Salad ak Trout: Resèt

Trout te toujou ki te fè pati kategori a nan espesyalite epi byen souvan yo prezan nan tablo nou an sèlman kòm yon eleman ki nan meni an fèstivite. Anjeneral soti nan li fè sandwich oswa sèvi nan fòm lan nan koupe. Jodi a, sepandan, otès a te sispann pou janti avèk sa a pwason ak kwit soti nan li pi divèsifye - pa sèlman piblik la, men tou, asyèt yo chak jou. Pou egzanp, yon sòs salad nan Trout nan varyasyon diferan li yo - sa a se pa yon eleman ki nan yon dine fòmèl, men asyèt byen abitye ki dam nou yo ap trete yo ak plezi nan kay la l 'yo.

Se konsa, nou deside pataje avèk ou yon resèt kèk pou fè manje sa a plat, se konsa nou ofri plizyè chwa. Kòm yon règ, prepare yon sòs salad ak sale Trout, men ou ka sèvi ak nan bwat. Anplis de sa, jodi a se vin trè popilè ak Trout anba yon rad fouri, ranplase aran a deja yon ti jan anwiye tradisyonèl yo. Men, kite a - yo nan lòd. Se konsa, nou kòmanse.

Salad ak Trout ekzotik

Sa a plat se toujou olye ki dwe nan kategori a nan jou ferye. Sepandan, si yon moun renmen gen sou biwo li chak jou ale nan anyen ki ra, lè sa a yon sòs salad ak Trout ak afè desann pou pen la chak jou. Erezman, menm si li se te rele ekzotik la ak eleman yo pa bezwen ale lwen pou l '. Se poutèt sa, nou ale nan magazen an makèt ki pi pre machandiz jiska gen engredyan sa yo:

• Trout (500 g);
• kapr (30 g);
• tomat (4 oswa 5 pcs.);
• zaboka;
• youn anpoul;
• de sitron;
• vèt.

Epitou, nou pral bezwen kat gwo kiyè nan lwil oliv, sèl ak - si ou renmen Piquant - pwav.

preparasyon

Trout (trenng natirèl) koupe an kib, voye yo nan yon bòl. Tomat nou bezwen san yo pa po a, se konsa yo scalded ak debarase m de sa a engredyan nesesè, ki te swiv pa tomat, tou, koupe an kib ak ajoute nan pwason an. Lè sa a, vide tout lwil la, pwav, sèl, epi voye lavni sòs salad nan frijidè a pou yon demi èdtan. Lè elektè nou an promarinuyutsya, ajoute nan yo menm tranche rache zaboka a ak zonyon (koupe l 'nan twou bag mwatye). Genyen tou voye kapr san yo pa melanje nenpòt ki bagay ki enpòtan! Voye ak remèd fèy. Si ou vle - ou ka ajoute nan yon plat ak ti biskwit, ki pa sèlman fè li gade plis atire, men tou, bay li yon gou spesifik.

Yo ak gwo, fè yon sòs salad ak Trout, li se posib fè eksperyans enpridans. pwason Sa a se prèske inivèsèl an tèm de konbinezon an ak lòt pwodwi yo. Men, deklarasyon sa a pa t 'dwe konsidere kòm enjustifye, mwen pral di w kouman fè yon sòs salad trè etranj dabitid.

Trout anba yon rad fouri

Sa a dwat, nou pa bezwen sezi. Epi, kwè m ', yo kwit li yon fwa, li se posib ke ou deside pou tout tan abandone aran kòm yon engredyan pi gwo, ranplase l' ak yon pwason wouj. Nou pral eksperyans? Lè sa a, Garner:

• sale Trout (300 g pral ase);
• ze (4 pcs.);
• bètrav (2 pcs.);
• kawòt (1 PC.);
• pòmdetè (3 pcs.);
• zonyon (1 PC.);
• mayonèz (1 pake);
• fwomaj (100 g).

Ki jan yo kwit

Kòm ou ka wè, yo leti nou an pou engredyan yo menm bezwen tou pou tradisyonèl "rad la". Men, jan ou konnen, tout detay (ki, nan chemen an, byen, Trout pa ka rele), se kapab radikalman chanje gou a nan plat la. Se konsa, nan ka nou an. Sepandan, ou eseye - wè pou tèt ou. Se konsa, legim ak bouyi ze yo, pirifye. Kawòt, pòmdetè ak bètrav fwote sou yon rap, tise byen konfizyon kouto a ze. Bow Trout e li te koupe an kib piti. Manje nou yo te tounen soti bèl, li se dezirab yo pran yon fòm detachable. Li te tou ponn kouch nan tout engredyan yo, promazyvaya chak mayonèz. Kwonolojik lòd: bètrav, Lè sa a, pòmdetè, apre yo fin kawòt, zonyon, ze, Trout la. Pwason ak mayonèz pa grese, men w'a vide ak fwomaj griye. Tout. Kòm se ka a ak aran, salad bezwen yo ki pèmèt tan pou fekondasyon. Ki sa ki, mande, aktyèlman, se diferans lan? Lefèt ke gou a delika pral fè plat la Trout abityèl se trè spesifik gou, ak koulè bèl li yo bay li yon gade abitye ak fèstivite.

Epi finalman, eseye yo prepare yon sòs salad nan nan bwat Trout. Li se trè vit, ki pral sètènman tanpri Menager okipe nou an.

Salad nan yon prese

Pou pran preparasyon li yo:

• nan bwat Trout (Bank 1);
• de vinegar;
• yon bètrav marinated ;
• de anpoul;
• de pòm;
• twa pòmdetè;
• 100 g nan vyann vyann kwit (de preferans vyann bèf oswa poul);
• ze;
• yogout pou ravitaye.

Louvri yon bokal nan pwason nan bwat, vide ji. Pòmdetè deja bouyi nan yon inifòm, netwaye, koupe an kib. Menm jan an tou, nou kontinye ak pòm ak bètrav. Vyann, ze, konkonb ak zonyon tise byen koupe. Lè sa a, melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, sezon ak sèl ak pwav, abiye ak yogout. ou ka ranplase li ak mayonèz, si ou gen plis nan gou si yo vle.

konklizyon

Salad ak Trout, kòm deja mansyone, ka prepare nan divès kalite fòm. Bagay pwensipal lan - pa bezwen pè yo rèv, fè eksperyans ak ranplase engredyan yo.