Resèt kwit manje Catfish

Catfish se pa pou gremesi konsidere yo dwe pi plis, petèt, bon gou pwason an. vyann li se bon gou, sansib ak trè juicy. Vrè te di ke pwason sa a se difisil yo prepare, men li sanble yo dwe vre. Natirèlman, pou kwit manje pwason chat gen kèk karakteristik, men Lè sa a menm bagay la tou te kapab di nan tout lòt pwodwi, dwa? An reyalite resèt pwason chat se pa twò difisil, se konsa ke sispann nan bezwen pè yo piye pwason an epi eseye kwit yon manje kèk, pa ezite fè eksperyans.

se Catfish vann san yo pa tèt la ak po a ak éviscérés. Li se fre oswa jele, ki nan prensip se prèske ta dwe menm, se sèlman pwason an a nan frizè dwe deglase anvan pou kwit manje.

Resèt la pi fasil pou pwason chat se byen aksesib a tout Menager enterese, pa sèlman gen eksperyans nan preparasyon an nan yon varyete de asyèt pwason. Fri pwason chat - yon plat pwason gwo, ak prepare ke menm yon kwit manje inisyasyon ka santi w tankou yon mèt Grand ak Mèt Pans ak po.

Se konsa, resèt la fri pwason chat. eleman yo nan sa a plat byen yon ti jan. Sa a pwason chat Dlo glasé (yon ti kras plis pase mwatye yon kilo), mwatye nan sitwon fre, zongle epis melanj de piman diferan, de san gram farin frans (yon tas), epi, nan kou, sèl.

Koulye a, depann a dekri preparasyon an nan pwason chat fri. Trenng yo ta dwe koupe an moso - li pral pòsyon pare. Koulye a, moso yo bezwen marinad nan ji a nan mwatye nan sitwon nou an, ajoute pwav, epis santi bon ak sèl. Épis bezwen kenz minit. Apre sa, moso yo pwason bezwen woule nan farin, mete yon chodyè ak bè ajoute nan li sou yon chalè segondè, epi fri pwason an sou li jouk lò mawon bon gou - sou tou de bò. Apre sa dife diminye, epi li se pwason an fri pou yon lòt senk a sèt minit. Sèvi ak nenpòt ki plat bò ou renmen. Konplike? Fri pwason chat se bon gou malgre fasilite la aparan nan pou kwit manje.

Men, isit la resèt la pou pwason nou an pi konplike, men pa pi piti bon gou. Fè egzateman pale, sansib juicy vyann lan nan pwason an, ou pito, gou li yo se trè difisil yo piye estipid pou kwit manje, byenke men trè trè kapab nan estipid la ak sa. Men pwason chat nan frape ka konsa bon plat ke kèk kwit lakay jwenn sa a plat se pi bon gou a nan tout pwason posib. Malgre ke - jan nenpòt moun ki, pèsepsyon l 'nan gou ak toujou piman endividyèlman.

Se konsa, sa a resèt pou pwason chat mande pou yon nimewo ti kras pi gwo nan engredyan. Pou gani bezwen twa gwo kiyè nan (omwen) nan vinèg pòm sidr, yon gwo kiyè nan legim, yon gwo kiyè nan lwil oliv siwo myèl (ki ka sanble yo konbinezon etranj nan pwason ak siwo myèl?), Koupe kawòt (twasan gram) gous dous pwav vèt ak sèl.

Gani prepare jan sa a: premye, nan bòl la nan vide siwo myèl ak lwil oliv legim, vinèg ak sèl (sèl bezwen yon ka nan yon kiyè gwo), lè sa a ajoute pwav ak kawòt ak brase tout bagay. Gani kòm sòs salad pare.

Koulye a, dirèkteman posede pwason ki nan frape. Nan kastwòl soteuz sou medyòm bekonn chalè fri (kat tranch) jiskaske lò mawon, rale mete deyò tranch yo fri ak yon kiyè plat epi kite yon ti tan pile grès. Sou parchemin melanj mayi papye (tas yon tyè) ak ble (gwo kiyè) farin frans, tè pwav wouj (yon ti kras) ak mwatye nan yon ti kiyè sèl. Nan yon bòl, bat ze tranpe l 'nan li, ak Lè sa a woule nan melanj la farin frans deja jwenn pòsyon nan pwason, ki, fortwit, bezwen de san gram. grès ki te sou bekonn a, chofe nan yon chodyè fri ak fri pwason an jouk Apetisan kap bèl mawon an lò. Koulye a, ou ka jwenn yon pwason chat, mete yo sou yon plak, w'a vide ak koupe bekonn fri. Sèvi ak kwit deja sòs salad.

Anplis asyèt sa yo ka prepare soti nan tat pwason chat pwason, anbourger, soup pwason ak anpil lòt asyèt - tout bagay se surprenante bon gou.