Pou kwit manje soup pure a joumou. resèt

Krèm nan joumou? Resèt la nan sa a plat trè kèk moun pran oserye, byenke kiltivasyon nan sa a rekòt se kounye a pa gen okenn ankò yon rar. Li se kounye a li te ye ki joumou gen nan kò li yo pou moun rich vitamin ak mineral asenal, ki pa ka vante nan fwi anpil ak legim yo. Jiska 90% kaka se dlo, ak nan rete 10% la konsiste de pwoteyin, idrat kabòn, glikoz ak sikwoz ak fruktoz, karotèn ak gwo kantite vitamin ak mineral. Dapre pwopriyete dyetetik li yo nan joumou kanpe sou youn nan kote ki premye nan mitan pwodwi legim nesesè pou yon moun nan lavi l 'yo. Se sèlman 23 kilokalori gen 100 gram nan kaka joumou, sa ki fè li inik pou itilize nan manje a dyetetik. Se poutèt sa, li ta dezirab yo konsidere nan atik sa a yo se plizyè chwa pou sèvi ak li yo.

Krèm nan joumou. resèt la nan sa a ki senp soup pure. Epi, se ka okipe madanm marye a ki pi rudimentaire. Pou fè li, ou bezwen pwodwi sa yo:

• joumou - 800 g;

• Zonyon ak kawòt - 2 pcs;.

• oswa tounen krèm - 150 gr.

• lwil legim, sèl, lay, jenjanm - sou demann.

Lave epi netwaye legim yo. Koupe ak alalejè fri. Ajoute sa ki nan 1 lit dlo cho ak jenjanm tise byen tè. Kwit manje pou 15-18 minit jiskaske sansib. Moulen tout ak yon mixer, vide krèm nan. Sèvi ak pen griye oswa ti biskwit, gani avèk vèt.

Pou kwit manje soup nan resèt joumou ka toujou dwe amelyore, ki konsantre sou gou la. Pafwa soup la ka vire yon ti kras dous (ki depann sou varyete yo nan joumou). Ki vle di, desè. Nan ka sa a, ou kapab bay yon sèl pyès senp nan konsèy. Pi fò sèl ak ajoute yon ti kras asidite ak epis. Epi ou ka eseye mete an plas jenjanm a ak Rosemary senp, ordinèr pwav. Kwè m ', yon ranplasman yo pral byen apwopriye. Koryandè, seleri, noutmèg - tout bagay sa kapab youn nan endike nan manje a. Chwazi otès ki pi. Lè manje ka voye grenn joumou oswa nwa vyann kraze tankou (nwaye oswa Pine).

Se konsa, ou fè yon soup ki sòti nan yon joumou san difikilte, resèt la nan yo ki, siman, pral jwi pa anpil Menager, pou senplisite li yo, posibilite pou divès kalite eleman yo nan preparasyon an ak sèvi. Trè byen fèt, li ka vin yon rekò nan pwogram nan, si otès a vle sipriz envite li yo. Apre yo tout, se sa a plat sèvi pa nan tout restoran.

Li pwal enteresan yo ofri lektè kraze resèt joumou se kòm senp ak mwens rafine. Malgre ke kèk nan gen tout pouvwa a ka fè grandizè ki plat sa a se yon envite souvan sou tab yo.

Prepare pòmdetè yo kraze ka nan twa fason prensipal la.

Lè l sèvi avèk mikwo ond lan. Ajoute yon ti dlo, yo ta dwe koupe joumou ap mete sou 8-10 minit nan mikwo ond lan ak Lè sa a Mach pure eta a.

Kwit nan fou an. Fòm ak koupe moso nan joumou byen sere fèmen FOIL la, li mete nan dife pou chofe fou a. Preparasyon chire konn kwit nan fou pure joumou.

Otvarivaya joumou. fason tradisyonèl la nan kwit manje nenpòt ki pure legim. fragman gwo, bouyi jouk joumou kwit ak moulen nan yon pure ak yon fouchèt oswa tolkushkoy.

pure a jwenn se ajoute sèl, krèm, ak si yo vle, epis santi bon. Sèvi ak krouton ta dwe vide ak remèd fèy. pouvwa Plat la dwe apwovizyone kòm yon prensipal la oswa kòm yon plat bò nan vyann. Nan ka sa a li se posib yo prepare kraze joumou ajoute pòmdetè (25-33%).

ka pure joumou dwe itilize kòm yon ranpli dous pandan boulanjri nan gato, ponmkèt oswa gato.

Epi, nan kou, pa bliye ke pure la joumou ak adisyon a nan nenpòt ki fwi oubyen legim ak mete inik li yo nan vitamin ki gen anpil valè ak mikwo ak eleman macro ak li se apwopriye pou manje tibebe, sòti nan 7-8 mwa. Ajoute joumou pure nan preparasyon an nan sereyal, li ta dwe vin chonje ki sereyal la - li nan fib, ak joumou - eleman ak vitamin, se konsa nesesè nan kò timoun yo.

Joumou - yon pwodwi ki gen anpil valè ak itil, epi kite l vin yon envite souvan sou tab ou yo. Kè kontan ak sante nan tout nan nou.