Verite a antye sou nitrisyon. zwa ze

Limanite te aprann soti nan fwa Neyolitik yo grandi epi kenbe Bernache nan kay la. Anplis de sa, moun ki kounye a konsome pa sèlman vyann lan zwa men tou, ze nan zwazo sa yo. Sepandan, nan mitan ekspè yo gen yon kantite lajan menmen nan opinyon sou zafè sa a. Yon moun reklamasyon ke zwa ze, ou pa ta dwe manje, lòt moun - pa dakò. Nou eseye konprann pi byen ak sijè sa a pita nan atik sa a.

Se konsa, premye li ta dwe remake, ki wa yo ki fèt anpil mwens pase, pou egzanp, poul. Dezyèmman, ze ke zwazo gen byen yon gou espesifik ak pran sant ki pa tout moun gen gou la. Se pa tout moun yo pral kapab kwit yon ze zwa se konsa ke plat la tankou zanmi ak fanmi, pou egzanp. Pou rezon sa a, pwodwi a te fè pou sèvi Patisseries ak anpil swen. Nan ka sa a, li se trè enpòtan manje zwazo. Bon jan kalite a nan manje a depann sou gou a nan ze wa yo. Ak yon lòt pwen kòm si ou ka gen yon ze zwa. Poukisa kesyon sa a kanpe ankò? Bagay la se ke zwa la - zwazo a se, ki yo pa twò propr. Anplis tout bagay sa a, kòm ze yo zwa yo se pi pi gwo pase poul, pou egzanp, porositë yo sou yo pi plis pase nan ka a an premye. Apre yon kokiy ase fò, ou pito, li se nan sa yo twou nan li ti nan ze a vin yon anpil nan bakteri danjere nan kò imen an. Sa a prensipalman gen rapò ak Salmonèl. Si nou pale sou tankou yon pwodwi kòm yon enkubasyon zwa ze, ka degre nan enfeksyon pakèt nan ze pou redui pa katreven pousan. ze zwa Sa yo merite plis kredibilite ak kliyan potansyèl yo.

Natirèlman, ze yo nan zwazo ki an sante nan sa a ki kalite yo trè itil pou moun. Sa a se pwodwi yon kontni segondè nan sibstans ki sou esansyèl pou la devlopman nan òganis lan. Sepandan, li ta dwe pran an kont pa sèlman zwazo yo kondisyon lavi, men tou, laj li yo, kwaze, ak plis ankò. An jeneral, ze zwa yo se pi pi rèd zòtolan ak poul. Tankou yon pwodwi ki gen anpil valè moun rich nan grès. Men, jan kantite lajan an nan dlo nan ze yo zwa, li yo pi piti anpil pase, pou egzanp, poul.

Yo nan lòd yo prepare yon ze zwa, w ap bezwen yon kapasite ak ti dlo. Sonje byen, depi pwodui sa a gen yon gwosè ase gwo (ze zwa ka peze de san ak senkant gram) ak kwit li ta dwe pi long lan. Anjeneral ze yo yo kwit pa plis pase ven minit nan dlo bouyi. Lòt diferans ki genyen nan preparasyon an nan sa a ki kalite ze nan bèt volay la. Li ta dwe remake ke moun ki nou pa ta dwe eksperyans sof si ou pa gen absoliman okenn lide sou ki jan pare ze zwa nan gade jeneral. ze kri wa manje nan nenpòt ka enposib. Selon demografik, plis pase swasanndis pousan nan ka nan moun salmoneloz dènyèman manje ze kri, ki gen ladan kòk.

ze zwa pa ta dwe bay jèn timoun. Pwobableman tout manman konnen ke menm ze yo yo konsidere yo dwe alèrjèn fò pou tibebe ak timoun jiska sis ane. Goose se pi bon pa antre nan rejim alimantè a nan timoun nan nan laj lekòl la.

An konklizyon mwen ta renmen fè sonje yon lòt fwa ankò pwen prensipal yo nan ze yo nan Bernache, ki te dekri nan atik la:

- yo pi plis danjere nan sante moun, tankou nan itilize nan pwodui sa a se risk pou yo enfeksyon salmonelles ogmante plizyè fwa;

- prepare yon ze zwa ta dwe dwe pridan, kwit yo pi long, epi yo pa manje anvan tout koreksyon;

- pa rekòmande pou timoun ki poko gen lekòl la;

- nan kolekte bezwen yo pi vit ke posib, paske apre twa èdtan nan enkubasyon tout bakteri ak mikwo-òganis danjere antre nan koki a, byen tou senpleman vin inaksesibl pou plizyè ajan dezodorizan;

- achte sa a ki kalite pwodwi enkubasyon. Li te kenbe yon tretman espesyal, ki eksklizyon egzistans lan nan paragraf anvan an.