Ki jan yo kwit yon soup bon gou nan bwokoli ak krèm

Si ou vle divèsifye rejim alimantè ou ak ou kwit manje pou yon bagay dine nouvo, soup la nan bwokoli, yon foto ki ou ka wè nan atik la ta dwe yon chwa gwo pou ou. Sa a legim, ak Se poutèt sa san patipri se plat ki ba-kalori kwit pou lontan - pwosesis la tout antye pral pran ou pa plis pase 40 minit. Li pral yon kòmanse bon pou manje a prensipal la - manje midi. Mèsi a plat krèm teksti li yo se pafè pou manje trè jèn timoun.

Pou kwit manje soup nan bwokoli ak krèm

Pou plizyè pòsyon plat ou pral bezwen:

• 500 g nan bwokoli ;
• 1 zonyon anpoul tèt 1 ak lay;
• 4 kawòt gwo;
• 2 tas nan krèm 10% grès oswa lèt si ou vle kwit rejim alimantè soup ak bwokoli;
• 30 g bè;
• 3 ti kuiyè. l. farin ble;
• sòs soya ak sèl nan gou, poul kib bouyon ka itilize si yo vle.

Tise byen koupe zonyon an, koupe lay la ak fwote tout kawòt yo sou yon rap koryas. Lè sa a, yon chodyè fri, fonn bè ak legim bouyon pou 5 minit, san yo pa bliye nan pwosesis pou yo vibran.

chodyè a vide lit dlo, sèl oswa ajoute 1-2 kib bouyon epi pote likid la bouyi. Lè sa a, mete l 'nan legim nan ak fri bouke bwokoli (kite yon koup la moso - yo pral bezwen pita). Kwit tout sou yon chalè medyòm pou 15-20 minit, oubyen jiskaske moman sa a lè chou a pral yon ti kras mou. Koulye a, legim yo ta pyurirovat - pòsyon, mete sa ki nan chodyè a nan yon blenndè, epi pote nan yon eta omojèn. Lè tout bagay se pulverize, mas la ki kapab lakòz vide tounen nan marmite la ak ajoute nan li lèt la (oswa krèm), osi byen ke rès la nan chou an.

Nan soup nan krèm bwokoli vire epè fonn nan dlo frèt sezon tas 3 ti kuiyè. l. farin frans, ajite l byen - boul pa ta dwe. Apre delivre marmite sou recho a, pote nan bouyi a ak anpil prekosyon portionwise, vide melanj lan nan dlo ak farin frans. Pote soup la nan epesè a vle. Etap final la nan preparasyon an nan vide krèm soup nan krèm bwokoli sòs ti kras soya, voye pwav nwa ak tise byen koupe pèsi. Prepare w pou sèvi.

ka plat la ap dekore avèk tranch oswa boukl nan kawòt, vèt, w'a vide ak krouton. Ou menm ak fanmi ou pral renmen sa a fasil ak bon plat pou manje midi premye. By wout la, fè l 'yon ti kras pi byen menm te pran swen, olye pou yo lè l sèvi avèk poul legim oswa bouyon vyann bèf. Lè sa a, nan chak pòsyon lè y ap aplike, ou ka ajoute moso nan poul bouyi oswa vyann.

Ak rèspè nan resèt la pi wo a, Lè sa a, soup la nan krèm bwokoli gen 80 kilokalori pou chak 100 g, ase ti jan. Sepandan, ak sa yo valè enèji nan kontni an gen anpil grès nan apeprè 4 g, konsidere sa a lè pou kwit manje manje. Sa se, si ou vle diminye kontni kalori li yo, olye pou yo krèm, sèvi ak lèt ki ba-grès. Legim kapab tou gen pou pa fri ak kwit ak chou an. Gou a nan li se pa pi mal, ak kalori redwi. Lè l sèvi avèk konsèy sa yo, ou kapab jwi yon soup bon gou, menm si ou swiv yon rejim alimantè trè sevè.