Biskwit nan dlo a bouyi: yon resèt. Blan ak chokola biskit sou dlo a bouyi

Biskwit nan dlo a bouyi bay yon trè Fertile, santi bon ak bon gou. Li se vo anyen ki ka tankou yon gato dwe prepare nan multivarka ak nan dife pou chofe fou a. Jodi a, nou pral prezante sèlman dezyèm posiblite a, paske se pa tout moun ki gen aparèy sa a.

Byen yon gwo kantite Menager fè lakay-te fè gato ak patisri soti nan gato a klasik, ki fòme ak ze, sik ak farin frans. Men, kwit ki gen eksperyans rekòmande pou itilize nan pifò lòt, resèt plis apwopriye. Reyalite sa a se akòz lefèt ke, nan Kontrèman a estanda a, yon biskit sou dlo a bouyi vire anpil Fertile, epi ki gen yon teksti yon ti kras imid. Pwopriyete sa a fè pen yo endijèn yon delika, mou ak juicy.

Depi gato a ap prepare yo dlo bouyi? Repons lan nan yon kesyon, ou pral aprann ki anba a. Men, anvan sa, mwen vle sonje ke nan dat, gen plizyè fason yo kwit manje gato sa a. Tou depan de pwodwi a, yo te ajoute nan baz la, li ka chanje estrikti li yo, osi byen ke gen chokola oswa vaniy.

Etap pa etap resèt: Biskwit sou dlo bouyi pou fè manje gato

gato endijèn ak Korzh vire soti trè bon plat ak sansib. Wotè a nan pwodwi a apre boulanjri nan fou a anjeneral rive nan 8 santimèt, ki se bon. Apre yo tout, yo prepare desè a ou yo pral ase ak yon eponj, ki ka koupe nan 4 oswa 5 pen. Kòm pou krèm nan, li se dezirab yo chwazi selon gou pèsonèl ak diskresyon. Malgre ke sansib ak gato bon gou pou tout dlo bouyi se jwenn nan tounen krèm ak sik ranpli.

Se konsa, pou preparasyon an nan yon gato eponj bèl, nou bezwen:

• amann sab sik - 1 vè plen;
• gwo ze - 4 pcs;.
• manje limyè, ble - 1.5 tas;
• Apple vinèg, 6% -s 'ak soda sal manje - pou desè kiyè;
• lwil oliv legim, rafine - 3 gwo kiyè;
• fre bouyi dlo - 3 kiyè gwo;
• vanilin - 5 g;
• Krèm magarin - pou grese fòm.

Preparasyon nan farin lan

Vanilla biskit nan dlo a bouyi pral vire Fertile ak bon gou sèlman si baz la pou li long ak anpil prekosyon petri lè l sèvi avèk yon mixer. Pou sa li nesesè yo kraze ze yo nan yon bòl ak melanj yo nan vitès ki pi wo pou ogmante pou 3 oswa 4 fwa. Pita nan plat la menm vide mande amann sik la granules ak anpil prekosyon melanje engredyan yo reyalize konplè yap divòse nan pwodwi a dous.

Apre kwit manje, pòsyon an premye nan substra a ta dwe ale nan kreyasyon an nan yon dezyèm fwa. Sa mande pou Separe farin frans, ajoute kite yo vanilin, ak Lè sa tou dousman ajoute melanj lan ki kapab lakòz deja bat ze. Nan fen farin lan oblije s'étendre gwo kiyè soda 6% nan vinèg sidr th, l'a vide lwil oliv la legim rafine ak yon ti kantite dlo bouyi. Pli lwen, tout manje yo ta dwe retounen lakay yo epi bat ak yon mixer yo kòmanse boulanjri yon desè.

tretman chalè

Vanilla gato konn kwit nan fou sou dlo a bouyi nan fou a menm kantite lajan an nan tan kòm yon gato klasik ak pwodwi estanda. Kidonk, pou preparasyon an nan sa a desè ta dwe pran yon mwazi fann ki gen kote segondè, epi ak anpil atansyon wile magarin la krèm sifas yo. Apre sa, ou bezwen vide nan yon bòl tout farin deja petri ak imedyatman mete nan fou a prechofe.

Biskwit nan dlo a bouyi, te fèt pa resèt la yo dwe konplètman anfòm pou konsomasyon imen apre 65-70 minit. Pou tcheke gato byen konn kwit nan fou oswa li ta dwe toujou kanpe nan dife pou chofe fou a, li se ki baze bezwen bwa yon match oswa yon toothpick. Nan ka sa a, si objè a se pa sa kole nan farin lan anvan tout koreksyon, epi li te fin chèch nèt, Gingerbread gato ka fasil yo retire nan mwazi an.

Apre preparasyon tout moun ki tankou pwodwi yon li rekòmande yo refwadi nan lè a frèt, ak Lè sa a yo kòmanse yo kreye yon desè bon gou.

Pou fè gato a pou w bouyi dlo nan kay la, yo ta dwe koupe gato nan 3, 4 oswa 5 gato (ki depann sou wotè yo), ak Lè sa a, tounen vin jwenn grès yo ak krèm tounen oswa nenpòt lòt krèm ak dekore sifas la nan glas, krèm, fwi, ti kal pen yo dous ak pou fè.

kòrèk Sèvi

Sèvi gato blan yo nan dlo bouyi nan yon gato segondè, epi bon plat vin apre kout tranpe nan yon chanm frigorifiques. Gen Desè endijèn konplètman tranpe ak dous krèm tounen ap gen plis mou, juicy ak sansib. Pou prezante l 'sou tab la ki nesesè nan yon la asyèt desè Carte ak te cho ak fò.

Yon gato chokola bon gou sou dlo a bouyi: resèt etap

Kòm mansyone pi wo a, fè tankou yon pwodwi bèl yo kapab diferan. Vanilla gato resèt nou te gade yon ti kras pi wo. Koulye a, mwen renmen di ou nan detay sou ki jan egzakteman fè yon biskit chokola.

Pa gen fason ki inyore lefèt ke Desè yo ki baze sou poud kakawo gen plis popilè pase vaniy. Se pou rezon sa nou te deside prezante w de fason diferan yo prepare gato endijèn.

Pou fè yon biskit chokola sou dlo a bouyi, nou ka bezwen pwodwi sa yo:

• limyè tamilsex farin frans - 2 tas koupe;
• amann sik - 2 tas plen;
• Ze estanda valè - 2 pcs;.
• sal manje soda (asire w ke ou mete yo deyò pòm vinèg sidr) - 1 kiyè desè ak yon glise;
• kakawo poud - 6 kiyè gwo (si ou vle yon gato mwens nwa, Lè sa a, ka nimewo sa a ap redwi yon ti kras);
• fre lèt grès - yon vè plen;
• vanilin - 10 g;
• lwil oliv legim (nan pran sèlman rafine) - 1/3 tas;
• dlo cho (pa fre, yon ti kras podostyvshy) - 1 tas.

Pwosesis la nan melanje baz

gato chokola yo ka resevwa pi Fertile la, li mande pou ak anpil atansyon swiv tout règleman yo nan preparasyon li yo. Pou fè sa, ou dwe fwe ze yo ak sik la nan yon blenndè oswa mixer, ak Lè sa a vide yo rafine lwil oliv legim, fre lèt grès ak melanje byen ankò.

Apre aksyon sa yo pi wo a mande pou yon bòl separe vannen farin ble limyè ak Lè sa a, vide l ' vaniy sik ak poud kakawo. engredyan an dènye a yo dwe ajoute nan gou. Si ou vle yon ti kras gato nwa, li ta dwe pran nan kantite lajan an nan 6 kiyè gwo ak plis ankò. Si ou pito yo manje desè, limyè koulè chokola, se kantite lajan an nan pwodui sa a rekòmande yo dwe mwatye.

Lè mas la patikil se pare, li ta dwe piti piti vide nan ze a bat yo epi lèt, ak rezilta a ke ou ta dwe jwenn se pa trè likid fondasyon. Pote l 'bay konsistans nan dwa, li se oblije vide yon vè dlo bouyi. Anplis, dlo a pa dwe ni twò cho, otreman farin ou pasyèlman "kwit". Epitou nan fondasyon an ta dwe peye gwo kiyè boulanjri soda ak vinèg pòm sidr se yon bon bagay tout bat ak yon mixer.

Pwosesis la nan boulanjri nan fou a

biskit chokola sou dlo a bouyi yo ta dwe prepare nan fòm lan nan yon dezinyon espesyal. Si asyèt sa yo nan kay ou pa t ', ou ka itilize yon chodyè regilye. Men, nan ka sa a, pwodwi a fini, ou ta dwe asire w ke ou koupe kwen an nan l 'k ap aplike pou sa a asyèt ki gen vle dyamèt kòm modèl.

Yon fwa ou te chwazi anviwònman ou, li se oblije grès ak lwil oliv legim ak fòtman chofe nan fou an. Pli lwen, nan chodyè a prepare yo ta dwe vide tout farin petri ak kwit pou 60-70 minit. Si apre lè sa a, yon biskit se pa pare jouk nan fen a, li ta dwe rete pou kèk minit nan fou an.

Pou kwit manje gato soti nan biskit chokola sou dlo a bouyi

dwe pare gato Gingerbread ka retire yo nan mwazi an oswa chodyè ak Lè sa a mete sou yon tablo koupe ak fre nèt. biskit mande pou plis koupe nan pi piti moso ak abondan krèm lwil oliv. Konble pou yon desè chokola, li se konseye nou fè ak itilize nan poud kakawo. Sepandan, genyen kèk pou kwit manje nan kay la boulanjri tankou kontras. Se pou rezon sa yo gato trè nwa yo itilize souvan blan krèm. Li ka konpoze de engredyan diferan (bè, krèm, lèt kondanse, krèm ak renmen. D. a). Kilès nan sila ki pi bon an - li a jiska ou.

Ki jan yo soumèt Desè endijèn sou tab la?

Li pa enpòtan si ou itilize yon metòd pou prepare yon desè nan vaniy oswa chokola resèt gato sou dlo a bouyi, nan nenpòt ka, sa a kado endijèn fè ak renmen. Apre yo tout, wout la sèlman ou pral jwenn pi bon gou, an gonfle ak delika patisri yo, ki soti nan ki pa janm pral bay nenpòt nan manm fanmi ou oswa envite envite.

Yon fwa gato a chokola te fè ki baze biskit Fertile se konplètman prepare, li se oblije mete nan yon chanm refwadisman se pa mwens pase 120 minit. Pandan sa a kout peryòd de tan ak san yo pa pen yo mou ak délisyeu tranpe krèm lè, vin pi plis bon plat ak sansib. Sèvi sa a kado endijèn sou tab la ta dwe ak te cho oswa lòt moun nou pral renmen yon bwè. Bon apeti!

konsèy itil

• Pou prepare chokola oswa vaniy eponj gato a sou dlo a bouyi olye pou yo soda boulanjri ak vinèg ka itilize ak abityèl ajan an lven nan yon kantite lajan nan 1-1.5 kiyè gwo.
• desè sa a ap gen plis bon gou si fondasyon an se pa yo ajoute poud kakawo ak chokola fonn oswa bato soti nan li.