Ki jan yo ajoute bekonn sèl ak manje l 'ak kroustiyan konkonb

repo a travay se trè pratik ak bon remoute kouraj goute bekonn, Lè sa a, aswè a pa santi grangou. Men, anvan ou manje l ', li nesesè yo ajoute sèl. Ki jan yo marinated bekonn?

Poukisa sowbelly resevwa tankou yon ekstansyon kòm yon ti goute oswa yon plat apa? Sou konpozisyon sa a nan mineral ak engredyan mineral, li pa bay anpil pwodwi epi li gen prèske konpozisyon sa a tout antye de mineral mayezyòm, potasyòm, zenk, fosfò a. grès bèt nan li fè pati nan gwoup la nan grès satire.

Si grès la se, pa nan yon moman nan efò fizik oswa frèt nan sezon fredi a, lè li se boule nan kò a tankou gaz, pandan y ap grès yo depoze nan manbràn selilè a, yon rediksyon nan sansiblite a nan selil yo. Chanjman rive nan devlopman nan ensilin ak lèptin. ogmante Youn eleman (ensilin) ak diminye yo lòt (lèptin), ki mennen nan ogmante pran pwa ak akimilasyon grès nan kò a. Se konsa, anvan ou mande, Ki jan yo marinated bekonn, kenbe nan tèt ou ke yo pa ta dwe viktim abi.

Pwopriyete itil nan grès

Premyèman, tout bagay nan modération, ak Dezyèmman, li se syantifikman pwouve ke gen anpil grès se pa sèlman itil, li se byen afekte kò a. asid gra, ki se yon anpil nan gen anpil grès, ap pran pati nan konstriksyon an nan selil ak yo patisipe nan fòmasyon an nan òmòn ak metabolis nan kolestewòl. Salo gen choleretic efè, li se itilize nan toksisite.

Grès kochon mare radyonukleid ak eksklizyon yo soti nan pwosesis la echanj elimine. Doktè pa fè sa, men li se pa nesesè yo ba l 'akeyi overreliance bekonn, si ou konnen ki jan yo ajoute bekonn sèl ak manje l' nan modération.

Youn nan dijèstibl asid gra enstore - arachidonik asid - yo te jwenn sèlman nan grès ak ki dwe nan valè a iranplasabl nan grès. grès la prezan gwo kantite Selenyòm. Kontni an nan itil asid amine nan grès (10%) pi plis pase kantite a nan bè an, ki ogmante bioactivity li yo. Li vin tounen 5 fwa pi wo pase sa yo ki bè ak vyann bèf grès.

Nan anemi, doktè rekòmande pou manje yon grès, nan adisyon, li te ede kont gaga demans, osi byen ke yo montre nan epilepsi. Si refere a li kòm yon dwòg ak pa overeat, li se yon pwodwi trè itil, se konsa ou bezwen konnen ki jan yo ajoute bekonn sèl.

Resèt la se senp epi ki aksesib a tout moun

Salo enpòtan yo chwazi bon bagay. Ou pa ka pran grès la soti nan misk yo nan vant ak tounen lakay ou, li diferan nan epesè. Salo ak zo kòt yo, breche a ak pi bon an, pa gen pi epè pase 5-4 cm, ak tach nan vyann. Li ta dwe mou nan zòn nan po, pa ki lage ak san yo pa boul, po se pa epè, fasil pèse ak yon zong.

Ki jan yo marinated bekonn nan Ukrainian? Kòm byen ke nan Larisi. Bezwen lay, pwav ak sèl. Epis santi bon nan gou. Ajoute Bay fèy, kumen oswa Curry. debaz règ mete sèl oubyen sab grès la - pa regrèt sèl e li te koupe nan yon epesè nan pi gwo pase 3 santimèt. Yo kwè ke gen anpil grès nan tèt li "konnen" ki jan anpil sèl ak twòp li ta dwe pa pran. Se konsa, pa bezwen pè yo twòp. Prese, petèt w ap gen orijinal resèt la nan mete sèl oubyen sab bekonn, ki pa gen yon lòt te genyen an.

Ki jan yo marinated bekonn: moso bekonn sou tèt dan fèmen nan veso an po yo. San gad dèyè voye ak sèl, mete tranche galik lay (jis nan koupe, tèt, bò, lay, tou, regrèt pa vo li), nwa pwav (pwa oswa tè), bè fèy ak pliye moso yo nan yon marmite, plak kouvri. Mete yon jouk bèf (bokal ak dlo). Kouvri avèk yon sèvyèt pwòp, epi kite li pou kat jou. Sou kouto a senkyèm kapab netwaye nan sèl depase ak yo retire echantiyon an. Rete sou echantiyon an ki estoke nan yon frizè.

Ki jan yo marinated bekonn nan po a?

Tout menm, se sèlman sèl la nan fonn nan dlo frèt bouyi. Sèl pa regrèt 1-1.5 dlo se pa pi piti pase 6-7 kiyè sèl. Lay ak pwav Davim - ak nan dlo a, fèy santi bon nan gou. Genyen tou tranch nan bekonn. Nou mete nan frijidè a epi yo te manje pou tou de machwè nan kat jou.