Ki jan yo prepare yon kapuksino nan kay

Kapuksino la - Italian bwè natif natal, te resevwa t'ap nonmen non nan lemonn. Yo kwè ke li te vini ak relijyeu yo - kapusen, trè te renmen kafe ak lèt. Lòd non kapusen a, nan vèsyon sa-a, e li te bay non a bay bwè a.

Nan yon lòt vèsyon an non an nan sa a ki kalite kafe te fè soti nan bouchon an kim lèt kourone gode a (nan Italyen kapuksino - kapo, kapo).

Bon kapuksino trè bon gou. Santi bon bwè ekskiz ak delika ki gen antèt nèj-blan kim ak yon kè ki pentire ak sèvi avèk yon baton kannèl sou yon sokoup. aswè pandan ete ou ka ale nan yon Kafe epi yo gen yon tas, bliye pou yon moman ajitasyon an ak ajitasyon.

Yo kwè ke sèlman pwofesyonèl konnen ki jan yo fè yon kapuksino "dwa". Men, pratik montre ke ak kèk fòmasyon ak yon mòtèl sèlman te kapab fasilman prepare yon kapuksino nan kay la. Pa bondye po po, menm jan yo di.

Detaye resèt kapuksino nan kay la.

Se konsa, sa n ap chèche. Kapuksino se yon kafe byen moulu, nan sa ki ka lèt dwe te ajoute. Top bwè dekore avèk kim lèt manyifik, ak aromatize kannèl ak sik.

Nou bezwen:

• kafe tè

• krèm

• sik

• griye kannèl

prezans nan dlo, plak yo (gaz oubyen elektrisite), po ak lòt kiyè fouchèt kouto an - Evidamman di.

Deskripsyon etap pa etap nan kapuksino nan kay la.

Etap Yon. Enfuzyon kafe. Nan vide po kafe (2 ti kiyè yon tas kafe) ranpli ak dlo, li mete sou dife. Nan ka sa a, men an ak plim la pa dzhezevoy tire ak je sou lavni an nan kafe pa vini desann.

Le pli vit ke kim nan kafe te monte ak demenaje ale rete soti nan plato pou sann yo, byen vit retire li tout nan dife. Rete tann jiskaske tout nan gen yo kalme ak rezoud desann, epi lè sa a mete po yo sou dife a.

Se konsa, fè yon fwa kèk. Omwen kat. Nan konkou sa a, "vitès" bave a se yon bagay enpòtan yo anpeche kafe bouyi pou nou. Klou, li pral vin anmè, iremedyableman gate, epi li ta vle di ke nou pa t 'kapab prepare yon kapuksino nan kay la.

Dezyèm etap. Mouse lèt la. Li se yon kesyon ki senp, men li mande pou konpetans, ki, kòm nou konnen, vini ak eksperyans. Fwete prèt lèt sèlman gen anpil grès oswa krèm (kontni grès nan pa mwens pase 6%).

Pwopòsyon an menm jan ak sa ki annapre yo: 1 tas kafe - yon sèl tas krèm. Nan yon marmite vide krèm nan. Pou la pwemye fwa nan li se pi bon pran krèm nan pou sèlman yon sèl tas. De tout fason, kapuksino - li pochashkovaya plezi sou yon echèl gwo li se pa pare.

Nou mete krèm nan sou dife a epi tann pou dis segond. Lè sa a, nou pran yon mixer epi yo kòmanse bat yo. Isit la li enpòtan pa manke preparasyon pou la moman sa kim. Li ka kenbe tras nan pa aparans nan ti anpoul gwo sou sifas la nan krèm nan. Yon fwa yo jwenn la, nou konsantre epi gade pou pi devan pou lè yo disparèt. Ki jan nou pèdi - kim se pare, fèmen mixer la.

Etap Twa. Compound kafe ak kim. se Kafe vide nan yon plat bèl (oswa ki sa ki). Lè sa a, gwo kiyè dousman gaye kim a sou tèt nan kafe a.

Etap Kat - decoration. Sou tèt nan kim nan vide sik (ti kiyè) ak kannèl. Isit la nou menm tou nou konnen pou asire w si li pral gen yon kapuksino. Nou kòmanse ak kannèl. Si kim la ap kenbe l ', ajoute sik ak anpil atansyon. Si sik pral li (kim) pa fòs, Lè sa a, nan kapuksino nou jwenn "dwa a".

Si sik la pral tonbe nan kim a, lè sa materyèl la mande pou fixation. Yon fwa ankò, pran kafe, krèm nan ak plis preskripsyon. Epi ou pa ta dwe enkyete, tout bagay pral kòmanse jwenn trè vit.

Gen yon lòt fason yo melanje yon kapuksino nan kay la, sepandan, pi chè. Pou aplike nesesè domestik machin kafe, se konsa avanse ke sa a te kapuksino la pi byen nan opsyon yo. Lè sa a, pwosesis pwodiksyon an bwason ki gen yo pral senplifye epi yo ap vin yon kesyon de abitid, tankou yon tas te pou manje maten.

Lè sa a, nou pral rale tounen nan Kafe a, kote nou pral pote yon kapuksino nan yon bòl bèl ak baton kannèl sou yon sokoup. Se avèk yon kè trase sou kim la.