Ki jan yo kwit pi ak zonyon ak ze

Pi ak zonyon ak ze ka kwit tankou ak itilize a nan yogout ak ledven ki baze sou. Li se vo anyen ke sa a se plat jwenn doubl bon gou, si ze yo achte sèlman fre ak Rustic.

Gato soti nan ze yo ak banza: engredyan yo dwa pou farin lan

• kefir twa pousan - 750 ml;
• Ze poul - de moso;
• boulanjri soda - yon sèl ti kiyè enkonplè;
• farin ble - jiskaske farin epè;
• pake mwatye - magarin;
• sèl - yon ti kiyè.

Tat ak zonyon: resèt farin

Nan gato ak fars ze ki zonyon li yo te tounen Fertile ak bon gou, kòm baz la nan yogout ki pi bon yo pran lakay ou oswa katyk. Li ta dwe vide nan yon bòl metal ak chalè sou chalè ki ba nan yon tanperati nan lèt fre. Lè sa a, nan kefir oblije peye yon pati-kiyè nan soda boulanjri, ajoute sèl, magarin, fonn bè ak de bat ze poul. Melanj lan prepare nesesè melanje ak vide men tamilsex atravè yon farin ble. farin lan ta dwe gen elastik ak olye apik. Lè sa a, ta dwe kòmanse prepare ranpli a.

Pi ak zonyon ak ze: engredyan ki nesesè pou ranpli a

• pwaro - twa gwo gwo bout bwa;
• ze - sèt moso;
• Fwomaj - 140 gram;
• sèl - kiyè mwatye desè;
• Dill - yon sèl ti pake;
• pwav - sou pwent an nan yon kouto;
• bè - 80 gram.

Pi ak zonyon ak ze: prepare fars

Sèt ze yo ta dwe bouyi bouyi nan yon ti dlo sale. Lè sa a, yo bezwen dousman pwòp soti nan koki a ak koupe an kib piti. Apre sa a li nesesè yo lave poro vèt ak Dill, ak Lè sa a vire gwo wòl moulen l 'ak yon blenndè. Tou de engredyan prepare yo ta dwe melanje nan yon bòl, ajoute nan yo mwatye yon ti kiyè nan sèl, yon ti kras pwav ak fwomaj pre-grat sou yon rap koryas. Lè sa a, nan yon chodyè separe fonn bè an ki nesesè yo ak vide yo tout fars ze ki zonyon. Anvan fars ze plat ak remèd fèy ta dwe melanje byen.

fòmasyon nan tat la

Pou prepare sa a plat se rekòmande yo sèvi ak yon fèy boulanjri gwo. Farin kefir ap divize an de mwatye, youn nan ki se oblije woule soti youn oubyen de santimèt epè, ak Lè sa a dousman mete l 'sou fèy la, pre-grese ak lwil oliv tounsòl. Li se vo anyen ki baz yo tablo dwe pwolonje pi lwen pase chodyè a pa sou yon sèl santimèt. Plis pase kouch an premye nan farin ta dwe pou prepare w pou mete deyò tout fars la nan zonyon ak ze. Li dwe gaye sou sifas la substra egzakteman menm jan, ak Lè sa yo fèmen pa yon fèy similaires farin. Bor yo nan gato a ou vle galon nan yon nat bèl ak konplètman tès l 'ak bat ze.

Pi ak zonyon ak ze: kòrèk manje sou tab la

Prepare yon plat ak fars ze ki zonyon alantou trant karant minit. Apre farin lan se mou ak konplètman propechetsya, yo ta dwe gato a ka retire yo nan fèy la e li te koupe an moso egal ak ki idantik. Li sèvi separe plato yo plat nan fòm cho, ansanm ak yon te fò ak dous.