Pwason nan post la. Recipes pou pwason: meni karèm

Pandan peryòd la nan jèn, vrè kretyen refize tèt yo anpil feblès. Otodòks ta dwe eskli plezi chanèl, nenpòt kalite amizman, toujou ap apresye nan lapriyè, ak tounen vin jwenn Bondye, lave espirityèlman. Anplis de sa, konfòme la fidèl a yon meni strik, pa pèmèt tèt yo pa gen anyen plis. Kidonk, yon pou pirifye nan kò fizik la, simonte depandans epi si li konfòm ak egzijans ki nan legliz la. Sa rive soti nan imemoryal tan.

Se rejim alimantè a sitou domine pa manje mèg ak senp ki fòme ak legim, legum, pasta, legim yo. Men, sou sèten jou pèmèt pwason nan post la. Gen anpil moun konnen sou li. Ann wè ki jou ou ka dòlote vant ou pwodwi sa a.

Lè li se posib yo manje pwason nan post la?

Li ta dwe remake ke menm nan peryòd la nan Karèm etabli jou sèten, yo pèmèt yo mete nan meni an, pwodwi pwason. Zòn sa yo gen ladan Anonsyasyon la , Palm Dimanch, ak sou Laza Samdi pèmèt itilize nan ze. Pandan vit nan Dormition pèmèt yo manje pwason an fèt la nan transfigurasyon a, Seyè a, ant Nwèl ak Karèm Petrova - sou samdi ak dimanch. Sa yo tolerans (oswa menm abandone nan Gauvin) se akseptab, ak moun angaje nan aktif estrès fizik ak mantal, osi byen ke fanm ansent, fanm retrèt, jèn timoun, granmoun aje a ak pasyan ki gen maladi gastwoentestinal.

Évitant soti nan bwè manje sèten manje ak eksprime konplè repantans ak imilite nan pwofàn. pi grav la ak long konsidere kòm Karèm. Nan 48 jou ki vini apre tanperaman yo kwayan pral pouvwa, pèsonaj ak santi relijye yo.

Plis pase istwa a depi lontan nan limanite te envante yon anpil nan asyèt bon gou, an sante ak varye. Pwason nan post la ka konplètman ranplase espesyalite vyann. Si ou montre yon imajinasyon ti kras, pou yo vini nan pwosesis la nan kwit manje kreyativite, ou asire w ke ou ka fasilman bay moute pou kwit manje ak manje modèl nan lwa relijye yo pa detriman la nan sante.

Rekòmande kalite

Li se dezirab yo sèvi ak yon moun ki rete dlo mèg. Pou rezon sa yo, parfe adapte juchwar, Pollock, mèrluch, pli, kaplan, crucian Carp. San dout, pwason an wouj se tou trè itil pou kò ak sèvo aktivite a, men se pa tout moun kapab peye yo achte yon somon oswa Trout. Sa a se pa yon rezon ki fè bay moute manje bon gou. Yo ta dwe amann, natirèl pwason nan bwat konsèv - somon, somon somon. Sa a soti nan délikatès pwodwi soup etonan ak salad. Si ou deja gen dlo bouch, lè sa a nou ale nan ofri enteresan opsyon pou kwit manje.

Nourisan ak bon plat meni karèm: resèt ak pwason

Ou bezwen manje dwat, se pa sèlman nan jou ferye relijye, men pandan tout lavi granmoun. Ranplase vyann wouj nan fwidmè ak vètebre ki ap viv nan rivyè, lak la oswa lanmè, ou yo pral pi an sante. Prezante pwason manje meatless nan atik la jodi a ap pran plezi tout fanmi an pou yon repa aswè modès.

marinen Mori

Nou pral sèvi ak yon ba-kalori ak anpil grès konje nan pwason - Mori. Ou ka dwe ranplase pa nenpòt lòt kalite, tankou mèrluch oswa Whiting, si yo vle. Gou kalite rete nan yon nivo segondè. Se konsa, sa se itil nan nou:

- liv nan pwason an;

- pèsi;

- pakèt moun sou Dill;

- zonyon;

- gwo kawòt;

- de tomat mwayen (fre);

- yon zongle a sèl ak sik.

Nan ka sa a, apwopriye pou tou de kadav nan frizè ak fre. Rense, evantre, separe de zo yo ak veso an po. kaka a dwe koupe an ti moso, mete yo sou anba a nan gato pou ofrann yo, epi nwasi ak dlo frèt. Pou epis Nòt fèy Bay ak pwav.

Etabli yon dife fò, rete tann jiskaske bouyi ak bouyi pou 15 minit. trenng Ready mete deyò ak yon kiyè plat nan yon plak, ak pou soti nan sòs vyann lan kwit yon marinad bon gou. Nashinkuem semicircles zonyon, rasin pèsi ak kawòt bezwen fwote. Tout legim yo ap alalejè fri nan lwil legim.

Apre yon koup la minit, vide sòs mete tranche tomat (separe de po a), koupe Dill ak vle odè yo. pwa Stew nan sou 5-10 minit. Vide marinad aromatize Kòd, fredi soti ak pran plezi! Men, sonje: sèlman nan dat estrikteman defini ka manje pwason nan post la.

Kwit nan fou somon ak legim

Nou entwodui ou nan plat la fèstivite, bèl ak anpil bon plat ki se pafè menm pou yon seremoni. Resèt la se pa pwopòsyon tèlman enpòtan nan pwodwi yo, men bon jan kalite a nan yo. Kwit nan nimewo a vle nan manm fanmi oswa envite. eleman nesesè:

- somon nan frizè;

- zonyon, kawòt;

- tomat fre;

- sitwon;

- lwil flè solèy;

- remèd fèy nan bouch ou.

Konje echwe dryish, nou pa sijere konplètman dekonjle kadav. Retire tèt, najwar, zo gwo, tripay yo (si genyen) epi nou pral koupe nan pòsyon moso, pa retire po la. Sou ustelenny chodyè FOIL pibliye po desann woz. Se yon bon lide yon ti kras prisolit ak pwav. Nan moman sa a, kite li "rès".

Nashinkuem bag mwatye zonyon ak spasseruem. Kawòt sodyòm ak tomat pou yo wete tout kale la ak koupe an kib. Lè sa a, fri separeman. Nou kontinye nan etap final la: pou chak zonyon tranch pwason konje mete sou tèt li - kawòt ak tomat. Voye ak ji sitwon. Mare bor yo nan papye a, kwit pou 20 minit nan 180 degre. Yon minit anvan ou vire nan dife pou chofe fou a yon ti kras louvri papye a mawon legim yo.

Kwit nan fou pwason nan post la - yon plat gwo ki se trè nourisan ak sèvi ak yo. Sèvi cho ak diri oswa kraze pòmdetè. Asire ou ke ou mete sou tab la ak legim fre.

trenng Pollock nan sòs tomat

Limyè, redwi kalori, epi, sa ki pi enpòtan, mèg pouding ki kwit byen vit soti nan engredyan chè, ki se tou enpòtan. V pèmèt pwason an san yo pa itilize nan pwodwi letye tankou fwomaj, tounen krèm ak mayonèz. mete nan eleman:

- kilogram lyeu (jele);

- 20 g farin frans;

- Epis santi bon: nwa pwav, sèl lay, sèk Dill.

Pwodwi pou sòs tomat: ½ tas nan keratin tomat (san yo pa sa ki chwazi préservatifs nan konpozisyon sa a), de zonyon, lay lay, 200 ml dlo filtre, farin frans (15 g), pwav, sèl.

Premyèman, fè yon marinad endijèn: tise byen koupe zonyon an, jete nan lwil la cho, sote jouk lò mawon. Nou ta dwe ajoute keratin tomat, koupe lay, séchage a ak farin frans espesifye. melanj lan te vide dlo, brase jouk epè apeprè 10 minit. Kite sòs la yo refwadi desann.

Koulye a, nou ale nan Pollock. Nou pral koupe an ti moso, ak de kote sa yo soupoudre ak sèl ak pwav, woule nan farin oswa smoul. Li bezwen yo fri oswa kwit. Vide sòs tomat trenng yo pare, fre pou apeprè twa èdtan. Voye ak Dill.

Pwason Pate (jèn)

N ap fè asyèt yo san yo pa ze. Nou rekòmande achte nenpòt konje pwason se pa yo ap depanse tan kap dekale po ak zo separasyon. Apwopriye plat bò nan pòmdetè, sereyal, pasta ak legim yo. Nou lis engredyan yo:

- kaka mèrluch (kilogram);

- de san gram nan pen nwa;

- twa dan nan lay;

- ti kal pen pen oswa smoul pou deboning;

- epis santi bon, remèd fèy diskresyon.

Pen san yo pa ankroutman kraze men, vide dlo cho lè ou adousi. Atravè yon moulen vyann, ni blenndè sote mèrluch, zonyon, lay ak pen krout (pre-boulon). Nan vyann bèf la ajoute koupe remèd fèy fre, fèy santi bon. Ou kapab sèvi ak fèy santi bon, ki se prezan nan konpozisyon sa a nan koryandè, nwa pwav, tomat, Paprika.

Si fars a se twò likid, voye nan smoul. Mase pwa pwason, fòm pate oval, woulo liv nan pen ak fri. Swa kwit nan multivarka pral pi plis itil. Li rete yo vini ak yon plat bò ki apwopriye. Isit la se yon pwason ki nan post la tankou absoliman tout moun, ki gen ladan timoun piti.

Boulèt sou yon men rapid

Ou pa gen twòp tan, ak pou dine ou vle kwit yon bagay orijinal, pikant ak fasil? Tanpri itilize resèt ki anba la a. Pwosesis la an antye pa ta dwe pran ou pi plis pase yon èdtan. bezwen:

- pwason nan bwat (saury oswa ton) - yon nimewo abitrè;

- yon moso nan pen ki fèt ak farin frans RYE;

- lay, zonyon ak Dill;

- smoul.

Byen Mach pwason an nan bwat ak yon fouchèt, melanje ak di engredyan. Spice sèl ak smoul. pòmdetè griye (kri) kapab itilize. Gwo kiyè drenaj fars a, mete tout boulèt yo nan kwit nan fòm pou 10 minit. Pou ajoute richès nan sòs la fini plat tomat.

Nou espere ke ou pral etone plezant pa meni an jenere ak bon plat karèm. Recipes ki disponib pou tout moun e ki pa egzije espesyal talan gastronomik. Finalman dekri omwen vèsyon orijinal la nan kwit manje nan fou an.

Pwason ak legim marmite

engredyan:

- pòmdetè - 3 pcs;.

- mèg kadav nan pwason, men pito trenng (kilogram);

- legim melanje: zukèini, piman klòch, kawòt, bwokoli, lay, silantro.

Peel pòmdetè kale, koupe an tranch mens, mete sou yon fèy boulanjri (grese). pral kouch nan pwochen dwe koupe an bann konje. Legim kouvèti rad. Tout legim yo koupe an kib, bouyi pou kèk tan. Chak kouch sèl. Mete nan fou a pou minit 30-40.

Ou kounye a konnen ki sa ou ka pwason nan post la. Sonje yon sèl bagay: dyetetik restriksyon - li se pa mwens enpòtan pase netwayaj a espirityèl ak lafwa fon anpil.