Soup joumou ak krèm: Recipes ak foto

Si ou gen yon dezi gwo yo fè pwòp soup joumou yo ak krèm, Lè sa a, nou rekòmande pou w revize tout opsyon pou preparasyon an nan sa a plat. Apre ou fin itilize sa yo oswa lòt engredyan, li se posib jwenn yon byen file, Piquant oswa afab repa. Anplis, yo kreye asyèt sa yo itilize sèlman fre joumou. Soup (resèt ak foto prezante yon ti kras pi lwen) ak legim nan vire soti trè bon plat, nourisan ak satisfezan. Li kapab san danje bay yon timoun oswa yo sèvi ak poukont kòm yon manje itil.

Pou kwit manje soup krèm: Resèt ak foto

Jan nou te diskite pi wo a, reprezante pa plat la ka kwit ak engredyan diferan. Men, fè li bon plat ak nourisan, li rekòmande a Anplis de sa sèvi ak yon pwodwi letye, tankou krèm. Nan ka sa a, dine ou ap gen plis santi bon ak Apetisan.

Se konsa, yo fè yon soup joumou ak krèm, si w bezwen prepare:

• fre joumou kaka - 500 g;
• gwo dous zonyon - 1 PC;.
• gwo kawòt - 1 pc;.
• letye Creamer maksimòm grès - sou 150 ml;
• nenpòt vèt - itilize nan gou;
• natirèl bè lwil oliv - apeprè 15 g;
• tete nan poul Dlo glasé (si jele, li ta dwe deglase) - 1 PC. 300 g;
• sèl, pwav nwa ak lay fre yo sèvi ak diskresyon.

Preparasyon nan bouyon vyann bèf

Anvan ou fè yon soup joumou ak krèm yo, tout nan eleman ki anwo yo yo dwe trete. Pou kòmanse poul rense tete ak bouyi yo nan 2 lit dlo òdinè, pandan l ajoute yon sèl ladan l '. Yon fwa vyann lan se engredyan mal, li se oblije retire nan bouyon, fre konplètman, separe vyann lan soti nan zo yo ak po, ak Lè sa a - koupe an ti moso.

otomatik legim

Pou fè yon soup joumou bon gou ak krèm, li se nesesè yo sèvi ak pa sèlman legim nan endike anwo a, men tou, lòt konpozan. Sa mande pou yo lave epi netwaye kawòt yo ak zonyon an ak griyaj ak koupe yo kòmsadwa. Pli lwen pwodwi ta dwe mete nan yon chodyè fri ak fri jouk eta lò nan bè, te deja sèl ak pwav.

Kòm pou joumou an, li se nesesè yo kale ak grenn (si sa nesesè) e li te koupe an moso jistis gwo.

tretman chalè nan asyèt yo nan premye

Kouman byen fè yon soup joumou krèm? Recipes nan asyèt kapab tou gen ladan dlo pou bwè nòmal, ak sòs vyann lan vyann. Pou yon manje midi remoute kouraj plis, nou deside sèvi ak dezyèm posiblite a.

Kidonk, nan yon chodyè nan bouyon vyann bèf bezwen mete tout joumou an koupe epi yo kòmanse kwit li sou yon chalè medyòm jouk kwit. sèl la pa ta dwe ajoute paske pandan tete tèmik pwosesis poul te eleman aktif te itilize.

Yon fwa joumou an se mal, asyèt yo bezwen imedyatman retire nan chalè epi mete sou kote yon ti tan sou bò la. Apre ap tann jiskaske sa ki nan chodyè a te refwadi yon ti kras, li se nesesè yo sèvi ak blenndè la baleye (nan gwo vitès). Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon likid santi bon ak pure, ki ta dwe mete tounen sou recho a epi pote nan yon bouyi. Nan pwosesis la nan re-k ap fonn nan joumou an yo ajoute vèt koupe, zonyon dore ak kawòt, ak lou krèm. Brase sa yo konpozan, ou ta dwe rete tann pou bouyi yo - ak imedyatman retire chodyè soti nan chalè.

Nan sa a soup ak krèm ki konsidere kòm yo dwe konplètman prepare. Men, yo bay yon gou espesyal se soup la rekòmande nan adisyon nan gou ak griye lay ak tè allspice. Apre andire yon dine anba kouvèti a fèmen, li kapab san danje manje nan yon zanmi avèk tranch tete ak yon moso pen.

Legim soup sou dlo a

Sou ki jan yo kwit manje soup joumou ak krèm sou yon bouyon vyann, nou dekri pi wo a. Sepandan, kapab plat la dwe fè lè l sèvi avèk dlo òdinè. Pou sa nou bezwen:

• joumou kaka - sou 300 g;
• gwo dous zonyon - 1 PC;.
• gwo kawòt - 1 pc;.
• pòmdetè yo se gwo anpil - 2 pcs;.
• anlè dlo - 2 l;
• Nenpòt vèt - itilize nan gou;
• bè - 20 g;
• mwatye pwa - ½ tas;
• RYE krouton kay - pou manje nan Bwat de Petri a;
• sèl, pwav nwa ak lay fre yo sèvi ak diskresyon.

engredyan tretman

Kòm yon legim pwòp tèt ou-kwit manje soup? Recipes ak foto nan asyèt yo ou ka jwenn nan atik sa a. Men, anvan ou kòmanse kwit manje sa a repa bon gou ak nourisan, tout nan eleman ki anwo yo dwe trete byen.

Pou jwenn te kòmanse ou vle rense joumou an, kale li nan grenn yo ak kale, ak Lè sa a - grosyerman koupe. Pli lwen Menm jan an tou dwe trete ak legim ki rete yo. Pòmdetè ak zonyon dous bezwen koupe an kib ti ak kawòt - griyaj. Kòm pou yon mwatye yon pwa, li nesesè yo sòt, lave byen nan yon Van, ak Lè sa a - yo mete nan yon veso ki gwo twou san fon, epi nwasi ak dlo. Nan eta sa a, pwodwi pwa ta dwe rete pou apeprè twa èdtan. Pandan tan sa a li te gen yon ti jan nan houle, li te gen absòbe imidite.

legim sote nan bè

Jis tankou soup la joumou anvan ak krèm, sa a plat se tou yon opsyon enplike itilizasyon an nan legim dore. Apre yon dine nou kwit san yo pa vyann, ak Se poutèt sa, si ou pa sèvi ak torréfaction a, li pral twò afab.

Se konsa, yo sote engredyan yo ou bezwen pran yon chodyè (bouyon-chodyè), fonn nan yon bè chodyè, ak Lè sa a - yo mete kawòt yo ak zonyon. Fry engredyan oblije transparans. Nan fen yo ta dwe gou ak pwav ak sèl.

Pou kwit manje tout asyèt sou recho a

Yon fwa pwodwi yo yo ap prepare, ou ka kòmanse pou kwit manje. Sa mande pou anlè a vide dlo nan chodyè a (gwo) epi pote l ba bouyi. Apre sa, li nesesè yo vide pwa yo kraze ak kwit pou apeprè 50 minit jiskaske li se konplètman mou. Apre tan sa a, nan kapasite a menm yo ta dwe mete kaka joumou, ak Lè sa a gou ak tout manje ak pwav ak sèl.

Apre ta dwe yon lòt po èdtan ¼ ka retire yo nan chalè a ak fre yon ti kras. Apre sa, sa ki ou vle konvèti nan yon pure lè l sèvi avèk yon blenndè.

Etap final la

Apre fondasyon an nan soup la se pare, li se nesesè yo pote nan yon bouyi ankò, lè sa a - Vide yon kib pòmdetè piti. Bouyi engredyan sa yo pou apeprè 20 minit se dezirab. Bòkote li se nesesè yo ajoute dore legim ak lay grat, retire nan chalè epi kite kanpe, kouvri ¼ èdtan.

Ki jan yo prezante soup la joumou tab?

Prezante soup joumou se yon bon bagay pou timoun nan si li pa renmen netwaye plat pwa. Apre dine se pare, li nesesè yo distribye sou plak, w'a vide ak remèd fèy koupe epi ajoute krouton RYE.

Kouman byen vit fè soup joumou? pou kwit manje resèt

Gen anpil fason yo kwit manje yon plat prezante a. Men, si ou pa vle yon kanpe long nan recho a, li se pi bon yo itilize resèt sa a. Pou l ', nou bezwen:

• joumou kaka - sou 300 g;
• gwo dous zonyon - 1 PC;.
• gwo kawòt - 1 pc;.
• letye krèm minim grès - apeprè 50 ml;
• Nenpòt vèt - itilize nan gou;
• seleri (remèd fèy fre) - yon ti kras, mwen
• lwil flè solèy - 30 ml;
• charnèl tomat fre - 2 pcs;.
• sèl, pwav nwa ak lay fre - pou sèvi ak diskresyon.

pwosesis pou preparasyon

Pou fè sa a plat tèt ou, li nesesè yo sèvi ak yon chodyè sote fon anpil. Li se oblije vide yon ti kras lwil oliv (tounsòl), ak Lè sa a, mete kaka joumou ak zonyon graje. Nan konpozisyon sa yo li se dezirab yo fri engredyan yo nan yon chalè ki ba anpil pou apeprè 10 minit. Bòkote legim yo ta dwe ajoute griye kawòt juicy, seleri ak tomat blanchi, koupe an kib piti. Epitou pou pwodwi sa yo li se oblije vide sèl la ak pwav ak vide ti gout dlo (ki pa kouvri engredyan). Ki kouvri yon kouvèti marmite, eleman yo ta dwe mitone pou 45 minit. Pandan tan sa a, tout pwodwi yo ta dwe mou, ak apre entansif melanje - transfòme nan bouyi.

Etap final la

Yon fwa ou jwenn yon soup santi bon, li ta dwe fonse krèm gou ak griye lay nan lay. Apre andire engredyan anba kapo machin lan toujou ¼ èdtan, plat la kapab san danje sèvi yo. Li rekòmande nan pre voye ak remèd fèy fre koupe.

Fè yon soup joumou Piquant

ka krèm nan ti bebe joumou dwe prepare pa nenpòt preskripsyon vyshepredstavlennomu. Sepandan plat, metòd la nan preparasyon nan ki se dekri anba a, li se dezirab yo aplike sèlman pou granmoun, depi li se twò Piquant.

Se konsa, nou bezwen:

• lwil flè solèy - 30 ml;
• joumou kaka - 400 g;
• gwo dous zonyon - 1 PC;.
• tomat ak etofe fre - 2 pcs;.
• cho pwav - 1 gous;
• remèd fèy Provencal, Rosemary, Basil - itilize nan gou;
• Nenpòt vèt - itilize nan gou;
• bouyon vyann bèf oswa poul, prekwit - 1 L;
• dous Paprika - gwo zongle;
• sèl, pwav nwa ak lay fre - pou sèvi ak diskresyon.

metòd pou preparasyon

Prensip la nan prepare tankou yon pure Piquant nan joumou soup - asyèt vyshepredstavlennym menm jan an. Premye ou bezwen bouyi kaka a joumou nan poul oswa vyann bèf bouyon, ak Lè sa a - koupe legim avèk èd nan yon blenndè. Bòkote li ta dwe variantes ajoute Rosemary a, Provence remèd fèy, Basil, pwav cho, Paprika dous, sèl ak nenpòt remèd fèy. Repete bouyi baz dlo, li se oblije ajoute dore nan bè ak siboulèt zonyon griye. Nan tankou soup yon dezirab kenbe tèt avè kouvèti a sou ¼ èdtan. Pli lwen plat Piquant ou dwe fè aranjman pou sou plak ak imedyatman sèvi yo. Anplis de sa nan soup joumou l 'ka dwe prezante krouton RYE endijèn. Bon apeti!