Ki jan yo bouyi pòmdetè nan yon inifòm: sekrè senp nan gou pafè!

Anpil, apre yo fin li tit la, yo pral di: "Se pa yon bagay gwo kwit manje pòmdetè." Wi, ki pi Menager se asire ke li pa egzakteman ki nesesè pou anseye yo. Apre yo tout, pòmdetè yo se prèske yon plat chak jou. San l ', ou pa ka kwit manje soup oswa borsch, pòmdetè yo se yon plat bò bon gou ak remoute kouraj asyèt vyann anpil. Yon pòmdetè nan yon inifòm se pi fasil la, paske li pa menm bezwen netwaye!

Sepandan, limine kesyon an nan ki jan yo bouyi pòmdetè yo nan veso an po yo, ou ta dwe pale sou sibtilite ti ak senp ki pral ede kenbe primitif gou ak prezève vitamin ak eleman nitritif ki pòmdetè yo se pa konsa ti kras.

Li ta dwe di ke 75% nan legim sa a konsiste de dlo, ak 18% - nan lanmidon. Men, li gen anpil vitamin ak mineral: riboflavin, piridoksin, asid ascorbic, vitamin K, mayezyòm, sodyòm, thiamine, niacin, folasin, kalsyòm, fosfò, kolin, fè, potasyòm, lutein. Se pa tankou yon ti lis pou yon legim disgrasyeu ki grandi nan peyi nou an.

Se pou nou panse, ki jan yo kwit pòmdetè nan veso an po yo, se konsa ke li te kenbe tout benefis yo pou nou. Gou nan pòmdetè ka trè diferan. Sa depann de varyete nan legim la, rejyon an ap grandi, angrè yo te itilize nan kiltivasyon an, tan nan ègzumasyon ak wout la nan depo.

Tipikman, pòmdetè yo nan veso an po yo ap kwit, lè w pa gen se yon anpil tan ki nesesè yo prepare yon sòs salad legim, si pòmdetè yo yo twò piti epi netwaye li pou yon tan long. Anpil fwa bouyi nan jakèt yo pòmdetè, se konsa li vin menm savoureuse ak plis ankò aromat.

Pou kwit pòmdetè nan yon inifòm, youn ta dwe chwazi pòmdetè nan apeprè menm gwosè a, li se konseye yo sèvi ak yon sèl sòt de legim rasin, kidonk li se respire kwit.

Pòmdetè yo bon pou m ', nou mete yo nan yon chodyè nan gwosè ki apwopriye a, vide dlo frèt. Nivo dlo a ta dwe pi wo pase nivo legim pa yon santimèt. Add sèl nan chodyè a: mwatye yon ti kiyè pou yon lit dlo. An reyalite, ki jan yo kwit pòmdetè nan veso an po yo, sèl pa gen okenn efè, men ede yo anpeche fann nan po la.

Apre yo pòmdetè yo chaje, yo mete l 'sou maksimòm dife epi tann pou dlo a bouyi. Lè sa a, yo ta dwe dife a redwi a yon minimòm, se konsa pòmdetè yo ap bouyi byen jiskaske mitan an epi kenbe eleman nitritif yo. Si ou kwit pòmdetè nan yon inifòm sou dife segondè, Lè sa a, bor yo pral pare, ak mitan an ap rete fèm ak gou. Tan apwoksimatif pòmdetè pou kwit manje nan yon inifòm se 20-25 minit. Tcheke preparasyon an ak yon fouchèt oswa yon kouto, pwensonaj legim la nan mitan an. Si yon objè byen file fasil pase ak fèy, pòmdetè a se pare.

Koulye a, rantre dlo a, rete tann pou rasin lan fre, epi sèvi l 'sou tab la.

Ki jan yo kwit manje pòmdetè nan yon abiye sòs salad? Li trè senp: algorithm nan aksyon se menm bagay la, diferans la sèlman se ke apre yo fin kwit manje li bezwen yo dwe bese nan dlo frèt. Se konsa, li pral fre pi vit, epi li pral pi fasil yo netwaye li soti nan kale la.

Nan anpil kwizin modèn, fou a mikwo ond okipe yon plas onorab. Ou ka mete pòmdetè nan yon inifòm lè l sèvi avèk aparèy modèn sa a. Ak Menager anpil konnen ki jan yo bouyi pòmdetè nan yon inifòm nan yon fou mikwo ond, avèk siksè aplike konesans nan pratik. Fason sa a nan pòmdetè pou kwit manje nan yon inifòm pral fè, si ou pa gen anpil tan. Bouyi pòmdetè yo nan mikwo ond lan ka kòm yon sòs salad, ak pou sèvi kòm yon plat bò.

Mete legim yo sou yon plak plat nan yon sèl kouch. Anvan sa a, pre-pèse chak rasin ak yon kouto mens nan plizyè kote, se konsa ke pòmdetè yo yo respire chofe ak soude. Nou chaje tout bagay nan mikwo ond lan pou 7-10 minit, tou depann de kapasite fou a.

Ou ka kwit pòmdetè nan yon inifòm ak nan yon chofaj doub. Pou fè sa, vide 2 linèt nan dlo frèt nan veso a, pi ba pòmdetè yo lave la. Kwit li tout nan yon vapeur pou apeprè 15 minit. Pòmdetè bon gou ak an sante yo pare!

Ki jan yo kwit manje pòmdetè nan yon inifòm? Nou espere ke ou te jwenn repons yo nan atik sa a. Pòmdetè bon gou!