Ki jan yo kwit chop ti mouton

zo kòt ti Mouton ka rele yo ordèv, espesyalman si yo yo ap prepare nan yon fason orijinal yo. Li nan toujou bon gou ak satisfezan. asyèt sa yo pafè pou bankè ki pi ekskiz ak tab fèstivite. Anplis de sa, ti mouton an - yon pwodwi dyetetik. Espesyalman itil ti mouton. Kwit chop ti mouton yo kapab diferan fason. Sa a vyann tankou yon anpil nan epis santi bon ki fè li gou pi rich ak plis ankò saveur.

Espesyalman bon chop ti mouton kwit nan yon glase. Glase pral ba yo gou espesyal ak aparans bèl. Zo kòt vodichkoj lave frèt, ak fin chèch nèt avèk yon sèvyèt papye. Vyann pa ta dwe mouye, otreman pa jwenn yon kwout bèl. Pli lwen zo kòt gaye sou yon fèy boulanjri ki lubrifi lwil oliv legim. Koulye a, nou bezwen prepare jivraj la. Isit la gen plizyè chwa. Resèt la pi senp - se moutad, melanje ak siwo myèl ak lwil oliv legim. Li posib tou yo prepare glase a nan siwo myèl, legim lwil oliv, vinèg diven ak ji anana. Engredyan yo yo te ajoute nan gou. ou ka ajoute kèk sòs tchili pou bay yon gou espesyal. Kòm youn nan reyalizasyon yo ka pwopoze a, ak melanj lan nan sòs soya, diven blan ak lwil oliv legim. Pou plis zès epi ajoute séchage.

Kwit chop ti mouton lustres lacho, mete deyò sou yon fèy boulanjri. Menm lè mete plat la nan fou a pa ta dwe. Tranpe li pou yon èdtan, vyann tranpe bon sant glase a. Lè sa a, ekspoze tanperati a dife pou chofe fou te 220 degre ak kwit 20 minit zo kòt. Lè sa a, diminye nan 180 degre ak prepare zo kòt pou apeprè 40 minit. Yo bezwen yo dwe vire detanzantan ak wile glase a, si sa nesesè. Sa a plat te nouri ak nenpòt gani oswa legim. zo kòt ti Mouton an glase a ka kwit sou gri an.
Yon gou espesyal nan nenpòt vyann bay lay. Isit la nan ki jan yo kwit chop ti mouton nan sòs lay. Pran 1.5 kilogram yo nan zo kòt ak zamarinuem pre yo. Pou marinad la pran branch kèk nan Rosemary, ki dwe tise byen koupe, yon gwo kiyè nan bon moutad, dan 3-4 nan lay, ji nan yon sèl mwatye sitwon, de gwo kiyè kiyè bè ak pwav ak sèl. Lay se tou tè ak melanje ak lòt engredyan yo fòme yon keratin epè. Tartine sa a melanj zo kòt epi retire yon èdtan nan frijidè a.

Apre sa, mete deyò zo kòt yo sou yon chodyè prechofe ak lwil oliv ak fri yo sou tou de bò. Apre sa, nou mete yo sou yon fèy boulanjri ak kwit nan fou a pou apeprè 20-30 minit. Pandan se tan, li nesesè yo prepare sòs la. Melanje yon gwo kiyè nan lwil oliv, menm kantite lajan an nan vinèg diri ak sòs soya, twa tise byen koupe galik lay, mwatye yon gwo kiyè lwil oliv wowoli pou gou, mwatye yon ti kiyè nan tchili ak yon ti kras rekòt pye mant koupe. Fwe fwe tout engredyan yo. sòs lay pare. Sèvi chop yo ti mouton yo dwe cho, vide prepare sòs. Dekore, ou ka itilize remèd fèy fre ak legim yo. Kòm yon plat bò ou ka itilize nenpòt legim.