Soti nan sa ki kapab pou yo kwit jiskaske Patty farin ak chou

Depi tan lontan, kwit pi. Tradisyonèl samovar te pa fè san yo pa trete. Apre sa, fyète nan plas nan mitan yo okipe gato. Modèn kètl elektrik ak mizisyen kafe samovars chanje, men manje tradisyonèl nan popilarite li se pa sa pèdi. Dimanch te nan fanmi an se pa konplè san yo pa yon patisri santi bon. Lè sa a ansanm ak tout moun tat ak chou pral trè itil.

resèt

Ki jan yo kwit yon tat ak chou nan kay la? Premyèman, bat farin lan.

eleman:

• 1 kg nan farin frans;
• 1 pake sèk ledven;
• 0.2 kg bè;
• 400 mL nan dlo;
• 2 gwo kiyè sik;
• sèl.

Nan yon bòl gwo melanje tout engredyan esansyèl. Nan dlo bouyi oswa lèt, fonn bè. se Warm melanj nan lwil oliv vide nan yon bòl ak farin frans lan. Bat farin lan jouk lis ak elastik konsistans. Nan eta a fini li pa bwa nan men ou. Apre yo te fin malaksaj farin mete yo nan yon bòl, kouvri ak moso twal yo ak mete yo nan yon chalè ak yon mwatye èdtan. Li ogmante nan volim ak vin manyifik.

Engredyan pou ranpli a:

• yon ti tèt nan chou;
• 5 ze;
• 30 ml nan lwil legim;
• 2 zonyon anpoul;
• 50 gram nan bè;
• epis santi bon ak sèl.

Dechikte chou a ak bouyi nan dlo alalejè sale. Li se ase yo senk a sèt minit. Louch fritay chanjman chou a nan yon bòl. Nan ka sa a, pèmèt yo drenaj dlo. toujou cho melanj la chou gato ajoute bè la. Ze bouyi difisil-bouyi. Kale zonyon tise byen koupe ak mawon ki nan lwil oliv tounsòl. Chou melanje ak ze koupe. Se melanj lan ki kapab lakòz te ajoute pare zonyon, sèl, pwav tè. Amalgam se pare.

se farin lan partition nan gato ki apa a, nan ki pral fòme yon Patty ak chou. Chak gato gaye, ak Midway li mete yon ti kantite ranpli a fini. se Zaschepit kwen fòme Patty ak chou mete nan chodyè a apre kouch kote sa yo nan yon lwil oliv legim. Avan ke yo te mete yo nan dife pou chofe fou a se sifas yo andwi ak bat ze jònze. Pate ak chou kwit nan yon fou a byen chofe. tanperati boulanjri Manje se 200 degre Sèlsiyis. Jiskaske kwit ase yo dwe trant minit.

se Leven farin prepare pi ak chou fri, foto nan ki se bay anba a.

Pou yo, chou ranpli yon lòt. Li pral anfòm pa sèlman koupe fre, men tou marinated chou.

Ou bezwen:

• 500 gram nan choukrout fre oswa;
• zonyon;
• sèl;
• epis santi bon.

Prepare passirovku. Chire chou a, sèl ak yon ti kras bransh. Li se melanje ak zonyon an lò, w'a vide ak frèch pwav tè ak yon bouyon bon. Prepare ranpli a e ki refwadi.

Soti nan farin ledven fòme granules endividyèl elèv yo. Yon ti kras li te gen pote, ranpli ranpli yo, zaschepit kwen. Chak Patty ak fri chou sou tou de bò nan yon chodyè fri, kouvri ak kouvèti nan lwil flè solèy cho. Pate te sèvi imedyatman apre preparasyon.

Gen resèt diferan, ki yo ki ap prepare pi ak chou. Soufle patisri se pa pi mal pase ledven an nan yon plat boulanjri. Li pa ka fè manje pwòp yo, yo epi achte nan magazen an. Apwopriye pou ranpli fre oswa marinated chou. Li konpòte ak zonyon. Ki gen fòm gato konn kwit nan fou nan yon fou byen chofe. Nan tanperati pou kwit manje sa a se 190 degre Sèlsiyis. Jiska pate konplètman kwit ase trant minit.