Bon gou soup ak nan bwat pwa vèt

Yon fwa li te rive pou nou deside kwit manje soup pou pati ki pi soti nan pwa fin chèch nèt. Sa a plat se abitye nan tout nan anfans, e menm resevwa akòz pwopriyete espesifik yo li te ye tankou "mizik". Men, nan bwat délikatès te fè nan prepare salad, reprezantan klere ak byen li te ye nan ki se Olivier New Year la. Men, ou ka kwit yon bon gou soup pwa ak pwa nan bwat.

Nou ofri ou yon koup la resèt pou asyèt bon gou ak an sante soti nan pwodwi sa a. Premye a nan sa yo te "envante" nan fwa yo Sovyetik yo, lè bwat te prèske pwodwi a sèlman nan magazen an, pou ki pa te gen okenn bezwen kanpe nan ke moun kap kriye kilomèt. Wi, ak yo koute pi bon mache. Men, menm jodi a, resèt sa a pa te pèdi enpòtans li yo, jan soup la ak nan bwat pwa vèt se pa sèlman bon plat ak itil, men tou, prepare pou yon trè senp ak vit. Ak gate li tou senpleman enposib.

Soup ak nan bwat pwa vèt

Pou prepare sa a plat ou pral bezwen:

• Bank varyete pwa nan sèvo;
• Bank of bwat pwason - saury oswa somon;
• vèt gwo bout bwa;
• Bulgarian pwav - 1 pc;.
• Zonyon - 1 PC;.
• pòmdetè - 2 pcs;.
• Kawòt - 1 PC;.
• epis santi bon.

legim mwen ak pwòp. Si ou fè alèji ak zonyon bouyi ak kawòt, ou pa ka koupe yo, li mete nan yon chodyè nèt. Nou bezwen yo pran sant ak gou, ak reyalize rezilta sa a pa bezwen koupe yo. Zonyon pa menm ka pwòp - lave li byen, li koupe yon sold yo nan rasin epi voye nan yon chodyè dlo bouyi. pele li pral ba sòs vyann lan yon koulè jòn bèl. Nan fen pou kwit manje, ou jis pèch soti nan po bouyi kawòt yo ak zonyon ak jete yo soti nan fason mal la.

Pòmdetè yo pwòp, koupe kib ak tou voye bouyon. Si ou koupe kawòt yo, planifikasyon yo sèvi ak li nan soup la fini, ou ka voye jete tout legim yo nan menm tan an; otreman pran ant zonyon ak kawòt yo ak pòmdetè ti (10-15 minit) pran yon poz.

Epi jouk legim yo yo ap prepare, nou pral koupe remèd fèy ak pwav ak va louvri bwat manje nan bwat. Nou pote pòmdetè yo jouk mou, si sa nesesè rekolt bouyon zonyon ak kawòt yo ak voye l 'yon pwason ak pwa frans. Likid soti nan pwa pa ka vide - li sèlman ajoute pare-fè manje bon sant ak gou. Ak soup l 'ak nan bwat pwa vèt yo ap vin menm pi rich. Pote nan bouyi epi kole yo nan bouyon vèt pwav. Sezon ak sèl, ajoute yon ti kras pwav ak Bay fèy. Yon fwa ankò nou pote nan yon bouyi epi fèmen recho a. Tout - soup ak nan bwat pwa vèt pare. Li kapab gen cho ak frèt, kòm nan bwat souvan itilize li se Dlo glasé. Se konsa, sa kapab konsidere kòm yon di ki kalite regle se yon plat.

Soup nan pwa nan bwat

soup Sa a se pa trè komen nan peyi nou an paske yo te yon ti jan koloran etranj li yo. Li vire vèt, ki pa satisfè tradisyon yo gastronomik nan Larisi yo. Men, sa a se pa yon rezon pou refize eseye sa a plat.

Ou pral bezwen yon vyann, ni poul bouyon, Bank pwa, pwaro, bè ak odè yo.

Koupe bag zonyon fri nan bè. Ou kapab fè l dwa nan chodyè a. Yon fwa zonyon yo jwenn yon bèl koulè an lò, ajoute mwatye nan pwa yo ak bouyon. Kenbe sou recho a pou apeprè 15 minit epi retire nan chalè. Koulye a, nou bezwen drenaj sòs vyann lan ak fwe pwa ak zonyon nan yon blenndè. Si prezans nan yon mixer oswa blenndè yo gen pwoblèm, sèvi ak metòd pure grann la fin vye granmoun la - tolkushkoy.

Re-konekte tout engredyan yo, vide nan yon marmite pwa ki rete yo, mete yon gwo kiyè tounen krèm, sèl, pwav, ak voye bay plak la. Si ou vle manje tout soup la ak nan bwat pwa vèt nan yon fwa, li pa nesesè yo bouyi - jis chalè moute.

Sèvi l 'ka toujou la avèk remèd fèy ak gou nan se pa sa fè mal plis kwiyere nan krèm tounen gen pòsyon. Jwi repa ou yo.