Ki sa ki pou prepare yo pou Nouvèl Ane sa a?

Prèske tout moun renmen jou ferye yo, espesyalman li enkyetid Nouvèl Ane sa a. Ak nenpòt otès vle tanpri envite yo ak yon bagay etranj, ankò bon gou nan sa a aswè Fabulous. Anpil moun, lè fè fas ak pwoblèm nan nan sa ki pou prepare yo pou ane a nouvo, kòmanse chèche resèt enteresan ki ka sipriz envite. Petèt repa ki pi enpòtan nan tablo a fèstivite se cho, tou pa dispanse ak ti goute ak divès kalite salad.

Li konnen sa tout ofrann grenn jaden kòmanse ak ti goute, konsa konsidere yon resèt kèk ki kwit manje pou Nouvèl Ane sa a.

1. fwomaj voye boul.

Engredyan: polkiloramma grès lèt kaye, de ze, de zonyon, de gwo kiyè nan fwomaj rape, Paprika tè, grenn kumen, pèsi, pen RYE ak sòs salad kite pou decoration.

fwomaj Cottage yo ta dwe melanje ak eu ze, zonyon koupe, grat fwomaj. Soti nan mas la ki kapab lakòz fòme pèl piti, ak Lè sa a tonbe sou yon pati nan yo nan Paprika, yon pati - nan kimen, ki rete nan pèsi a tise byen koupe. Apa fri krouton nan yon kantite lajan ki egal ak sa yo ki nan voye boul fwomaj. Sou yon gwo plato mete fèy leti, krouton sou tèt ke gaye, ak nan sant la - voye boul yo.

Li kapab te di ke pou prepare yo pou Nouvèl Ane sa a sa a plat se pa difisil epi yo pa pran anpil tan, ak envite yo pral siman apresye li.

2. woulo Berejenn.

Engredyan: sèt san gram obèjin piti, yon santèn gram nan lwil oliv, sèl ak epis santi bon gou, yon santèn gram nan fwomaj ki de tchili, twa dan nan lay, kat gwo kiyè nan vinèg diven, yon sèl sitwon, pèsi.

Berejenn ta dwe lave, koupe an bann mens, w'a vide ak sèl ak kite pou kèk tan yo nan lòd yo fòme yon ji, Lè sa a, yo ta dwe moso twal mouye. Prepare tranch andwi ak bè sou tou de bò, fri ak sezonman ak sèl ak epis santi bon. Lè obèjin yo fre, sou se chak teren mete yon ti tranch nan fwomaj, woule moute woulo liv ak pèse brochet a.

Lè sa a, prepare marinad la. Pou sa bag koupe pwav, ajoute kite yo lay kraze, mwatye kiyè sèl, vinèg, ak senkant gram nan lwil la ak melanje byen. Oto domaje netwaye ak koupe nan mens mwatye bag-.

Nan yon plat gwo mete woulo sou tèt yo sitron ak vide marinad la. se plat la fini mete nan yon kote ki fre pou yon jou lannwit, lè sa a voye ak pèsi.

Li ta dwe remake ke moun ki pou prepare yo pou Nouvèl Ane sa a se yon trete tou senpleman paske ka berejenn ka achte nan makèt la, menm nan sezon fredi.

3. Dolma.

Engredyan: twasan gram nan fèy rezen marinated, yon sèl kilogram nan vyann bèf tè, de ze, de zonyon, sis gwo kiyè nan dlo, sèl ak epis santi bon gou, twa gwo kiyè nan lwil oliv legim, de san ak senkant gram diven blan, de eu ze, twa dan nan lay.

fèy pye rezen yo tranpe nan dlo pandan yon ti tan. se Pound vyann mens melanje ak ze, zonyon koupe, dlo, sèl ak epis santi bon. Chak fèy mete sou yon sèl vyann kiyè, woule moute pa mete anvlòp la epi yo mete yo sou yon chodyè fri. Sa a tou ajoute de gwo kiyè nan lwil oliv ak yon santèn ak ven gram diven ak bouyon pou apeprè kenz minit. Dolma Lè sa a, vire sou, ajoute yon lòt kwiyere nan lwil oliv ak yon santèn ak ven gram diven ak bouyon pou dis minit ankò. Fini dolma brochet pèse epi yo mete yo sou yon plato gwo. bouyon an ki kapab lakòz ak eu ze vide ak lay kraze ak bouyi pou kèk minit, lè sa a vide sou yon plat.

Li dwe te di ke pou prepare yo pou jou fèt la kapab yon gran varyete asyèt. Men, si selebrasyon an pral pran plas nan fòm lan nan yon tab dégéné, ou dwe peye atansyon sou kòmansè yo. Trè souvan, nan ka sa a, tab yo prezante sandwich yo ak plonbe diferan.

1. Amalgam pwason.

Ou dwe nan bwat pwason nan lwil oliv, zonyon, vinegar ak ze bouyi bon moulen, melanje ak sezon ak mayonèz. Se mas la ki kapab lakòz gaye pen blan, koupe an tranch nan gwosè a menm oswa krouton.

2. Konble epatik.

Pran twa san gram fwa, senkant gram nan fwomaj, bè ak lwil oliv zonyon, ven gram grès, sèl ak epis santi bon nan gou. se fwa a koupe an ti moso, fri nan grès, lè sa a li se vide twa gwo kiyè nan dlo ak bouyon pou senk minit. gra fini ak zonyon filange la te ajoute kite yo griye fwomaj, bè, sèl ak epis santi bon ak melanje byen. Se mas sa a gaye tranch pen blan.

Se konsa, li te vin konnen sa yo prepare fèt la kòmanse, kòm yon ti goute. Ou kapab tou fè tat, sòs salad poul oswa ti goute sou brochet. Li tout depann sou imajinasyon chef la.