Poul nan po ak pòmdetè. Recipes nan asyèt fèstivite

Vyann poul se yon pwodwi inivèsèl semi-fini ki pral pèmèt otès a kwit manje asyèt bon gou tanpri fanmi li ak envite. Atik la sijere resèt, ki li ka pran kòm yon baz nan preparasyon an nan tab la fèstivite.

Poul nan yon chodyè ak pòmdetè ak krèm tounen. Li pral nesesè yo koupe zonyon tise byen koupe, tranch kawòt, tranch pòmdetè ak ti moso nan poul fri nan yon marmite byen fon fè yon kwout Apetisan. Nan apeprè kenz minit ajoute tounen krèm, pwav ak sèl; Cho yon ti kras, vibran toujou ap. Nan pati anba a nan po yo, vide yon ti dlo ak kouche soti melanj lan. Kouvri po yo po nan dife pou chofe fou a pou apeprè karant minit sou chalè medyòm. Sou tab la, sèvi sa a plat nan veso a menm nan kote yo te prepare, vide ak Dill.

Yo nan lòd yo ka resevwa yon tradisyonèl plat Ukrainian, ou bezwen yon ti kras modifye resèt la "poul nan yon chodyè ak pòmdetè." Pou fè sa, se vyann bèt volay ranplase pa fim. Li pi bon ke li se fwa a oswa kè a. Tout lòt etap nan kwit manje rete menm jan an.

Poul nan yon chodyè ak pòmdetè "Envite" se ale nan nesesèman ak dyondyon. Pou kòmanse ak, anba a nan chak po yo mete koupe Dill, Bay fèy, yon pwa nan pwav ak yon tranch nan lay. Apre sa, engredyan yo prensipal yo fri ak anpile nan menm lòd la nan kouch. Nan premye, pòsyon nan poul yo konpòte ak mete deyò sou po. Lè sa a, gri soti nan kawòt grat ak zonyon. Kouch nan pwochen se yon plak nan tise byen koupe dyondyon fri ak lay. Koulye a, ou ka prèske fini kwen yo pòmdetè, epi tou li mete yo nan lòt konpozan. Nan chak po, vide yon melanj de lèt mayonèz, ak fwomaj grat. Pa fèmen asyèt yo pandan boulanjri. Plat la pral pare nan trant minit. Sèvi cho sèlman.

Poul nan po ak pòmdetè ak pwa vèt. Li pral nesesè yo pòsyon fri nan bèt volay, li mete yo nan yon bòl. Pwa (ka frizè) yon ti kras cho nan yon chodyè sote, gaye sou poul. Pòmdetè tranch fri prèske nan yon eta pare ansanm ak zonyon. Prepare yon abiye soti nan krèm tounen, lay, nwaye kraze, melanje ak yon ti kantite bouyon epi ranpli li ak 1/3 chak po. Plat la pral pare nan karant-senkant minit. Sèvi sou tab la nan bòl an menm, vide ak remèd fèy fre.

Yon tradisyonèl "cho" plat se vyann, kwit ak fwomaj. Ou ka ofri youn nan opsyon yo pou preparasyon li yo - "Poul an franse ak pòmdetè." Li pral nesesè yo pote soti nan preparasyon pou travay. Peel gwo pòmdetè kale nan dlo sale. Poul koupe an pòsyon, ak Lè sa a, abandone nan yon sak selofan. Fry dyondyon yo ak zonyon yo, koupe tomat yo anvan tout koreksyon ak mug, ak griyaj fwomaj la. Plato a boulanjri ap bezwen yo dwe grese, mete sou li ti sèk nan zonyon kri. Apre sa, mete pòmdetè yo nan yon sèl kouch epi wile li ak mayonèz. Lè sa a,: poul - yon may nan mayonèz - yon melanj djondjon - tomat. Koulye a, ou bezwen ak anpil atansyon wile tout bagay ak mayonèz ak voye ak epè fwomaj. Plat la pral pare nan karant minit.

trè menm ki senp, men trè bon plat, se nan yon poul, boure ak pòmdetè. Li nesesè tès zwazo a ak yon melanj de ji sitwon, sèl, lay ak pwav. Bouyi pòmdetè yo kale, dyondyon fri ak zonyon, melanje melanj lan djondjon ak tubèrkul yo pare yo ki te fèt, ajoute bè. Koulye a, ou ka ranpli ranpli vant lan nan yon poul, peny li ak dantifris. Bird siwo myèl la ak siwo myèl, kote nan yon manch pou fè boulanje epi voye li nan fou a pou apeprè inèdtan. Sa a tout - gani ak fri yo pare.

Bon appetit!