Bagel ak vyann: goute orijinal la

Ki sa ki pa t 'envante otès nou an nan trete lakay yo ak asyèt bon gou ak orijinal! Apre sa, yo jere yo vini ak yon bagay ki se tou de bon gou ak bèl, epi byen vit prepare. One tankou envansyon gwo se bajèl ak fars. ti goute ideyal la ki pa mande pou yon anpil nan travay ki kapab anpeche pwodwi yo ra ak chè, prepare byen vit ak nan menm tan an jis yon gou bèl bagay.

Seleksyon nan siye

Bagel ak Manjè vyann pa t 'bezwen deranje diferansye gou, siye yo ta dwe chwazi nan varyete ki pa dous. "Lekòl" pral trè ki apwopriye yo. Si nan boutik sa yo ki antoure yo prezan bajèl sèlman sikre, tranpe yo nan lèt pa fè sa, ak nan dlo a - dous la siyifikativman redwi.

Pi bon yo pran siye wonn olye ke long. Sepandan, bajèl oval mete yo sèvi ak pa senpleman lokalman yo ka kraze apa.

Ki sa ki nesesè

Sou twazyèm lan nan yon kilogram nan siye bezwen yon ti kras mwens pase mwatye yon kilo nan vyann. Li se pi bon yo sèvi ak yon melanje, vyann bèf ak vyann kochon: bajèl poul ak vyann ache jwenn dryish. degustateur Trè apwouve kodenn filange nan yon goute yo. Asire ou ke ou moulen fars la zonyon; Gen kèk Menager yo te ajoute pi plis ak koupe Dill. Nan epis santi bon - jis sèl ak pwav, espesyalman si w gen yon bajèl dousatr. Li pa nesesè yo agrave diferansye yo gou.

Akote de filange pran yon lòt ze ak legim lwil oliv ki fri beye ak vyann ache nan yon chodyè fri. Si ou vle, nan lis la nan engredyan, ou ka fè yon menm de san gram nan fwomaj griye, lè sa a plat ou pi pre make la nan "ideyal la".

Vyann bèf nan yon bajèl nan fou a: yon resèt ak foto

se vyann kouri de fwa nan yon moulen vyann ak yon bòl zonyon, ajoute kèk sèl ak priperchivaetsya, distrè, kòm se fè nan preparasyon an nan anmbègè.

se Little lèt chofe, li tranpe siye. Long yo nan likid la pa kite - raskisnut nan eta labouyl, san konte bajèl twò mouye ak vyann pral tonbe apa lè fri. Jis yon minit oubyen de sou chak bò - pouvwa epi mete yo seche ka retire yo nan lèt la.

Soti nan mens chaplèt woule nan apeprè dyamèt la menm jan ak twou a nan beye a. Li mete nan twou a ak dousman bourade desann, se konsa yo pa tonbe soti.

bòl la vide (yon ti kras pa bave) ze ak yon grenn kèk nan sèl. Bagel ak vyann tranpe l 'nan frape ak ale nan chodyè a. Fri li ta dwe sou tou de bò jouk fars kwit.

Nan prensip, li se posib yo sispann, ti goute gen yon trè bon plat ak apetisant. Sepandan, si ou vle yo dwe pafè, ou ka toujou yon ti kras travay: chanjman boure siye nan chodyè a epi kouvri yo ak fwomaj. Kenbe minit yo 10-15 bajèl ak vyann ache nan fou a (foto nan atik la), ou ka rele grangou a nan echantiyon an. Sepandan, gou yo nan apatman an yo se sa yo ki fanmi ou pwobableman deja sanble nan patisipe nan kwizin nan.

Fans nan senplifye yo ka dwe pou ekskli nan etap la torréfaction, epi imedyatman mete siye nan fèy la duhovochny li mete l 'nan fou an. Sepandan, tanpri sonje: nan ka sa a yon bajèl ak vyann ache ap gen plis sansib. Si ou jwi sèk, pi bon fri plat ankò.

Goute bon plat ak cho,, e ki refwadi. Pou li se posib yo soumèt nenpòt gani sou sereyal ak pasta nan legim - nan salad, oswa kòm yon bouyon. eleman vyann ou pèsonn pa pral mande ase yo dwe ti biskwit bon gou.

vòl nan anpenpan

Yon fwa fanmi ou ap apresye plat la inatandi, ou ka eseye fè eksperyans ak li. Youn nan lide yo ki gen plis siksè - tise byen koupe dyondyon yo epi ajoute yo nan fars la. Ou ka prereglaj yo yon ti kras fri ak zonyon yo retire likid depase.

Pa gen mwens enteresan bilding "gwo fò tou won." ki pi senp - anvan voye l 'bay fou a pou siye nan chak sèk mete nan tomat yo, epi sèlman Lè sa a, w'a vide ak fwomaj. ka Sezon an legim dwe complétée pa konstriksyon an nan yon asyèt ki gen berejenn oswa piman bangles.

By wout la, manman m ', ki gen timoun yo kaprisyeuz, ak refize pran sandwich nan lekòl la, ka asire w ke ou boure bajèl vredina egzakteman dakò. Espesyalman paske li se pratik yo pote: vlope nan vlope plastik epi mete l nan sak la. Nan travay, sa a "tormozok" ap tou ap enpòtan. Gen konfòtab, trè satisfè, pwòp, epi li curieux. Se vre wi yo pral mande w kòlèg retseptik.