Kouman kòrèkteman kwit Carp nan FOIL nan dife pou chofe fou a?

Kwit Carp nan FOIL ka diferan. Yon moun pwefere kwit pwason sa yo antyèman, men yon moun fè li nan fòm lan nan tranch gwo. Jodi a, nou pral prezante vèsyon an premye, tankou nan ka sa a Carp ka plen ak engredyan aromat, ki pral fè li plis bon plat ak juicy.

Kouman kwit Carp nan FOIL: yon resèt etap-pa-etap

Eleman pou yon plat:

• Lwil oliv - 4 gwo kiyè;
• Rit sitwon gwo - 1 pc .;
• Anpoul mwayen - 2 pcs .;
• Remèd fèy fre (Dill, pèsi) - ansanm gwo bout bwa a;
• Sèl lanmè, epis santi bon aromat, pwav pwa nwa - ajoute nan gou;
• Carp gwo - 1 oswa 2 pcs. (Gade kantite envite yo).

Preparasyon pwason pou boulanjri

Anvan Carp konn kwit nan fou nan papye, li ta dwe byen lave, netwaye nan balans ak zantray. Ke a, tèt ak ranpa yo ka rete dèyè. Pwason nan dife pou chofe fou a vire juicy ak espesyalman bon gou, li nesesè nan avanse yo kouvri ak sèl, epis santi bon aromat ak voye ak ¼ ji sitwon. Nan sa a marinad la Carp la ta dwe dire sou 30-50 minit.

Legim ak fwi pwosesis

Kofi bonbon Carp nan FOIL, li rekòmande ranpli li ak kèk engredyan aromat. Pou sa nou deside sèvi ak zonyon yo ak sitwon mi. Pwodui sa yo ta dwe netwaye epi koupe nan ti sèk mens. Epitou, li oblije rense fre remèd fèy fre separeman ak tise byen koupe l ak yon kouto.

Pwosesis la nan fòme yon plat

Apre karp la se konplètman satire ak yon marinad santi bon, li ta dwe ak anpil atansyon mete deyò sou yon gwo fèy papye dans ak maksimòm louvri vant la. Next nan pwason an ou bezwen mete zanno nan zonyon, yon pati nan tranch sitwon, pwa nwa pwav ak remèd fèy fre. Si ou vle, pwodwi sa yo ka sale. Apre sa, yo ta dwe fèmen vant la nan pwason an, ak sou kadav li fè yon koupe kèk, kote nan tan kap vini an li oblije mete tranch mens nan sitwon fre. Sou tèt nan Carp la li se souetabl yo kouvri ak lwil oliv ak vlope ak FOIL.

Tretman chalè nan plat la

Tout moun, ki moun ki omwen yon fwa te fè sa a plat, te toujou enterese nan kesyon an nan konbyen lajan pou kwit Carp nan FOIL. Li se vo anyen ki tankou yon pwason mwayen antrepwiz vin ka itilize apre 40 minit. Si pwodwi nan gwo larivyè Lefrat la twò gwo, Lè sa a, li se souetabl ogmante tan sa a pa yon trimès nan yon èdtan. By wout la, souvan Menager yo enterese nan enfòmasyon sou ki jan yo kwit Carp nan sa ki tanperati, yo nan lòd yo jwenn yon plat plis fri. Nan ka sa a, dife pou chofe fou a rekòmande a chofe jiska 220 degre.

Apre tan an pi wo a mansyone soti, yo ta dwe pwason an nan FOIL la dwe ak anpil atansyon ekstrè, dekonekte ak retire avèk èd nan yon spatul, pandan y ap prezève entegrite maksimòm li yo. Nan fòm sa a, Carp yo ta dwe mete sou yon plat plat, dekore avèk yon net mayonèz, remèd fèy fre, sitwon ak lòt legim (tomat, konkonm, elatriye).

Kijan pou sèvi nan tab la kòrèkteman

Kwit nan fou a, Carp rekòmande pou dine, ansanm ak yon plat bò nan legim, pasta oswa nenpòt sereyal, osi byen ke ble ble ak sòs tomat.