Forest djondjon Glade - sòs salad, kòm yon travay nan boza gastronomik

tab fèstivite dwe gen kèk kalite "gou". Epi sa plat se admire ka vin yon "djondjon Meadow", yon sòs salad ki pa kite nenpòt moun ki endiferan. Anplis de sa nan konsepsyon abondan li yo, li tou te gen yon gou trè bèl.

Ki jan yo prepare sòs salad "Lesnaya Polyana"?

Premye a tout, deside konbyen tan ou vle yo ap depanse sou preparasyon an nan sa a plat bèl bagay. Gen de fason nan preparasyon, depann sou ki jan dyondyon yo parèt nan Meadow a:

• kouch Salad yo mete sou yon plak ak dekore fen nan tèt, rete soude dyondyon nan o aza.

• prepare sòs salad metòd pi konplèks, lè kouch yo yo ki te fòme yo nan lòd ranvèse, kòmanse nan bouchon djondjon marinated mete l 'atè, nan bòl la gwo twou san fon sikilè oswa marmite.

Tou de nan metòd sa yo gen dwa a lavi, ak yo, dapre otès ki gen eksperyans toujou parfe jwenn. Men, se fason, dezyèm lan akonpaye, tankou yon règ, gen kèk nan eksperyans yo sou tèm nan: "Èske ou pa sa a djondjon tan GLADE? Salad ka si l ap separe soti nan mi yo ki nan mwazi an san danje? Ou pa bezwen detounen si entegrite l ', li si wi ou non aparans nan pa fè mal? ".

Si ou gen pa bezwen pè nan kwizin nan, eseye dezyèm posiblite a - li se pi plis abitye ak pote plis kè kontan pandan pwosesis la pou kwit manje.

Men, si ou prefere yon teknoloji pwouve ak vwè, swiv metòd an premye nan preparasyon. Pare sòs salad gani nan fen remèd fèy ak dyondyon. Ou jwenn yon djondjon reyèl GLADE!

Salad soti trè bon plat, si yon pre-prepare pou ka-a.

• Bouyi pòmdetè yo nan veso an po yo (2-3 pòmdetè).

• Bouyi kawòt (2 kawòt jou mwayèn gwosè).

• vyann Bouyi poul (apeprè 200-300 g).

• Bouyi ze yo (10 moso), netwaye yo e yo separe blan yo soti nan anpil jòn yo.

• Fwote grat fwomaj difisil (apeprè 300 g).

• Koupe remèd fèy yo: pèsi, Dill, zonyon vèt.

• Lave fèy yo nan leti. Greens ap bezwen sòs salad yo te tounen soti kòm yon Glade djondjon reyèl.

• Salad trè byen ak konkonm marinated - pran yon koup la moso ak fwote yo sou yon rap. Si ou chwazi yon anpil nan likid, Lè sa a, dousman peze pwa konkonb.

• Louvri bokal la nan marinated dyondyon. Li kapab dyondyon yo tout antye, oswa nenpòt ki lòt dyondyon dans.

• Prepare mayonèz la.

Ki jan li se ale nan "Meadow djondjon"?

Salad kòmanse ak preparasyon an nan asyèt: pati anba a nan bòl gwo twou san fon ta dwe mete yon fim rete kole oswa alalejè grès ak lwil legim rafine. Malgre ke, selon kèk chèf, li se pa nesesè - se anjeneral pare sòs salad byen separe de mi yo ki nan istansil la.

Byen sere fèmen ansanm mete marinated dyondyon sou anba nan plat la, san yo pa bliye yo vire desann tèt yo. Fall fongis kouch dòmi koupe pèsi, zonyon ak Dill. Li ta dwe fè ak anpil atansyon epi avèk presizyon, yo ka yon ti kras Compact, anpeche ki dyondyon ranvèse. Tout pye dwe kouvri ak vejetasyon - sa a pral afekte aparans nan leti a fini.

Aplike mayonèz may, men trè ak anpil atansyon. Si mayonèz dlo, yon gwo kantite li kapab mennen nan lefèt ke dyondyon raspolzutsya, ak sa a pa ka pèmèt. Apre sa, lòt:

• yon kouch griye blan ze ak mayonèz;
• kawòt grat ak may mayonèz;
• pòmdetè griye, plis mayonèz;
• vinegar griye ak mayonèz (kèk);
• griye fwomaj di, e griy mayonèz;
• ze jònze, grat, plis mayonèz.

final kouch volonte poul la, koupe an bann oswa kib. Wile mayonèz la epi mete yo nan frijidè a - nan byen tranpe "Glade djondjon". Salad kouvri yon plat lajè plat ak byen vit, men ak anpil atansyon vire l 'bouch anba. Koupe kote sa yo ak ansanm perimèt la nan asyèt Mete leti.

Ou gen pou wè sa yon repa bèl pa bezwen dekorasyon adisyonèl.