Revele sekrè a: sa ki fè halva.

Ki sa ki fè halva? Petèt se pa tout moun te panse sou repons lan nan kesyon sa a. E poukisa? Se konsa, bon gou! Men, si bon plat, pa gen okenn bezwen lite ak pwoblèm nan, ki se te fè soti nan halva. Men, ...

Li difisil yo di sa ki konstitiye yon keratin. Piblisite sa a ka gen yon varyete de chwa pou kwit manje, men rete san okenn chanjman de eleman nan halva tradisyonèl: nwa, kraze nan yon eta keratin, ak sik. Lè sa a, li nan senp: Halvah tounsòl te fè soti nan grenn tounsòl, wowoli - wowoli, pistach - pistach ak sou sa. Tout moun nan varyant sa yo diferan de youn ak lòt gou pa sèlman, men tou, gen anpil grès, sasyete, menm pou benefis nan kò nou an. Wi, halva se reyèlman trè itil. Kite sou kote moulen an difisil, ak yon gwo kantite lajan nan kalori (bò wout la, lèt la pa ka konsidere kòm yon dezavantaj absoli, paske grès halva - legim, ak Se poutèt sa fasil dijèstibl ak byen trete pa kò a). Yon lòt avantaj enkontèstabl nan halva - depo senplisite. Vreman vre, yon délikatès pa bezwen nenpòt frèt oswa nan yon pake fèmen. Sepandan, Halvah nan magazen tan mwen pèsonèlman pa t 'kapab - yon jan kanmenm byen vit li disparèt soti nan bwat la. Epi ou?

Si yon bon konpreyansyon nan sa ki fè halva, li kapab konprann poukisa li se konsa itil. Pou egzanp, Halvah tounsòl Sunflower gen pwopriyete itil - se konsa li gen yon anpil nan vitamin B1 ak F1. Epi li se sa yo vitamin yo benefisye a tou de aparans nan moun nan ak eta a nan veso li yo. An jeneral, moun ki sèvi ak Halvah flè solèy, jwenn yon chaj nan vitalite, enèji ak pwoteje veso sangen soti nan plakèt kolestewòl. keratin wowoli, nan adisyon a pi wo a nan tout, ede yo debarase m de migrèn se bon jan prevansyon nan maladi osteyopowoz la ak menm ede goumen devlopman nan kansè nan entesten. Yon keratin pistach fè selil nou an pi vit mete ajou - se konsa, nou gade pi piti ak fresher. Bagay la se ke pou pwodiksyon an nan bagay dous lè l sèvi avèk frèt-bourade lwil oliv - kòm li se li te ye, ak jan yon aparèy medikal. Epi li ta ka byen, ou wè, jwenn yon preskripsyon pou tretman pou halva, se pa li?

Apre nou fin analize reyalite a nan sa ki te fè halva, chèchè yo te vini ak konklizyon an ke li ka rele yo trete ki pi bon plat. kontni an sik nan Halvah sèlman 30%, Lè nou konsidere ke bagay dous tradisyonèl ak pen ki genyen sou 80% sik. Halva se menm rekòmande pou pi gran moun, depi li gen pwa itil pou eleman yo nan kò moun. Men, isit la se sèvi ak twòp bagay dous pa rekòmande - espesyalman pou moun ki fasil pwogrè pwa. Anplis de sa nan sik, keratin anpil kalori gen pwoteyin ak grès, fè li yon 2-pliye konfiti anpil kalori.

Epi, koulye a sipriz nan chèchè yo ki te gen yon ti konpreyansyon yo genyen sou sa ki fè halva, epi sètènman li se itil eseye yon resèt nouvo. Sa a halva Azerbaijani ak, nan kou, li diferan siyifikativman nan Iranian la (tradisyonèl), men bon pou gou li yo ak fasil yo prepare nan kay la. Se konsa, premye prepare siwo a sou chalè ki ba pou mwatye yon tas dlo ak yon mwatye tas ki gen sik ladan. De tas farin yon ti kras fin chèch nèt nan yon soteuz, ajoute nan 300 g nan bè fonn ak sèl. Li kapab itilize kòm séchage timerik. Se mas la ki kapab lakòz bezwen kwit sou dife a jiskaske koulè nan fè nwa (yon ti kras ti tach koulè wouj). Mass nesesè yo entèfere ak tout tan tout tan an - otreman eleman yo ap boule nan chodyè a. Oh, ak li se pi bon yo sèvi ak yon bòl tflon ak an bwa kiyè. Lè manje a pral pran yon lonbraj nwa, li se nesesè yo vide siwo a se pare. Tout yo te genyen tou nan brase, ak lè tout eleman yo yo pral konekte, li nesesè yo anpeche plis mas sou twa minit epi fè aranjman sou plak nan yon fwa. Voye ak kannèl ak trete tout fanmi an.