Preparasyon pou chou a sezon fredi. Solyanka: resèt, teknik pou kwit manje, konsèy

Atik sa a pwal enteresan pou moun ki renmen fè preparasyon pou sezon fredi chou a . Soljanka bank pa sèlman ede ou deyò nan sitiyasyon difisil epi yo pral ede yo prepare yon repa gwo pou yon tan trè kout.

Soljanka chou a sezon fredi

Kwit nan sa a resèt se versatile goute yo. Ou ka aplike li sou tab la kòm yon plat apa oswa kòm yon konpleman gani. Anplis de sa, li se posib yo kwit soup ak kou dezyèm fwa. Ki jan yo prepare fatra nan chou fre pou sezon fredi a? Preparasyon soti nan legim ka fè anpil tou senpleman:

• Pran yon chou peze twa kilogram, retire fèy li yo yo anwo ak Lè sa a, koupe l amann jilyen.
• De kilogram nan kale kawòt, lave ak fwote sou yon rap piti.
• De kilogram nan zonyon gratis nan kale e li te koupe nan twou bag mwatye.
• tomat mi (de kilogram), kouvri yo ak dlo bouyi, retire kale la e li te koupe an tranch piti.
• Mete tout legim yo nan yon chodyè, ajoute nan li de gwo kiyè nan sèl, yon kwiyere ki gen sik ladan ak 500 mL nan lwil oliv legim.
• Byen melanje engredyan yo, lè sa a mete chodyè a sou chalè a ak mitone de legim è.
• Nan fen pou kwit manje ajoute pwodwi kat Bay fèy, pwa plizyè allspice ak gwo kiyè vinèg.

Cho fatra elaji nan esterilize krich ak fèmen yo kouvèti pwòp.

Preparasyon pou sezon fredi a nan chou blan

Solyanka - soup se yon pi renmen nan anpil moun, ak gras a resèt nou an, ou ka kwit li trè vit. Ou kapab tou soumèt pre-pake ti goute kòm yon sipleman nan nenpòt plat dezyèm nan vyann ak bèt volay. resèt kolasyon se trè senp:

• Twa kilogram nan baton chou koupe ak yon kouto espesyal oswa gach.
• Peel ak griyaj de kilos nan kawòt.
• Yon kilogram nan piman dous gratis nan grenn, retire patisyon an ak tranch nan bann mens.
• De kilogram nan kale zonyon ak mwatye nan yon kilogram nan konkonm fre koupe an kib.
• Twa kilogram nan tomat fre chode ak dlo cho, retire kale la ak moulen ak yo. Nan akselere pwosesis pwosesis la, ou ka koupe tomat yo lave nan mwatye ak fwote yo sou yon rap.
• Fri zonyon an ak kawòt jouk lò mawon.
• Lòt pwodwi yo, mete yo nan yon marmite emaye, ajoute yo nan de tas sik, kat gwo kiyè nan sèl, yon tas nan lwil legim, pwav gou, bè fèy (yonn pou chak Bank), osi byen ke legim griye.
• Bouyi lavni fatra yon sèl moman.
• Lè starter a se pare, gaye li sou bank yo trete ak esterilize, fèmen kouvèti a.

Nou espere ke ou jwi sak nan chou fre pou sezon livè an. Billets vire l 'tèt anba, kouvri rad yo ak pèmèt konplè refwadisman. Kenbe-sak nan frijidè a oswa kav, louvri bwat yo jan sa nesesè.

Preparasyon pou sezon fredi a

Soljanka djondjon ak chou - li se yon plat trè bon plat, ki ap prepare yo fè pi byen nan sezon otòn la. legim fre ak dyondyon ak mande bank yo sezon fredi plaisir ou ak gou bèl bagay. Ki jan yo monte preparasyon pou chou a sezon fredi? Soljanka bank djondjon prepare jan sa a:

• Ale nan, kale e li te koupe an fragman gwo nan twa kilos nan dyondyon nan bwa. Apre sa, bouyi yo nan dlo sale, pliye nan yon egoutwar epi kite drenaj likid depase.
• Tise byen koupe kouto espesyal twa kilogram nan chou.
• Peel ak koupe abitrèman yon kilogram nan zonyon blan.
• Sote prepare legim nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim.
• kawòt kilogram trete, ak Lè sa fwote sou yon rap amann ak tou mitone jouk sansib.
• Pliye nan yon gwo Kettle tout pwodwi tas sik, de gwo kiyè nan sèl, 500 ml nan lwil legim, bè fèy, pwav gou.
• Mitone dyondyon ak legim pou demi èdtan yon, pa bliye brase yo tanzantan. Nan fen pou kwit manje, ajoute yo de ak yon mwatye gwo kiyè nan vinèg ak ankò melanje tout bagay ak anpil atansyon.

Pwopaje soti sou yon mwatye lit-krich eboch pou chou sezon fredi. Soljanka vire soti trè bon plat ak bèl fè yon gade nan.

Solyanka ak dyondyon bè nan sòs tomat

Isit la se yon lòt deskripsyon ki jan fè preparasyon pou sezon fredi chou a . Solyanka ak bole prepare byen vit epi li vire ekstrèmman bon gou. Resèt ti goute orijinal ou ka li pi ba a:

• Chanpiyon byen pwòp, lave ak bouyi nan dlo sale ak yon anana sezon ti kiyè. Apre yon demi èdtan dyondyon yo ka deplase nan yon chodyè emay, te deja seche depase dlo nan yon egoutwar.
• Klè nan dekortike a nan yon sèl kilogram nan zonyon, Lè sa a, koupe yo nan twou bag mens. Nan akselere pwosesis pwosesis la, ou ka fè li avèk èd nan yon manje prosesè.
• Chalè yon chodyè fri, ajoute lwil la legim ak fri li prepare zonyon jouk Hue an lò.
• Yon kilo nan kale kawòt, lave, fwote, ak Lè sa fri nan yon chodyè separe jouk kwit.
• Lave ak koupe tankou mens tankou posib nan kat kilogram nan chou.
• Mete legim yo prepare nan yon chodyè luteu, sezon nan 500 mL nan sòs tomat ak yon lit lwil oliv. Byen melanje pwodwi yo, epi kite yo pou kèk tan pou kont li.
• Lè ji a legim make, mete chodyè a sou chalè ki ba ak kwit èdtan mwatye fatra apre bouyi. Li enpòtan yo melanje engredyan yo.

Fè aranjman pou yon ti goute cho sou krich demi-lit, ajoute nan chak nan vinèg ak fèmen chak kouvèti pwòp.

konsèy itil

• Pou prepare bank yo esterilize, lave yo ak soda boulanjri.
• Si ou vle travay sou asyèt yo nan fou a, Lè sa a, mete l 'sou yon chodyè frèt. Apre sa, vire sou dife pou 15 minit, anviwònman an tanperati ki nan 100 degre.
• se volonte chou detèmine pa gou a ak tendres. Lay sou bank yo li kapab lè li achte yon lonbraj pi fonse, spesifik anmè ak sansibilite.

konklizyon

Nou pral kontan si ou pral renmen nan bwat chou (preparasyon pou sezon fredi a). Recipes halophytes, nou te dekri, se byen senp, epi ou pral fasil fè fas ak yo.