Tanbou tomat nan yon bokit: resèt

Si nan sezon lete a, nou ta pito manje legim vèt, ki se anpil vitamin itil ak mineral nan switch la sezon fredi nan divès Salinity. Plis konsa a paske gen anpil nan peyi nou an, e ke tout pa yo ki nan lis la. Ki gen ladan tomat tanbou. Sa a se youn nan asyèt yo pi ansyen nan peyi nou an, youn nan antre yo pi byen. Natirèlman, barik la nan kay nou ak apatman se prèske enposib jwenn, nou ap prepare tomat yo tanbou nan yon bokit oswa emaye marmite.

Ann kòmanse ak resèt la ki pi senp

Nou pral bezwen yon anpil nan engredyan, kidonk, ou gen enkyete sou prezans yo an davans. Se konsa, pou marinated, nou bezwen: yon bokit nan tomat, yon tèt nan lay, Bay fèy, papyemayi, rasin refor ak fèy yo, Cherry ak cotoneast fèy, Dill, pèsi ak Basil. Brine prepare 10 lit dlo de tas sèl, vè sik, yon poud vè moutad ak 12 tablèt "Aspirin". Koulye a, nou di ou ki jan kwit tomat yo nan yon tanbou bokit. Premye bagay yo fè yon sèl. Mete nan dlo bouyi fèy Korint ak seriz, nan 10 minit jwenn yo, pandan l ajoute sik ak sèl, epi apre refwadisman - poud moutad. Byen lave lwen lay, zèb la, ak, nan kou, tomat. Nou netwaye rasin yo nan refor e li te koupe an kib. Dwe mete sou anba a nan bokit lay galik, pwav a ak remèd fèy. Next - tomat yo nan mitan an pou yon gou ti jan pi plis, ou ka mete zèb. Pou jwenn yon gou bon gou, w'a vide ak moso nan lay ak refor. Fini sold yo nan zèb. Ranpli sèl frèt, fèmen kouvèti a ak bato nan yon kote ki fre. Sifas tomat, mete yo sou yon jouk bèf bouchon. Yon sèl ak yon mwatye oswa de semèn, ou ka retire echantiyon an. Lè ka bokit la san yo pa mete sèl oubyen sab dwe fè nan plizyè bank. Tanbou tomat nan yon bokit pare. Nan kalori - 32 kalori pou chak 100 gram.

Mete sèl oubyen sab tomat vèt

Prepare sa a plat ka prèske jan sa dekri pi wo a, eksepte ke li se rekòmande yo chwazi tomat yo pi fò ak dezirab yo ajoute seleri, tise byen tranche li. Précédemment, chak te gen resèt pwòp li yo pou otès a, ki moun ki te kenbe nan men zanmi ak vwazen nan yon gwo sekrè ak lage desann. Barik ak moun yo te espesyal. Koulye a, li se byen yon lòt bagay - sa yo jwenn yon resèt pou li se pi fasil sou men nan yon sèl, ak sou lòt la, gen yon inivèsèl, lè l sèvi avèk ki nou jwenn sale tomat vèt tanbou - menm jan ak preskripsyon an nan grann ou yo. ingrédients nesesè: senk kilogram nan tomat, de galik lay, senk a sèt fèy papye nan cotoneast nwa ak Cherry, nan gou - lanfè, 250 gram sèl, 50 gram ki gen sik ladan, 10 fèy nan refor. Bagay ki pi enpòtan nan pwosesis la pou kwit manje - jwenn kiyè fouchèt kouto an yo dwat. Nan absans la nan barik ka itilize, oswa vè-aliyen bokit pur.

Deskripsyon nan preparasyon an

Nou netwaye lay la ak refor, koupe. First - rache, ak dezyèm lan - plak yo. Gaye nan pati anba a nan veso a ak fèy refor tomat kouch, lave ak seche nan. Vide sou tèt nan lay ak refor, lè sa a - fèy kasis, refor, Cherry. Yon fwa ankò tomat. Se konsa, jiskaske ou pase tout tomat yo. Fonn sik la ak sèl nan dlo bouyi cho, fre ak vide tomat, kouvri byen sere, ak refor fèy apre senk a sèt jou mete sèl oubyen sab tomat pyès fin ranpli. Ou ka eseye.

Solim tanbou tomat vèt ak moutad

Avèk sa a resèt, tomat yo pral vire tounen ak sale, trè wòdpòte, kòm tanbou la. Nan bokal la twa-lit, nou bezwen: tomat vèt - de kilogram, poud moutad - 20 gram sèl - 60 gram, sik - yon sèl ti kiyè nan pwav nwa - 7-10 pwa, dous pwav - pwa 5-7, bè fèy - 3 moso -6, lay - 3-4 galik, fre Dill - yon sèl gwo branch, oswa 7-9 gram nan sèk, refor - yon fèy yon sèl oswa yon moso nan rasin, pwav cho - yon ka nan yon pod ki piti yo.

Deskripsyon nan preparasyon an

Pre byen lave soti bank la pa aplike boulanjri soda ak rense ak dlo bouyi. Koulye a, kwit tomat vèt. Sale tanbou yo, yo pral jwenn yon trè bon gou. Mete sou anba a nan bank Bay fèy, pwav, refor la ak Dill, pwav gous pati. Bon tomat yo lave soti, pirifye ak Julienne tranche lay. tomat yo an plas an nan fikse pye ble a, fè yon ponksyon kouto nan ki moso yo nan lay. Nan pa gen tan nan tomat yo boure ak lay, ou ka jis jete l 'nan bokal la.

Peple mete tomat nan yon bokal. yo sik ak sèl fonn nan yon ti kantite dlo ak vide nan yon veso. Te fè leve nan bor yo nan dlo a frèt. Vystiryvaem ti moso nan twal epè, chode ak dlo bouyi, tòde soti, li mete nan yon bokal nan tomat, Bent nan bor yo. Top vide yon ti kras plati ak poud moutad, anpeche nan sa a kanni tomat fason. Mete bokal la sou plato a sou ka a ap ideologik yo epi yo vin likid koule. Apre yon koup la jou turbidity likid, epi li se yon kim fòme. Nan tanperati chanm nan, sa a ap kite vid pou de semèn. Apre sa, fèmen kouvèti pibliye bokal la ak - nan frijidè a pou omwen de semèn pou matrité. Bon gou tanbou tomat pare.

resèt grann la menm la

Nan moman sa a lè li te mistè nan dèyè sèt kadna yo, se te yon tan long kounye a metrès a, sou kontrè a, eseye sipriz tout plat dwòl. Se poutèt sa, anpil sekrè vin klè. Ou wè menm resèt pyès tomat yo pou sezon fredi a. Nou bezwen: tomat mawon (youn nan sekrè yo), pèsi, lay ak poud moutad. Brine nesesè yo prepare: Dlo - de ak yon mwatye lit sèl - yon santèn gram, bè fèy. Pwosesis la anpil nan pou kwit manje. tomat mawon m 'yo, koupe soti nwayo a, andedan mete mwatye lay nan lay, epi, si yo vle - yon bransh nan pèsi. Mete nan bank la. Pou kwit manje sèl - bouyi dlo, sèl la ak Bay fèy. Se pou fre ak vide tomat yo. Eau a ta dwe konplètman kouvri tomat yo. Nou mete yon moso twal sou tèt ak vide moutad la. Nou voye pou jou 5-7 nan yon kote ki cho. Tanzantan, ou bezwen eseye ak, pi vit ke tomat yo ap vin asid, mete nan frijidè a, retire twal la, ak moutad. Li sanble pa gen okenn pi mal pase tomat vèt tanbou sale.

Yon lòt resèt

Dapre sa a resèt, tomat yo yo jwenn, tankou mache a, ki soti nan yon pwofesyonèl nan jaden yo. Men, savoureuse, kòm anpil Menager amelyore li pa ajoute yon varyete de fèy santi bon. Gen yon vle jwenn pi bon gou - pou kwit manje a, li se dezirab nan bokit la. Men, si ou gen tankou yon kapasite se pa, Lè sa a, desann ak bank yo. Ou eseye - pa janm regrèt pral souvan tounen nan metòd sa a nan preparasyon vini. Ap bezwen engredyan sa yo: tomat vèt, kèk nan yo plis blan, ak kèk - yon ti kras mawon, parapli Dill, mwatye dan lay, pwav bag anmè, pwav nwa, bè fèy, fèy Cherry, refor ak zanmann. Yon kondisyon trè enpòtan: se sèl la te fè soti nan dlo frèt anvan tout koreksyon yo ki se ajoute yon ti kras mwens pase mwatye nan yon bokal demi-lit nan sèl koryas. Li te nan yon sèl santimèt mwens. Pou kwit manje tomat nan yon tanbou bokit. Resèt la se jan sa a. Nou mete tomat sou anba a. Moun sa yo ki ki pi gwo - pi ba yo, yo pral muri pi long lan. Apre sa, yon kouch nan fèy ak epis santi bon, tomat ankò, ankò kondiman ak fèy yo, ak pou tèt la. Ranpli sèl, kote te sèl la konplètman fonn, kouvri plak nan tomat sifas, kouvri kouvèti, kite plas pou lè. Mete nan yon kote ki fre, nou kapab nan lari a, rete ap tann pou yon sèl ak yon mwatye a de mwa epi pou yo jwenn pare tomat marinated - marinated vèt tanbou - sa yo, wòdpòte, awizom aperitif. Nan okenn ka pa ka nan yon fason yo kwit manje tomat nan plastik ak plastik kiyè fouchèt kouto an.

Benefis pyès tomat

Yon moun ta ka sanble dwòl, men tomat yo tanbou nan yon bokit oswa lòt veso, yo trè an sante plat. itilite yo se nye lè yo retire angove la. Men, yo ede, ak nan batay la kont anpil maladi. Likopèn, genyen nan yo nan yo, diminye risk pou yo nan kòl matris kansè, pankreyas ak pwostat. Marinated tomat yo konpoze ak anpil eleman nitritif: potasyòm, fosfò, yòd, sodyòm, bor, mayezyòm, kwiv, kalsyòm, Manganèz, fè ak zenk. Apre mete sèl oubyen sab tout eleman ki itil rete, tankou tomat yo fre. Kvartsetin - yon antibyotik natirèl, genyen nan yo nan tomat. Tanbou tomat pa te pèdi sèvis piblik yo nan sezon fredi a, pa sèvi ak nenpòt vinegar nan marinated. Se sèlman pwodwi natirèl: fèy santi bon, remèd fèy, moutad, sèl lanmè, piman cho.