Laktoserom pwoteyin: pwopriyete debaz yo nan aditif nan manje

Pwoteyin se yon materyèl bilding enpòtan, ki mennen nan yon kwasans nan misk pi fò. Lè sou fòm piki nan kò imen an sa yo konpoze dekonpoze an asid amine, ki patisipe nan fòmasyon an nan tisi. se pwoteyin nan boule plis, misk yo refè pi vit ak grandi. Se tankou yon efè sou kò a reyalize lè l sèvi avèk pwoteyin nan espò nitrisyon.

Li se vo anyen ki yon kantite lajan ase nan pwoteyin egzije pa sèlman pou fòmasyon an nan sekou nan misk, men tou, yo kontwole pwa kò, sa ki fè moun ki pa sèlman atire, men tou, sante ak plis rezistan nan enfeksyon divès kalite.

Se konsa, nutrisyonist kwè ke yon potansyèl enpòtan pou boule grès nan kò a - se akselerasyon an nan anabolism, ki se responsab pou renouvèlman selil ak pi bon rejenerasyon tisi. Lè pwoteyin sa a se yon faktè enpòtan pou pwosesis entansif pasaj anabolizan, depi yon kantite lajan ase nan pwoteyin pèmèt sodyòm la antre nan selil la, sètadi eleman nan tras esansyèl pou pwosesis rejenerasyon.

Pou dat, mache a nan espò nitrisyon ofri yon varyete nan pwoteyin ke yo ki te pwodwi pa teknoloji espesyal yo, yo se konplètman san danje si yo itilize kòrèkteman ak pèmèt ou kontwole pwa kò ou ak bati mas misk yo.

Ki pi popilè a se laktoserom, ze, kazein, soya ak pwoteyin lèt.

Li se vo anyen ki, pou pèdi pwa efikas se pi itil pou aplike pou pwoteyin yo sewòm. Sa a sipleman dyetetik se yon fason fasil yo ka resevwa konpoze pwoteyin.

Ki jan, lè sa a, laktoserom pwoteyin tou ede boule grès kò?

Ou ka rele yo prensipal kòz pèdi pwa nan itilize nan sipleman sa yo nitrisyonèl nan rejim alimantè a jan sa a:

• Connects dijere pwoteyin mande pou plis enèji boule kalori anpil;

• Laktoserom pwoteyin gen yon kantite minimòm de grès ak idrat kabòn, li kapab itilize nan nenpòt ki rejim alimantè menteur;

• syantis te jwenn ke lesin nan asid amine se kapab amelyore konpozisyon sa a nan tisi ak ankouraje boule grès, ki mennen nan itilize souvan li yo nan divès kalite pwogram pèdi pwa. Li ta dwe te note ke se lèt laktoserom pwoteyin karakterize pa yon kontni segondè nan asid amine yo. Sa a pèmèt ou byen vit pèdi pwa, men yo toujou kenbe mas la nan misk;

• nan itilize nan sipleman pwoteyin estimile nan pwodiksyon nan òmòn ki siprime apeti;

• Laktoserom pwoteyin fè pwomosyon fòmilasyon pi aktif nan Glucagon - yon sibstans ki boule grès, vire tèt yo nan enèji. pwoteyin sa a tou se yon sous triptofan, ki te tou redui apeti la.

Li se vo anyen ki pwoteyin sipleman yo te fè nan lèt ak yo se nan twa kalite: konsantre, izole ak pwodwi idrolize nan fòm nan.

Laktoserom pwoteyin. pri

Pri a depann sou kalite a. Konsantre nan konpozisyon yo kapab genyen ladan résidus nan grès ak laktoz, se konsa pi ba pri pou li. izole nan se fè sèvis pou mete ak idrolize pwoteyin se deja divize an peptides endividyèl ak asid amine lè l sèvi avèk anzim espesyal, se konsa pri a nan pwodwi sa yo se yon ti jan pi wo.