"Ladies dwèt": twa-kou resèt

Gato "tiramisou" cham moso nan premye nan dou krèm konbinezon ak kafe gou. Sipèb konbinezon nan krèm "maskarpon" ak biskwit, enpreye ak kafe fò, tou senpleman diven. Ak non an nan youn nan engredyan prensipal yo, biskwit lè, ki koresponn a "dam dwèt", resèt ak pou kwit manje sekrè yo ki disponib nan atik sa a.

Italyen desè "Tiramisou" se difisil imajine ak kèk lòt bonbon, men "Savoyardy" (kòm li se rele nan gato kay). Nou fè sa epi nou pa pral, men pito sèvi ak resèt la klasik. By wout la, "dam dwèt" Jodi a ou ka achte nan chak makèt pi gwo, men pi joli fè tout bagay sou pwòp yo, ak pwòp men yo.

bonbon Kwit lè

Engredyan yo, yo tout trè senp epi abòdab. N ap bezwen 3 ze, farin frans - sou 65 gram ki gen sik ladan - 5 kiyè gwo, yon ti kras sik vaniy ak yon zongle a sèl. Pou jwenn yon bèl e byen òdone "dam dwèt", ou bezwen swiv resèt la egzakteman ak itilize pou fòmasyon yo sak patisri. baton Sinon biskit yo jwenn inegal ak inegal. Nou kontinye nan farin lan.

eu Premye separe soti nan pwoteyin yo. Premye moulen ak de kiyè ki gen sik ladan jiskaske yon koulè jòn pal, ajoute farin, vaniy an ak sèl. Pwoteyin dousman fwe ak sik ki rete a. Nou konekte de mas yo ak orè nan yon sache patisri.

Nesesèman Kouvri boulanjri papye boulanjri nan patisri vyann ak tout kole. Èkstrude mens bann lontan 7.5 cm (estanda gwosè "Savoyardy"). Yo yo ap prepare yon ti tan, pa plis pase 10 minit nan 180 degre. Bonbon yo fini vide ak sik an poud oswa sik.

Pou kwit manje desè goumè

Trè bon plat li se "Savoyardy" ak kafe oswa chokola cho, men ou ka ale pi devan epi fè yon dou Italyen desè "Tiramisou", nan ki yo ap prepare ak "dam dwèt".

Resèt la nan sa a patisri Italyen sètènman li te ye a tout moun. Bagay pwensipal lan - li se yon krèm. Baz la pou li se "maskarpon a".

500 gram nan fwomaj krèm pran 4 ze ak 4 gwo kiyè nan poud sik. Melanje eu yo ze ak poud ak fwomaj. Ekirèy, bat yo separeman epi ajoute yon kwiyere nan krèm nan fwomaj. Yon melanj bon. Fè.

espresso nan fò vide yon ti kras likè "amareto" ak plonje nan "sòs" baton yo biskit.

Koulye a, fòme yon desè, altène bonbon ak krèm bè. Li se pi bon yo itilize gode yo glas-krèm, ki se bèl e pratik. Top dekore ak poud kakawo. Kòm ou ka wè, gato "dam dwèt yo" trè limyè, se pa sèlman nan gou, men tou nan pou kwit manje. Surprise bon gou desè envite ou oswa amize fanmi pa ranpli "Tiramisou" pou te.

Kouman sou yon sòs salad?

Èske w te konnen ke gen se pa sèlman bonbon, men tou, sòs salad "Ladies ' dwèt". Lefèt ke li gen ladann nan tomat ki gen non a menm jan bonbon yo Italyen. Anfèt, li pratikman pa diferan de klasik "grèk" sòs salad a ak legim ak fwomaj feta, eksepte ke engredyan nan adisyonèl, pwav tchili savwa, wouj.

Fè aranjman pou yon dine rele "dam dwèt". Resèt limyè sòs salad ak gato sansib ou deja genyen. Ki sa ki pral kou prensipal la?