Apetisan ak bon gou marmite nan diri

Atik sa a pral pale pa sèlman sou ki jan bon gou gou ak aparans Apetisan gen yon marmite nan diri, men tou, sou benefis li yo pou kò imen an dirèkteman pou dijesyon. Tou vo lekti ak resèt li pou fè manje.

Pa se figi dwat rekonèt kòm youn nan sereyal yo pi byen, yo rezonab bon gou, nitrisyonèl ak lòt kalite. Ki sa ki asyèt yo sèlman te fè soti nan nenpòt nan sereyal a pa sèlman nan peyi nou an, men nan tout mond lan! Rice prepare, pou egzanp, ak sereyal, ak kaswòl, ak pilaf, ak boulèt, ak soup, epi li se lajman ki itilize kòm yon gani pou anpil asyèt vyann divès.

Lè w ap prepare pwodwi farin, tankou pou egzanp, gato, tat, pi, elatriye, se ajoute nan fars la diri pou yo. Epitou diri boure woulo chou, tomat, klòch pwav, berejenn, ak sou sa.

diri a ki pi lajman itilize yo te jwenn nan peyi Lachin, kote lòj la se prèske pa kou a prensipal la. Trè popilè nan peyi a rekonèt marmite nan diri. Dènyèman, konpatriyot nou tou idantifye yon plat nan yon varyete de lòt moun ak vrèman renmen.

Pou kwit manje kaswòl ak legim pi bon bay sè diri kraze. Li gen kapasite nan byen vit bouyi mou ak siyifikativman diferan pa pwopriyete obligatwa yo.

Se konsa, lè w ap prepare marmite la ak diri ak legim dapre resèt la nan cuisine Chinwa, sou konsèy la nan tèt yo mèt nan biznis la gastronomik an plas an premye bezwen yo dwe nan bon elated. Apre tout sa ki prepare nan yon atitid bon, li pral pote ou yon rezilta pozitif.

preparasyon resèt implique prezans nan engredyan sa yo: 2 tas ak lèt diri kase, yon sèl kawòt ak zonyon, 3 pòmdetè. Kòm byen ke 2 gwo kiyè nan krèm ak ti biskwit ki pa gen anpil grès (pen), ak 1 ti kiyè ki gen sik ladan ak lwil oliv legim. Bè 5 kiyè bezwen yon lòt 2 ze, sèl ak pwav epi ajoute nan gou.

Vide diri a pre-lave ak dlo frèt, li mete yo bouyi pa plis pase 15 minit. Lè sa a, voye nan yon egoutwar, pèmèt li nan drenaj byen. Kawòt ak pòmdetè bouyi nan "inifòm", epi apre yo te refwadi, kale e li te koupe an kib. zonyon fè sèvis pou mete, li lave tou koupe tranch piti, ak Lè sa a dousman fri nan lwil bouyi.

Lè lèt la vini nan yon bouyi, ajoute diri a deja kwit ak bè, ak Dowar jiskaske kwit sou chalè ki ba. Lè labouyl ti kras ou yo refwadi, ajoute legim yo kwit, fri zonyon, yon ze (kri). Tout bagay sa a sèl ak sezon ak bè (2 gwo kiyè) ak melanje byen tout engredyan.

Pan, byen grese ak lwil oliv, w'a vide san gad dèyè ak pen ak kote yo ka resevwa kwit mas. Melanje yon ze anvan tout koreksyon ak krèm tounen ak grès yo yon figi ti kras nan kaswòl yo nan lavni. Se pou kwit nan yon fou a prechofe nan 150 degre pou 20 minit jiskaske lò mawon.

Lè marmite pare ou nan diri se toujou cho, tap mete l 'sou yon plat, ak yon kouto ak anpil atansyon divize an pòsyon ak vide bè sou tèt, ki se yon pre-fonn.

Pa mwens popilè diri marmite ak rezen chèch, pòm ak kawòt. Li se asire w ke tanpri pa sèlman timoun ou, men mari l 'oswa envite. Kwit li byen difisil, sou prensip la menm jan ak prepare yon marmite nan diri ak legim. Olye pou yo sèl ak pwav nan marmite la, ajoute sik la vaniy ak kannèl nan gou. Lè sa a plat kwit pral pran plezi ou ak orijinalite li yo ak pikan.

Chak nan asyèt sa yo ka pi renmen ou, ki ou pral toujou dega pa sèlman fanmi yo, men tou envite bò tab la fèt.