Bagay dous lès: Resèt

East bagay dous resèt yo estoke epi ki transmèt de pitit an pitit pou anpil syèk. Trè kèk moun rete endiferan nan asyèt sa yo. Yo yo ap prepare san yo pa itilize nan préservatifs, ki fè yo ki estoke pou yon tan long.

Fe-manje bagay dous oriental, resèt pa bezwen gen nenpòt engredyan rafine. Halva, sorbe, baklava, nougat ak lòt asyèt li se posib yo fè sou pwòp ou a fè yon abondan pati kay te avèk fanmi ou oswa ak zanmi yo.

Se konsa, pou sorbe nan pèch ap bezwen mwatye yon kilo nan fwi a, polpaketa vaniy, sitwon, 150 gram ki gen sik ladan (oswa pi bon pran yon poud), 200 gram nan siwo myèl. Avèk kale pèch, kò koupe an kib. Nan ji sitwon prese. Tout engredyan yo ap reskonsab pare, vide ak yon mixer pure eta a. Se melanj lan gaye nan yon veso prepare epi yo mete yo nan frizè a pou yon èdtan. Apre sa a plat ale ankò vide baleye, epi yo kite soti nan frèt la pou osi anpil tan.

Kwit manje asyèt Oriental, ou ta dwe konsidere kèk nuans, espesyalman si li se konn kwit nan fou, tranpe sorbe. Premye, yo ta dwe resèt la dwe swiv kòm byen ke posib. Dezyèmman, nou pa ta dwe neglije sitwon an. Si siwo a pa gen okenn ji nan sa a fwi, li pa ka konplètman tranpe nan patisri a.

gou orijinal la gen Shambhala. Sa yo bagay dous lès, resèt ki ka yo te jwenn nan reyalizasyon divès kalite, reprezante yon eponj enpreye sorbe ak tranche nan portioned moso. Pou prepare patisri la yo ta dwe yon tas yogout (san yo pa aditif) bat byen ak 100 gram ki gen sik ladan. Sa a tou mete yon kiyè an poud boulanjri, menm kantite lajan an nan vaniy 2 tas smoul. Mase farin lan.

Boulanjri (oswa boulanjri bwat) ak bor segondè wile, farine. Li se gaye farin, ki aliyen, nwa koupe vide sou tèt (Se kantite a pran depann sou preferans gou). Kwit nan fou eponj gato nan yon fou chofe nan yon tanperati mwayèn, pou 10-15 minit. Nan tan sa a, li ap prepare sorbe. Pou sa a 3 tas dlo se bouyi ak menm kantite lajan an ki gen sik ladan yo fonn. Nan fen pou kwit manje ajoute yon gwo kiyè ji sitwon. se siwo a refwadi. Lè biskit la pral jwenn yon koulè an lò, li vin soti nan dife pou chofe fou a, ki te ranpli avèk sorbe epi kite pou kèk minit, lè sa a koupe nan pòsyon. Anvan ou pote nan tab la, sou tèt Shambhala ka mete vide krèm oswa krèm glase.

Fe-manje bagay dous oriental, ou ka itilize yon varyete de resèt. Pou egzanp, anpil te eseye halva, men se pa menm konnen sa yo dwe fè l 'nan kay byen fasil. Ou pral bezwen 4 tas nan grenn tounsòl kale, 2 tas farin ak mwatye nan yon vè dlo ak lwil oliv legim. Grenn yo yo griye ak melyatsya nan yon moulen kafe, ajoute farin nan li. Se dlo a bouyi, li ap koule nan lwil oliv la. Nan pòsyon piti nan solisyon an se vide freze melanj te byen bouyi. Prepare chodyè grese ak lwil oliv, Se mas la ki kapab lakòz te pase isit la, se plat la mete yo nan yon kote ki fre.

Mwen dwe di ke bagay dous oriental - non yo nan pwodwi sirèt, te soti nan Santral Azyatik, Tik, transkokazyèn cuisine. Nan mitan lòt moun, espesyalman popilè kozinaki. Pou fè yo, yo mwatye yon kilo nan bonbade nwaye kraze. De epi li se yon mwatye tas nan siwo myèl bouyi ak 100 gram ki gen sik ladan. Nwa yo siwo ki kapab lakòz yo te ajoute, se mas la kite nan yon chalè ki ba pou 15 minit. Plato oswa mwazi yo grese ak lwil oliv, yo mete deyò ak pote kozinaki. se plat la rete nan yon kote ki fre anvan geri.

bagay dous Lès, resèt ki senp ase konkeri kè a nan prèske tout moun ki moun ki ap yo.