Preparasyon bon plat ak an sante konfiti Aronia ak pòm

Si kaye ete ou mi mòn sann nwa , oswa ou jis achte yon bokit nan bè sou mache a, ou ka fè soti nan li se pa sèlman ji, men tou, konfiti Aronia ak pòm. Li te gen kalite ekselan pou yon tan long pa deteryore e ki pa egzije teknik pou kwit manje konplèks tankou bouyi oswa pwolonje perfusion pandan plizyè jou. Chwazi youn nan resèt yo pi renmen yo divèsifye aksyon sezon fredi ou a nan bwat dous.

Kwit konfiti Aronia ak pòm

Si ou gen pwoblèm nan vant oswa tansyon wo - eboch sa a se pa sèlman bon gou, men tou, yon zouti itil pou rezoud pwoblèm sante. Chokeberry ede pi ba san presyon, ak pòm, nan vire, diminye asidite a nan vant la. Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• liv mòn sann;
• 200 g nan pòm fre;
• yon liv ki gen sik ladan ak mwatye nan yon vè dlo klè.

Bè, rense ak ransanble nan debri, netwaye pòm yo. Apre etyole mòn sann nan dlo pou demi èdtan yon - kite bouyi a likid, Lè sa a, fre ak Berry pliye nan yon egoutwar. Lè sa a, mete bè yo ak pòm nan yon marmite, voye nan sik la ak vide ti gout dlo, kwit sou yon chalè medyòm pou apeprè yon èdtan, ak Lè sa a fre ak kite li poze pou 12 h (ka kite lannwit lan). Nan denmen, yon lòt fwa ankò bouyi pou 5 minit - JAS chokeberry ak pòm pare, ou ka vide nan bank yo, cork, epi kite nan yon kote ki fè nwa jouk sezon fredi a. Si w ap kwit manje yon ti pòsyon, ka dous materyo dwe estoke nan frijidè a pou jiska 1 mwa. Li jis bon gou yo manje ak te, epi yo ka itilize kòm yon ranpli pou pi oswa pou fè jele oswa bwè.

JAS chokeberry: resèt ak pòm, sitron ak nwaye

Sa a rekòlte etranj pral pran plas lejitim li yo nan mitan aksyon ou pou sezon fredi a, ou pral bezwen:

• liv chokeberry;
• 300-400 g nan pòm;
• 1 yon sitwon;
• 100 g bonbade nwaye;
• yon kilo ki gen sik ladan ak yon vè dlo klè.

Tanpri note ke w ap bezwen mi, men se pa ride chokeberry. Preparasyon dwe kòmanse ak retire elèv la nan debri ak branch nan mas la Berry. Apre sa, ROWAN bon lave, kouvri ak kantite lajan an ki endike nan dlo, w'a vide nan sik la epi mete yo sou recho a ou kwit manje pou demi èdtan yon. Apre sa, ajoute koupe an ti tranch sitwon, soti nan kote ou vle yo retire grenn yo. Bouyi pou anviwon yon ka nan yon èdtan, ak Lè sa a Brase nan koupe an moso nan nwaye. Tanpri note ke konfiti ou ta dwe modera likid kòm li sepesis lè e ki refwadi. Fè - kounye a li ka vide nan bank yo, kouvri woulo liv, epi kite pou sezon fredi a. By wout la, nan esterilize asyèt yo pou BOTTLING (krich ak kouvèti) ka nan fou a, pre-lave yo ou a ak kola. 15-20 minit nan chalè medyòm se ase ke apre lè l sèvi avèk yo pou long tèm depo nan espas vid. Koulye a, ou konnen de fason diferan jan yo kwit manje konfiti bon gou ak dwòl Aronia ak pòm. Li pa pral sèlman egeye jiska aswè yo sezon fredi long ak yon tas te, men tou, pral benefisye nan sante.