Manje ak bwè, Recipes
Krèp sou Kefir Recipe
Sa a plat prepare nan prèske chak fanmi. Nan semèn pakè yo kwit nan gwo kantite. Nan krèp yo vlope divès kalite fouraj: fwomaj kotaj, konfiti, siwo myèl, tounen krèm, vyann mens, elatriye, e yo ka manje jis tankou sa. krèp farin se afab ak ledven, epi li se, ki moun ki gen sousi tankou. Krèp yo te fè sou yogout, yogout, ryazhenka, lèt. Yo ka epè epi mens. Pa gen anpil pou prepare pou kwit manje. Ak depans sa yo pa pral enpòtan. Ki jan yo fè krèp resèt ou yo pral kapab yo chwazi gou pwòp yo nan sa ki annapre yo pwopoze a.
Krèp nan yogout resèt 1.
Engredyan: kefir (2 tas), farin (2 tas), ze (2 pcs.), Lwil oliv legim (4 tablo kiyè), soda (mwatye nan te fèy yo), sik (6 tab kiyè), sèl (Pinch), apik dlo bouyi (vè).
Metòd pou preparasyon:
Vide kefir a nan po a. Ze kraze epi ajoute nan kefir. Piti piti, vibran, vide sik, farin ak sèl. Nan yon vè dlo bouyi s'étendre soda, vide nan farin lan ak melanje. Lè sa a, vide nan lwil legim ak melanje ankò. Chalè chodyè a fri ak grès li ak lwil oliv legim. Sèvi ak yon chou, vide farin lan nan yon chodyè fri ak fri sou tou de bò yo.
Krèp sou yogout.
Engredyan: farin frans (4.1 kg), ledven (25 g.), Ze (2 pcs.), Bè (35 g.), Sugar (2.5 tab manti ..), Yogout (tas), ghee , sèl (zongle), an poud sik.
Metòd pou preparasyon:
Leven dilye nan dlo tyèd epi kite pou 30 minit. Lè sa a, ajoute yo nan farin lan ak melanje. Kondwi ze nan farin lan. Mete bè, sèl ak sik. Brase. Si sa nesesè, ou ka ajoute plis kefir. Mete nan chalè jiskaske tès la ogmante nan volim. Fry krèp yo nan yon chodyè fri sou bè fonn. Apre boulanje voye krèp ak sik an poud.
Krèp sou yogout.
Engredyan: farin frans (5 lodges tab), kefir (glas), ze (2 pcs.), Sik (lodges tab), lwil oliv legim (1,5 lod tab), bè (50 g). .
Metòd pou preparasyon:
Ze bat moute ak sik ak yon zongle nan sèl, piti piti ajoute farin frans. Rale ajoute kefir ak pa kite okenn boul. Genyen tou vide nan lwil legim, nan lòd fè li pi bon yo vire krèp. Fry chodyè ak grès ak lwil oliv legim. Ou ka vlope yon moso nan bandaj sou fouchèt la, dab li nan lwil oliv ak grès chodyè a fri anvan fri pwochen galèt la. Pat gaye sou yon chodyè ak yon gwo kiyè oswa chou. Apre torréfaction, grès krèp yo ak bè.
Krèp nan yogout resèt 4.
Engredyan: farin (glas), kefir (vè) dlo (vè), lwil oliv legim (2 gwo kiyè), ze (2 pcs.), Soda (ti zongle), sèl (sik), sik Tablo.).
Metòd pou preparasyon:
Ze bat moute ak sèl, piti piti vide dlo, ak Lè sa a kefir. Sèvi nan Van an ak farin melanje ak soda. Lè sa a, sou yon ti kras, vibran yo tonbe nan dòmi nan yon likid. Genyen tou ajoute lwil legim ak sik. Fry nan yon chodyè jouk lò mawon.
Krèp sou Ryazhenka resèt 1.
Engredyan: fèrmante kwit lèt (2 tas), ze (2 pcs), lanmidon (9 gwo kiyè), farin frans (8 gwo kiyè),
Soda (mwatye te entwodui yo), sèl (mwatye nan te fèy yo), sik an poud (gou), lwil oliv legim (2 gwo kiyè), bè (50 gram).
Metòd pou preparasyon:
Ze bat ak fèrmante lèt, ajoute lwil oliv legim, sèl, poud sik ak soda. Melanje farin lan ak lanmidon, ranpli li ak likid ak melanje ak yon mixer.
Frying chodyè ak grese ak yon tranch nan grès. Vide farin lan sou sant la nan chodyè a ak respire plas sou tout sifas yo. Fry sou tou de bò yo ak grès ak bè.
Krèp sou yon resaz rivazhenka 2.
Engredyan: farin (600 gr.), Fermented (200 g.), Ze (3 moso), lwil oliv legim (100 ml.), Sèl (3 g.).
Metòd pou preparasyon:
Bat jòn ze ak sèl, piti piti vide fèrmante fèrmante. Toujouman vibran yo vide farin frans lan sifted nan yon Van. Separeman fwe blan yo nan bave a, Lè sa a, vibran, vide nan farin lan.
Chalè chodyè a fri ak grès sifas li yo ak lwil oliv legim. Lè sa a, skoup skoup a kantite lajan ki nesesè nan farin, pou ke galèt la te mens. Fry sou tou de bò yo, jwenn yon spatul epi ou ka sèvi sou tab la.
Similar articles
Trending Now