Ki jan yo kwit yon joumou ak siwo myèl nan fou a, ak mikwo ond multivarka?

Jodi a, tankou nan kay la ki disponib pou preparasyon an nan asyèt bon gou, anpil resèt senp ale bò chemen an, e menm bliye. Epi byen souvan yo li se pou gremesi. Pou egzanp, si pi bonè nan mwa Oktòb ak aparisyon an nan yon kwit joumou ak siwo myèl te komen, koulye a yo fè li pi piti ak mwens. Men, sa a plat se pa sèlman plezi aparans yo, men tou, ap kite yon gou bèl. Anplis, li ka vrèman dwe konsidere kòm yon dyetetik - se sèlman 53 kilokalori pou chak 100 g nan pwodwi.

Ak ki jan anpil pwopriyete itil nan joumou an konn kwit nan fou ak siwo myèl! Li ede yo nòmalize dijesyon ak kè. Li rekòmande yo gen tansyon wo, dyabèt ak maladi nan ren yo ak nan fwa. Siwo myèl se pa sèlman bay plat la yon dous siplemantè, men tou, pataje pwopriyete geri li yo ak yon joumou. Yo souvan ranplase sik nan anpil maladi, menm jan tou manje yon soulajman frèt ak tous.

Yon resèt klasik

Men, Lè sa jan pi bon yo kwit yon joumou ak siwo myèl jwenn benefis maksimòm ki soti nan pwodwi sa yo? Pi souvan, li se fè nan fou an. Fwi a dwe koupe joumou, retire kaka a ak yon kiyè ak grenn yo ak pwòp. Koupe an moso nan 3 x 3 cm. Koulye a, li se posib yo prepare sòs la siwo myèl, sa a siwo myèl melanje ak lwil oliv legim. 400 g joumou fre ap bezwen sou 2 gwo kiyè nan siwo myèl ak yon ti kiyè nan lwil oliv. Tranpe chak moso nan sòs la epi mete yo sou chodyè a, mete boulanjri nan papye. Kwit joumou an nan fou a pou 30-40 minit nan 180 degre jouk lò mawon. Lè w ap soumèt plat la fini ka dekore avèk grenn wowoli ak kannèl.

Sepandan, anpil nutrisyonist pa rekòmande fason sa a kwit yon joumou. Yo kwè ke pa chofaj pwolonje nan siwo myèl la kòmanse yo pwodwi karsinojèn, ak tout pwodwi bon se redwi a zewo. Soti nan pwen yo de vi se pi pi bon separeman konn kwit nan fou joumou ak siwo myèl se li jis sèvi yo. Nan ka sa a, li ka mete separeman, epi ou ka vide l 'fini joumou. Epi, nan kou, ou ka dekore yon plat nan volonte ak gou.

Resèt pou mikwo ond

Avèk avenman a nan pi plis ak plis moun k'ap ede nan kwizin nan kwit yon joumou ak siwo myèl li te posib nan yo. resèt ki pi komen - pou mikwo ond ak multivarki. Nan nenpòt ka, ou dwe premye prepare joumou an tèt li: nan koupe, retire grenn yo ak pwòp. Lè sa a, ou bezwen koupe kantite lajan an li an ti moso, li mete yo nan yon ki apwopriye plat pou mikwo ond lan. Kwit 15-20 minit nan pouvwa maksimòm jouk moso yo yo se mou. Epi sèlman Lè sa a, voye yo ak siwo myèl nan gou. Joumou nan yon fou a mikwo ond ak siwo myèl jwenn pa pi mal pase nan fou an. Apre sa, ap resevwa pare anpil pi vit, sepandan dwe prepare nan yon fason kapab yon maksimòm de de.

Pou kwit manje multivarka joumou

Ak sa ki pi dènyèman, te gen resèt la pou ki se joumou konn kwit nan fou ak siwo myèl nan multivarka. Deja prepare bè moso otòn ki plwaye nan yon multivarki marmite ki bezwen yon ti kras grès ak bè. Ajoute 1-2 kiyè nan siwo myèl ak mwatye yon tas dlo. Mitone joumou an ak siwo myèl pou minit 30-40, lè sa a fè aranjman pou sou plak. Olye de sa, rejim nan "D '" ka itilize "patisri" oswa "pou kwit manje", tou depann de modèl la multivarki.

Pa gen pwoblèm ki jan prepare konn kwit nan fou joumou ak siwo myèl, li pral difisil yo rekonèt nan fòm lan fini. Se konsa, bon plat, menm ekzotik gou li. Se pa etonan depi tan lontan nan asyèt joumou Larisi te sèvi menm bò tab wa a.