Ki jan yo kwit krèp soti nan pòmdetè ak zukèini

Pòmdetè - pen, dezyèm lan. Omwen, se sa ki nou kwè, nan Byelorisi. Ak pòmdetè Belarusians konnen ki jan yo kwit manje yon varyete de asyèt, ki gen ladan krèp pòmdetè. Sa a se yon plat trè bon plat nan remoute kouraj, senp yo prepare, men li oblije pase kèk tan lib. Mwen pral di ou ki jan kwit krèp soti nan pòmdetè yo, si ou se, nan kou, li toujou pa te aprann ki jan fè li.

Ki jan yo kwit krèp soti nan pòmdetè

Krèp - natif natal asyèt Belarisyen, byenke gen yon bagay ki sanble ak pou kwit manje ak lòt peyi yo. Kidonk, krèp Ikrèn krèp pòmdetè yo rele nan Larisi - teruntsy, nan Czech Repiblik la - bramoraki, ak nan Amerik - hashbraun. Yon fwa ankò, sa a se sèlman yon asyèt trè menm jan, men se pa yon sèl ak menm bagay la. Li se enteresan ki menm nan ka a nan kwit manje krèp nimewo konsiderab nan preskripsyon yo te devlope. Yon moun panse ke krèp yo ou ka kwit manje yon pòmdetè, ki te grat sou yon rap trè byen. Gen moun ki fè opoze a, sa vle di, plat boulanjri sèvi ak pòmdetè sèlman, grat sou yon rap koryas. Yon lòt reyalite enteresan an se ke menm pwa a nan pòmdetè yo se nan twa kalite. Tarkovannaya pòmdetè mas, ki se pi souvan itilize pou fè krèp, pwa lam (dekante pòmdetè), osi byen ke pwa a kwit. Krèp soti nan pòmdetè bouyi tou vire soti trè bon plat ak satisfezan. Oke, kite pou yo gade nan ki jan fè krèp soti nan pòmdetè.

metòd 1

Nou bezwen fre karfetol, sèl, farin. Lave pòmdetè, kale ak griyaj sou yon rap amann. Si ou te kite tan trè ti kras, ou ka fè konfyans blenndè la pwosesis oswa manje prosesè, men mwen dwe di ke krèp yo pral gou konplètman diferan, menm avèk yon touche nan anmè. Se konsa, deside pou tèt ou. Yon fwa pòmdetè yo ap graje, yo ta dwe imedyatman kòmanse fri, otreman li pral bouche. Pa bliye fè ajoute sèl nan gou ak yon ti kras farin frans (dansite), byenke Mwen konn krèp fri san yo pa farin.

Chalè chodyè a epi yo pa mete l 'kiyè pòmdetè kwit manje mas sou tou de bò jouk lò mawon. Sèvi krèp ak krèm tounen oswa gra fri.

metòd 2

Epi kounyeya, m ap di ou ki jan kwit krèp soti nan pòmdetè pou resèt avanse. Pran pòmdetè kilogram, yon sèl zonyon, kawòt yo ak ze, twa gwo kiyè gwo kiyè farin frans, lwil oliv legim, sèl, yon pakèt moun sou Dill, sèl.

Preparasyon: pou fou pòmdetè sou yon rap amann, ajoute pwa a nan tise byen tè zonyon, kawòt, Dill, lè sa a ze a nan. Brase nan farin frans lan ak ajoute sèl selon gou. Mass melanje byen. Kwit krèp yo sou yon chodyè prechofe jouk lò. Plat la pral vire soti trè bon plat ak dwòl. sèl espesyal ba l 'kawòt. Asire ou ke ou eseye.

Ki jan yo kwit krèp soti nan pòmdetè, ou deja konnen. Apre sa, ou tande pale sou ki sa egzakteman ka plat la menm dwe prepare soti nan zukèini. Pèsonèlman, mwen te eseye fè l ', li, ou konnen, te satisfè. Mwen pa t 'panse a zukèini krèp ka vire soti pou bon gou.

Pran de zukèini, twa dan nan lay, yon ze ak pwav, farin frans ak sèl. Kourjèt kale, griyaj sou yon rap trè byen. Si toudenkou zukèini yo twò juicy, li pral gen yon anpil nan ti kras boulon. Ajoute pwa nan kalbas prese lay, sèl, pwav, melanje tout bagay byen epi prezante yon ze. Tout ankò tèt byen, ajoute farin a pou ke te farin lan vire kalbas, tankou krèm epè. Kwit nan chodyè a prechofe jouk lò mawon. Sèvi krèp joumou ki posib tou ak krèm tounen.

Kòm ou ka wè, kwit krèp pa konsa pou sa difisil. Jis yon ti jan nan tan ap gen yo ap depanse sou bardo fòmasyon, ak nan rès la nan pwosesis la tout antye se byen vit.