Zèl poul ak byè pou yon konpayi zanmitay.

konpayi zanmitay ou renmen pati byè? Li lè yo montre nan talan yo gastronomik ak prepare ti goute bon plat. Fason ki pi fasil zèl ak byè fri gri ak sèvi yo ak yon varyete de lòt kalite sòs. Lè sa a, chak envite ka chwazi yon gou pou nanm a, ak tout moun, san okenn eksepsyon, yo pral satisfè.

Se pa ke trik nouvèl espesyal zèl ak byè soti nan otès a pa mande pou. Sèvi ak nenpòt séchage pare-te fè pou poul griye. Pou kwit manje sòs tou pa pran tan. Fè plizyè gou: Piquant, dous ak tounen, fwomaj. Sèvi ak zèl krouton blan.

Cho sòs "chutne" prunye
Gou ak gou nan sòs sa a ale byen ak pran pwason, ki gen ladan poul.
Lis la nan pwodwi egzije yo:
Gwo anpoul - 2 pcs.
lwil oliv - 3 ti kuiyè. l.,
lay - yon tèt piti,
pèsi - 1 pakèt,
kannèl tè,
balzamik vinèg,
sèl, sik, dous pwav gou.
Konjle oswa prunye fre kapab itilize pou baz la nan sòs la.
Koupe zonyon, koupe vèt ak prunye, pre-kraze, mitone sou yon chalè medyòm jouk mou. Nan fen ajoute epis santi bon, vinèg ak sik. Bay bouyi nan melanj yon fwa, e ki refwadi. Pare sòs atravè yon Van. Anplis de sa, ou ka epis chutne zonyon vèt.

Sòs Tomat klasik ak legim
Pi souvan, zèl yo ak byè sèvi ak yon adzhika pare oswa sòs tomat. Men, ou menm ak mwen te dakò jodi a klere talan gastronomik. Se poutèt sa, sòs tomat, tou, ap prepare manje pwòp yo.
Lis la nan pwodwi egzije yo:
Paprika gwo - 2 PC yo,
Tomat sòs - 200 g,
wouj zonyon - 1 gwo tèt
mwatye nan yon berejenn piti,
lay, yon melanj de blan ak nwa pwav, sèl ak yon ti kras lwil oliv legim, vèt, nenpòt ki.
Berejenn pre-kwit ak pwòp soti nan po a, se konsa yo pa gate gou a nan sòs la fini anmè kou fièl. Siye kaka atravè yon Van. Nan lwil cho ajoute zonyon an tise byen koupe, pwav dous ak sòs lay yo rantre nan yo, epi kò a nan berejenn a. Nou bay melanj la nan bouyi, sèl ak pwav nan gou. Mitone jouk sansib sou yon chalè ki ba anpil. Nan sòs la frèt ajoute pèsi a koupe.

Sòs "Hot fwomaj"
ou vle sipriz envite ou a ak délikatès ekskiz? Nou ofri aplike nan zèl byè ak sòs fwomaj.
pou preparasyon an nan pwodwi li yo:
lèt - 1 tas,
farin frans - 1 kiyè,
egi fwomaj mwazi - 150 g,
bè - 50 g
Chalè lèt la ak bè, ajoute fwomaj la graje nan li epi remèt li bay fonn. Si sòs la manke dansite, ou ka ajoute farin frans lan dilye nan bouyon an, epi li se melanj lan bouyi pou yon kèk minit.

Si ka tan an sou yon long kwit manje pa gen okenn zèl ak byè dwe sèvi ak Piquant sòs krèm tounen. Pou chak tas krèm tounen nan gou ajoute pare-griye refor, ji sitwon, pwav a ak sèl, koupe silantro.

Si ou gen plan yo kenbe rasanbleman nan lanati, zèl poul nan byè pi bon pre-épis. Pou rezon sa a, nenpòt ki metòd apwopriye, ki te itilize nan preparasyon an nan yon kebab shish. Soti nan tèt mwen nou ta renmen rekòmande resèt orijinal la nan marinad la ak yon gou bèl dous-tounen.
Pwodwi yo ke nou bezwen:
abiko konfiti - 100 g,
jenjanm poud - 1 ti kiyè,
balzamik vinèg ak fèy - 2 gwo kiyè,
sèk blan diven -50 gram,
grenn wowoli - 1 gwo kiyè,
lwil oliv nenpòt legim - 2 ti kuiyè
Byen melanje tout engredyan, vide prepare marinad sou zèl ak yon koup la èdtan nou mete nan frijidè a byen tranpe. Fè ou jwenn nan vyann lan piknik ka nan yon veso ki, ansanm ak marinad la.
Sa yo zèl resèt pou byè nan pèfòmans nan se pa fasil, men rezilta a se pi lwen pase fè lwanj.

Jodi a, yon sit sou kwit manje, ou ka jwenn plis pase yon santèn resèt pou zèl poul ak byè. Men, toujou pou pati yo prensipal yo pa fè sa goute oswa menm yon bwè ak yon atitid bon. Se konsa, ou pase tan pran plezi epi jwi repa ou yo.