Poul nan fou a ak pòmdetè

Ki sa ki ta tankou yon manje bon gou yon fanmi jodi a? Kesyon sa a repete leve chak fanmi. Poul nan fou a ak pòmdetè - sa a plat se asire w ke pote sekou bay otès a, menm si kay la gen sèlman yon minimòm de manje. Isit la yo se kèk vrèman chè, men ekstrèmman bon gou resèt lè l sèvi avèk poul ak legim yo.

Resèt la an premye: poul nan fou a ak pòmdetè

Nan sa a resèt, preparasyon an nan de opsyon: lè l sèvi avèk konje an antye ak kadav la.

Si ou gen yon ti tan ou kwit manje dine, chwazi dezyèm posiblite a. konje poul se Ensizyon a te fè nan ki ranpli a mete. Li konpose de koupe ak griye zonyon ak kawòt ak nwa koupe, remèd fèy ak epis santi bon. Fars tonbe soti nan echankrur yo nan konje a, sepandan bor yo ak kur. Ki te swiv pa moso woulo liv nan konje poul nan frape, ki se te fè soti nan lèt, ze ak farin frans. Koulye a, ou bezwen mete nan fòm lan nan trenng e li te koupe bò kote l 'elaji kantone pòmdetè. Poul nan fou a ak pòmdetè konn kwit nan fou pou apeprè trant karant minit. konpleman an pafè a sa a sòs salad remoute kouraj se yon bagay fasil nan "Seza tande kòz".

Si w ap prepare yon fèstivite Dimanch dine, pa pran tan nan kwit manje yon plat bon gou nan "poul nan fou a ak pòmdetè" nan antye li yo. Pou preparasyon li yo ki nesesè antye poul ak engredyan yo menm jan ak nan premye a, yon resèt rapid. Se sèlman lè yo ap pran yon ti tan ankò, depi vyann lan dwe yon koup la èdtan marinen nan sòs. Poul fwote pwav ak sèl, epis santi bon, remèd fèy, ji sitwon ak marinad rezève. Lè sa a, nan pòch grave mete kadav oswa fars a nan preskripsyon an premye oswa Republican Sen tranche tranch sitwon. Mete poul la sou yon fèy boulanjri grese, antoure pa kalaj sou tout kote grosyerman koupe pòmdetè - ak nan dife pou chofe fou a pou yon èdtan ak mwatye nan yon.

Poul nan fou a se pare ak yon sitwon. Byenveni nan tab la fanmi!

Yon lòt resèt: poul nan fou a boure

Se pou krèp poul zafarshiruem. Pou fè sa, nou bezwen pran kadav la nan yon poul, 200 gram nan dyondyon, ki an tèt zonyon, ze, 100 gram nan fwomaj, lay, de galik, tounen krèm ak bè. Preliminè li nesesè kwit sis krèp.

Avèk sèvyèt papye pwòp epi obsushennoy poul retire po avèk anpil atansyon, yo ka resevwa kalite a nan sak, ki pral mete fars. • Fwote po a ak sèl ak pwav, epi voye nan frijidè a.

Retire poul soti nan zo yo, lè sa a vire gwo wòl moulen l 'nan vyann bèf tè. zonyon an fè sèvis pou mete ak blanchi fri nan bè, san yo pa bliye sèl li yo, pwav. Nou gaye l 'nan yon bòl ak mete nan dyondyon. Nan chodyè a menm, kote zonyon yo griye, pote nan preparasyon pou nan bè, lave ak dyondyon tise byen koupe, pwav ak sèl yo.

zonyon Ready ak dyondyon ajoute nan poul la mens, ap eseye kondwi nan ze, sèl la ak pwav ankò, Lè sa a, ak anpil atansyon brase. Sa a gaye fars sou krèp, voye fwomaj, koupe sou yon rap amann, epi y'a vire nan woulo sere.

Nou jwenn po a soti nan frijidè a ak byen sere mete nan woulo galèt. Neck ak vant pwent kur oswa koud moute fil yo. Nan pye ak zèl pa boule, ak tout bon te poul la vin pi fòm ayestetik ak kontra enfòmèl ant, mare sa yo fil moso zwazo. pa bliye fè yon poul yon koup la ponksyon ak yon toothpick, yon fouchèt oswa brochet. Yon melanj nan pulverize lay ak krèm blanchi kadav epi voye li nan yon fou prechofe ak 180 ° C pandan yon ti tan nan yon chodyè, te deja grese krèm. refwadi a nan yon frijidè pou senk èdtan Lè sa a, koupe poul nan asyèt ak pwopaje soti sou plak la.

Nenpòt nan "la Poul nan fou a ak pòmdetè" resèt pi wo a nan bon pwòp li yo. Fè kreyatif, vin nan recho a, ak moun ou renmen yo pral di ou mèsi pou rejim alimantè varye ak nourisan.