Ki sa ki nan gato a pi bon? Recipes ak foto

Ki sa ki se gato a pi byen nan mond lan? Repons kesyon sa a ka mete, depi chwa a depann sou gou pèsonèl ak preferans gastronomik.

"Napoleon"

lis nou an nan "resèt yo pi byen nan gato" gen nan tèt li "Napoleon". Li se sa a desè anpil konsidere surpase chèf gastronomik. Ris metrès tankou konn kwit nan fou ak jou ferye yo, envite etone pwodwi gou gwo ak nimewo a enkwayab nan kouch.

Anfounen pen an pi bon, w ap bezwen pwodwi sa yo:

• Bè - 1 pake;
• farin frans - 3 linèt plen;
• Losyon - 100 ml nan 1 lit, ak tès la pou losyon yo;
• Ze - 2 pcs;.
• yon zongle a sèl;
• soda - mwatye yon ti kiyè;
• vinèg - 1 vòl èdtan (Pasè soda);
• sik - 3 tas san yo pa glisad;
• lanmidon - 3 l.st. pa gen okenn glisad.

pwosesis pou preparasyon

Men ak anpil atansyon fwote farin frans lan ak bè, ranmase tout ti mòn lan. Top fè yon dekoupaj ti nan ki vide ze a. Voye ak farin frans, ajoute idrate soda, vide yon ti kras nan lèt cho. Bat farin lan, piti piti vide lèt ak ratisaj farin frans lan. farin lan pral vire fonse, elastik. Divize pa 20 voye boul ki idantik epi retire yon èdtan nan frijidè a.

Nan yon marmite vide 900 mL nan lèt, vide sik la, mete yo sou yon dife dousman. Nan yon ti bòl melanje rete lèt, lanmidon an ak ze. Vide melanj sa a nan chodyè a apre lèt la vini nan yon bouyi epi li se sik konplètman fonn. Bouyi pou 6-8 minit jiskaske sepesis yo krèm, vibran toutan. Retire nan chalè.

Boul woule farin nan gato mens, boulanjri yo nan yon dife pou chofe fou a 185 degre (yon gato konn kwit nan fou pa plis pase 5 minit). Chak gato nesesè taye ak yon kouto, cho grese flan. Voye ti kal pen soti nan Scraps.

"Napoleon" se pare! Li rezon reklamasyon tit la nan "pi bon gato" paske li difisil pa tonbe nan renmen ak gou nan dou nan sa a desè bèl bagay.

eponj gato

N ap kontinye pale sou gato yo pi byen (resèt ak foto gen nan atik la). Pale sou yon biskit. Nenpòt gato sou baz la nan farin biskit kwit trè byen vit ak byen fasil. Fè tankou ekstrèmman delika l 'yo, fonn-an-ou gou bouch ou. Sou baz la nan biskit a ka kwit manje Desè diferan, lè l sèvi avèk bouyi, tounen krèm, krèm bè, fekondasyon nan nenpòt ki siwo, konfiti, krèm glase, fwi ak bè.

resèt Biskwit se trè senp. Ou pral bezwen:

• ze - 4-5 pcs;.
• Sugar - 200 g;
• farin frans - 1 tas san yo pa yon ti mòn;
• Sèl - yon zongle.

Separe eu yo soti nan pwoteyin, pwoteyin sèl ak fwete mixer pou omwen 8-10 minit. Eu ak anpil atansyon moulen ak sik ak melanje ak farin frans. San yo pa kanpe fwe, dousman prezante pwoteyin. farin la fini mete nan yon kwit fòm grese nan fou pou apeprè 30 minit nan yon tanperati ki nan 185 degre. Pare gato koupe an pati, wile nenpòt krèm oswa tranpe siwo a, mwatye ansanm. Yon lòt se yon sèl gato a pi bon se pare!

tiramisou

desè sa a rive nou dènyèman, men imedyatman te genyen menmen popilarite. Sa a tiramisou prezan espresso, chokola, diven, marsala, maskarpon fwomaj ak yon Savoiardi bonbon espesyal - konbinezon sa a bay fòs, stimul ak tonifi.

Natirèlman, otès a se pa fasil a jwenn tout engredyan ki nesesè yo yo prepare natif natal trete. Se poutèt sa, imajine resèt la adapte ak reyalite Ris.

engredyan:

• ze - 6 KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• grès kaye fwomaj - 450 g;
• krèm gra - 2 l.st;.
• sik - 6 l.st;.
• biskit - 250 gram;
• kakawo - 1 l.st;.
• espresso - 300 ml;
• konyak - 50 g;
• Sèl - yon zongle.

Ki jan yo kwit tiramisou

Ze yo lave byen avèk savon ak dlo. Divize eu yo ak blan yo. eu ze moulen ak sik jouk blan, ajoute lèt kaye, kraze jouk lis, ak krèm. Tout byen. Pwoteyin ak fwe sèl jouk tèt ki estab, konbine ak mas ze-lètkaye. Bonjan kafe frèt ak konyak vide nan yon bòl, gen 5 segonn bato biskit. eponj nan enpreye mete yo sou anba a nan mwazi an, mwatye nan tèt nan ze-kouche krèm lètkaye, biskit ankò kouch nan twazyèm, lèt - lètkaye la. Retire fòm lan nan lè frèt la pou 9-11 èdtan. Anvan k ap sèvi, voye ak desè kakawo.

"Siwo myèl tat"

N ap kontinye nan lis pi bon pen yo endijèn. "Siwo myèl tat" souvan parèt sou tab la jou ferye. Ki jan yo kwit sa a délikatès bèl bagay nan gato siwo myèl ak sansib tounen krèm? Ou pral bezwen:

• farin frans - 0.5 kg;
• sik - 2 tas;
• ze - KONPITÈ DEZYÈM MEN 3-4;.
• bèf bè - 100 g;
• Siwo myèl - 150 g;
• soda - 1 LH;.
• epè tounen krèm - 400 g

Ze ak yon vè ki gen sik ladan jouk fwote blan, ajoute siwo myèl fonn, bè an ak kola. Tout melanje byen. Te melanj lan mete nan yon beny dlo, chofe 20 minit ak vibran konstan. Ajoute yon tas farin frans, brase byen vit ak pran yon beny pou apeprè 5 minit plis nan mas la nan jis moulu. Retire nan chalè, ajoute farin frans lan ak mase sold yo nan farin. Divize l 'nan 7 oswa 8 miyèt moso. Chak pati nan woulo liv la nan yon kouch mens. Pou kwit gato nan yon fou a 185 degre (chak gato konn kwit nan fou se pa plis pase 4-5 minit). Pandan ke gato se cho, taye bor yo. Koupe moulen an ti kal pen pou soupoudre.

Prepare krèm nan tounen: Fwe krèm a ak glas la sik. Ajoute jiska tout gato yo, krèm peremazyvaya yo. ti kal pen Voye. Kite a tranpe lannwit lan. Nan denmen maten an, yon lòt se gato a pi bon se pare!