Pate ak dyondyon

Byen difisil imajine Ris cuisine san yo pa pi yo, yo se ti, men anbasadè trè aktif nan cuisine nou an aletranje. Ti, ti ak gwo, ak ze, dyondyon, Cherry, vyann ak chou - yo yo, se pou divès ke gen dè milye de resèt. Sepandan, kòm li te di a ale, tout gato bon, men trè bon plat - sa yo ki grann konn kwit nan fou.

Pi - pa sèlman bon gou, men tou plat trè fasil. Lè m 'kwit manje pou bortch fanmi mwen, yon soup oswa yon bouyon, Lè sa a, asire w ke ou kwit yo pen. Apre sa, nou ka di ak yon konsyans klè ke yon repa bon gou ak remoute kouraj se pare.

Ou toujou vle, tanpri fèmen patisri bon gou. Mwen sijere eseye gato mwen ak dyondyon, yon resèt ki se kè kontan yo di ou. farin lan pou pi mwen kwit jan sa a: nan lèt la cho ajoute ledven, yon ti kras farin frans ak yon ti kiyè ki gen sik ladan. Mwen kite yo melanje anba kouvèti a pou yon èdtan. Men, li te gen nan moman sa a prepare fars la. Fanmi mwen renmen gato ak dyondyon, se konsa nou chak an ete pou rekolt yo sezon fredi dyondyon ase Lè sa a, fèt sou patisri bon gou. Konble pou pi ak dyondyon se senp yo prepare: nan bè fri zonyon, ajoute dyondyon, sèl la ak yon ti kras krèm tounen. Sa a li - ranpli se pare.

Sa farin ale. Koulye a, ajoute nan li yon santèn gram nan bè, yon ze, de gwo kiyè ki gen sik ladan ak twa tas farin. Byen mase tout engredyan yo. farin lan pou pi pa ta dwe bwa nan men ou. Nou chanjman l 'nan bòl la epi kouvri yo ak yon sèvyèt. Si ranpli a refwadi, ou ka kòmanse mwazi pate ak dyondyon.

Anjeneral, mwen fri pate yo ak dyondyon nan lwil legim, men gen anpil moun ki renmen boulanjri yo nan dife pou chofe fou a. Se konsa, chwazi pou tèt ou ki jan ou pral prepare. Tou de opsyon yo se bon. Fri nesesè pran yon kantite lajan ase nan lwil oliv legim pate griye byen vit ak pa gen tan tranpe moute lwil oliv la. Yon lòt sekrè: lwil oliv la yo ta dwe trè cho - li dwe trè cho, epi sèlman Lè sa kòmanse fri.

Pou tat konn kwit nan fou yon resèt pou grann mwen, pou moun li kwit pate pòmdetè ak dyondyon. Mwen kontan yo pataje.

Nan tès mande pou yon kilogram nan pòmdetè, twa ze, kat gwo kiyè nan krèm tounen, kat gwo kiyè nan farin frans ak 50 gram nan lwil legim. se pòmdetè a bouyi, lè sa a refwadi, li t'ap travèse yon moulen vyann. Li se ajoute nan krèm, ze, sèl, lwil oliv legim ak repa. Pòmdetè farin se pare.

Pou se ranpli a bezwen, nan kou, dyondyon, zonyon, yon ti kras pen blan, remèd fèy, lwil oliv legim. Pen nesesè nan avanse yo tranpe nan lèt la, fri zonyon nan lwil legim, tout engredyan yo ak yon manivèl nan yon moulen vyann ak ajoute nan zonyon, sèl la ak pwav.

farin lan ta dwe divize an de pati, woule chak nan yo nan teren an. Sou teren an premye yo gaye fars a nan fòm lan nan voye boul nan ogmantasyon nan twa santimèt. teren an dezyèm nan kouvèti a premye, li koupe yo ak yon kouto ak konsolide pi yo nan bor yo. Lè sa a, ou bezwen mete pate yo ak dyondyon sou yon fèy metal, bwose yo ak ze ak kwit.

Natirèlman, nenpòt gato lakay-te fè - se yon plat endispansab pou yon jou a nan jou, ak pou tab yo fèt. Apre sa, se diman nenpòt moun ki ki moun ki ka di li pa renmen gato endijèn ak plonbe divès kalite. Malgre ke, malerezman, anpil Menager jwenn pwosesis pou fè bagay la long ak anbarasman, espesyalman si rès la nan jou yo yo travay. Nan ka sa a, mwen sijere ke ou achte nan magazen pare-fè farin, soufle, oswa ledven an, e yo ka gen pou itilize pou ranpli tout sa ki se nan men - vyann, poul, dyondyon, chou, pòm, e menm oliv. Bagay pwensipal lan se yo gato pou fanmi ou nan yo te fè ak renmen. Apre yo tout, pa gen anyen ki pi enpòtan pou otès a, Ki jan yo wè souri a satisfè sou fas yo nan kay la l 'yo.