixer pou fwete egzamen an.

Pou prepare farin lan, li nesesè pran mwatye nan yon lit lèt, ze (4 pcs.), Lanmidon (100 g), farin frans (150 g), sik (tab. Kiyè), bè fonn lwil oliv (2. tas) sèl.

Premye ou bezwen melanje farin frans lan ak sik, sèl la ak lanmidon. Lè sa a, ajoute ze yo ak fwe byen. Lèt yon ti kras moute cho ak vide tou dousman nan melanj la prepare ak vibran konstan. Mas la ta dwe pran likid nan san yo pa boul. Eslioni toujou la, farin lan ou bezwen pase atravè yon Van. Li rete yo ajoute bè a fonn ak melanje byen. farin lan ki kapab lakòz nesesè ensiste pou di ke farin frans lan gonfle ak krèp mens pa te chire.

Grès chodyè a sèlman yon fwa anvan boulanjri galèt a an premye. Anvan ou pran yon lòt pòsyon egzamen sou louch an, li se nesesè yo melanje, paske lanmidon se pa idrosolubl nan lèt oswa dlo. Vide farin lan trè mens kouch, oswa chire yon anime galèt. krèp sa yo gen byen vit fou sou yon chalè segondè, epi vire ak anpil prekosyon. Pou eksperyans pou kwit manje yo ki nesesè, se konsa ou bezwen aprann nan yon soteuz piti.

Li pi bon yo krèp mens yo jwenn sou yon soteuz fè jete. Krèp jwenn mens ak byen vire sou, li ta dwe fòtman wouj-cho.