Ki jan yo prepare yon nich nan pasta ak vyann ak lòt fouraj

Atik sa a pral dekri yon resèt kèk nan nich pasta ak vyann. Anjeneral, nich la nan pasta ak vyann - yon plat nan ki se yon wòl kle jwe pa nich sa yo. Yo te fè pasta. Pou ka envantè de nich sa yo ka achte nan makèt pasta a espesyal, ki deja pre-trese nan nich yo. Yo rele yo - "nich." Sa yo pasta se jis ki fèt pou preparasyon an nan asyèt sa yo. Ou ta ka mande - ak kouman yo bouyi nich pasta? Oswa jis dousman bouyi yo nan yon marmite, lè sa a retire; oswa nan dife pou chofe fou a pou 10 minit Bay dlo sale.

Men, ka sa yo ak nich fè pwòp yo - pran pasta a nòmal, bouyi yo ak dousman tòde nan ti sèk ki piti yo. Lè sa a, tout resèt yo nan nich yo aplike mens vyann - mens oswa jis ak kèk testaman: fwomaj, dyondyon oswa menm ak anyen. Kwit nan fou an. Epi, koulye a, an reyalite, resèt yo.

Nich nan pasta ak vyann ache nan fou a

Pou prepare sa a plat ou pral bezwen: 400 gram nan pasta espesyal "nich", yon liv nan vyann bèf tè (men ou ka pran ak lòt), 3 zonyon, fèy santi bon nan gou ak sèl.

Teknoloji nan preparasyon se jan sa a:

1. Anpoul yo yo netwaye ak tise byen koupe ak fri nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim. Lè sa a, li te ajoute yo filange, sèl, ajoute epis santi bon ak fri jiskaske kwit. Ajoute sa yo epis santi bon ke ou renmen pi byen.

2. Pasta gaye nan yon plat boulanjri gwo twou san fon, vide dlo a sèl cho ak chofe pou 10 minit anvan dezentegrasyon.

3. Pran yo deyò nan pasta a dife pou chofe fou mou, ranpli melanj lan ki kapab lakòz nan nich yo epi retounen nan dife pou chofe fou a ankò, se sèlman tan sa a sou yon 15 - 20 minit. Si ou vle, ou ka voye yo ak griye fwomaj yo fonn li.

Tout plat la se pare!

Nich nan pasta ak vyann ache

tou bezwen "nich la" pou preparasyon an nan asyèt pasta ba ou. Se konsa, Engredyan: 1 pake ki gen nich nan pasta - 6 moso, mens vyann bèf - 300 gram, zonyon 1 - zonyon, fwomaj - 100 gram mayonèz - nimewo a ou defini tèt ou, sòs tomat - se tou moute nan ou sou yon koup la kiyè nan sèl nan gou.

1. Yon fòm gwo twou san fon nan grès, li mete nich la.

2. Zonyon kale ak tise byen koupe.

3. Melanje zonyon yo ak vyann lan, ajoute sèl nan gou.

4. Mete melanj lan nan nich nan mitan yo.

5. Hard fwomaj fwote sou yon rap koryas, l'a voye yo sou tèt nich.

6. Koulye a, ou gen fè yon sòs. Melanje mayonèz, sòs tomat ak yon ti kras dlo ak vide sou tèt nich pasta. Li ta prèske kouvri yo.

7. Mete fòm sa a nan fou a ak kwit jiskaske fè.

Sa a ki jan li fasil se yo prepare yon pasta nich ak vyann ache.

Konn kwit nan fou ak nich fwomaj nan pasta ak vyann ak dyondyon sou yon kabann nan zukèini

Engredyan: 1 gwo zukèini, mwatye yon kilo nan nich espageti, 200 gram nan dyondyon, 1 zonyon, 400 g nan nenpòt ki vyann, fwomaj, se konsa ke pita yo voye plat la, pwav nwa, tim ak sèl.

Yon sòs - krèm lit trimès, 6 gwo kiyè sòs tomat, 1 ti kiyè tim, 2 ti kiyè luil pwav 1 ti kiyè sòs Curry, 400 mL nan bouyon, gou sèl, remèd fèy - Dill oswa pèsi. Èske yo kapab 2 - 3 dan nan lay.

Kourjèt koupe bag ak fri nan yon chodyè fri ak 1 - 2 ti kiyè luil nan bè. Nan ka sa a, sale ak pwav. Apre zukèini Lè sa a, fri mens apeprè 4 minit. Lè sa a, se prese rache zonyon, dyondyon, sèl, pwav ak 1 ti kiyè nan tim. Tout se extend sou 8 - 10 minit.

Espageti vide nan 2 - 3 minit nan dlo bouyi. Si sa - Lè sa a yo jwenn preparasyon pou nan fou a, ak sòs. se sòs la fè jan sa a: tout engredyan yo pou l 'tou senpleman melanje ak mennen l' bay yon konsistans inifòm nan dife a, pandan y ap piti piti klou. Apre klou - li nan se chalè a retire li.

Kourjèt se mete soti sou yon fèy boulanjri, ak sou tèt li - aktyèlman nich nan espageti. Nan chak plas - yon kantite egal ranpli a ki kapab lakòz ki tushilas nan yon soteuz. Top fray tise byen griye fwomaj ak vide tout sòs la. Kòm mansyone, li dwe kouvri espageti yo.

Apre sa, li voye yon boulanjri nan fou a, prechofe a 175 - 180 degre. Kwit nan fou sipò 30 - 40 minit. Bon apeti!
Trè bon plat plat - pasta-nich. Ki jan yo kwit soti nan li trè senp, men trè bon plat plat, ou konnen, se konsa kounye a - ale pou li!