Blan pwa - resèt, teste pa tan

Pwa - li a youn nan manje a ki gen plis valè. Konpozisyon an inik nan eleman chimik ak pwoteyin ki genyen nan pwa yo vè, se kapab nan bay montan ki nesesè nan pwoteyin fasil dijèstibl, vitamin, fè, souf, zenk ak asid amine yo trè enpòtan pou lavi moun. Otès a, ki moun ki pran swen de sante fanmi l 'lan, asire w ke ou sèvi ak pwodui sa a ki gen anpil valè, prepare chèf gastronomik yo. Patikilyèman blan pwa, resèt nan asyèt ki fè yo pi souvan itilize nan kwizin nan kay la, gen pwopriyete yo ki pi avantaje.

Ki jan yo kwit pwa blan?

Tipikman, pwa yo yo tranpe nan dlo frèt pou plizyè èdtan, oswa rete nan lannwit lan nan dlo. Sepandan, si pou kèk rezon ou pa kapab tranpe l 'oswa bliye fè li, pa enkyete. pwa ren Blan parfe kwit pa menm tan an kòm pwa yo apre tranpe. Se sèlman pwa sèk bezwen yo dwe bese nan dlo a bouyi! Remake byen ke, lè kwit pwa blan, resèt ladann ki sèl yo ta dwe ajoute nan fen a, lè pwodwi a se pare.

Blan pwa - resèt pou fè manje fasil

Pòmdetè ak pwa - se yon plat trè bon plat ki se asire w yo vin youn nan pi renmen an nan fanmi ou.

Tout engredyan yo ka pran, "je a", se konsa yo pa sonje resèt la, men yo konsantre sou teknik pou kwit manje ak pwodwi gou rapò. Koulye a, ou ap pare. Glass pwa bouyi yon lit dlo (apeprè de zè de tan). Sa a ka fè menm an avans e kite yon po nan pwa bouyi nan frijidè a.

Sou yon chodyè fri chofe (oswa yon marmite) vide lwil legim, chalè ak mawon zonyon yo (tranche bag, si ou renmen gou a nan zonyon, rache oswa si ou pa vle bese te baleye moute nan yon plat). Kawòt (olye gwo) koupe an kib. Si yo gwo, li pral ba plat la yon sèten aksan dous ak yon aparans bèl anpil. Kawòt ta dwe tou fri. Si ou renmen rasin pèsi, li tou adapte trè byen nan sa a plat.

Apre sa sypte epis santi bon pi renmen ou, men sonje ke pi bon: Curry, koryandè, Paprika dous ak timerik. Konbinezon an nan pwav wouj ak timerik jòn pral ba pòmdetè yo Apetisan mawon an lò. Apre yon chèf gastronomik - se pa sèlman gou, men tou ki kalite plat. Epis santi bon kenbe gou yo ak determinasyon, si yo yo ki konekte nan lwil oliv la - jis tankou pafen.

Pandan ke legim fri, kale yon kèk pòmdetè gwo. Nimewo yo depann sou kapasite a nan chodyè a, ki kantite manm fanmi ou ak sou sa objektif ou vle reyalize - ou kwit manje yon pòmdetè ak pwa oswa vle yo te vin tou blan pwa ak legim. Epitou sonje ke apre ou fin ranpli plat ou sou tab la, nenpòt moun oswa menm tout moun ki te eseye li, mande w pou "aditif". Pòmdetè ka koupe an kib oswa tranch gwo. Voye pòmdetè nan chodyè a, melanje ak legim yo, tout tranch yo te vin respire lò. pa chache fri ak pòmdetè - sa a se pa nesesè.

Lè sa a, swiv plan an - vide pwa yo ak dlo nan ki li se bouyi nan pòmdetè yo, pote nan yon bouyi ak diminye flanm dife. Sèl plat, kouvri epi kite bouyon jouk pòmdetè yo yo pral byen mou.

Nan entre-temps la, pran yon tèt nan lay. pa enkyete, li nan yon ti kras. Netwaye epi lave dan yo. Kote dan yo nan bouyi plat epi tann pou preparasyon pou. Apre vire sou dife a, mete yon zongle a plat fin chèch nèt oswa jele pwav dous epi kite l melanje. vèt yo pral ajoute apèl ak gou.

Lè l sèvi avèk yon konsistans epè, ki bay plat la yon resèt pwa blan ou ka envante tèt ou kòm soup, gravies, kaswòl, elatriye