Ki jan yo kwit pilaf ak dyondyon

Jodi a nou pral di w kouman yo kwit manje Risotto ak dyondyon. Li pral yon ranplasan ekselan pou pilaf vyann. Si ou kwit li kòrèkteman, ou pral diman santi nenpòt diferans, ak anpil moun ap pwobableman gen yon nouvo opsyon pou kwit manje yon plat abitye. Nan yon mo - yon altènatif merite!

Pou kwit sa a pilaf ak dyondyon, ou pral bezwen:

• 0.5 kg nan dyondyon (anjeneral fakton),
• 2 kawòt,
• 1 wouj chili (si ou pa renmen Piquant, pran pwav dous)
• 2 zonyon,
• Epis santi bon, sèl ak pwav.

Pou diminye tan kwit manje a, diri yo ka pre-tranpe. Pou fè sa, li ta dwe lave, Lè sa a, vide dlo bouyi pou apeprè inèdtan.

Koupe zonyon yo nan bag mwatye ak griyaj kawòt yo. Pepper koupe pay la mwens pase 1 cm. Pran chodyè a mwayen ki menm gwosè ak, mete l 'sou gaz la ak vide nan li lwil la legim. Lè lwil oliv la cho, voye legim yo la. Antretan, rense dyondyon yo. Si ou te chwazi dyondyon piti, ou ka kite yo tout. Si ou te kenbe espesimèn gwo, ou ta dwe koupe yo nan 2-3 moso. Lè kwit manje, depase likid nan men yo ap evapore, yo pral diminye nan gwosè, se konsa eseye pa koupe yo trè tise byen.

Lè legim yo se yon ti kras fri, voye dyondyon nan chodyè a. Add sèl, epis santi bon ak pwav. Patikilyèman byen nan sa a plat ap anfòm tout li te ye Curry poud lan. Dife a ta dwe mwayèn, se konsa ke likid la soti nan dyondyon yo te kapab evapore. Nan ka sa a, yo ka respire fri. Yon fwa dyondyon yo se alalejè mawon, diminye chalè a ak vide diri nan chodyè a. Vide tout dlo a konsa ke li te pi wo a sifas la diri pou 1-2 cm. Fèmen kouvèti a ak yon kouvèti epi pote l 'sou nan yon chalè ki ba. Mèsi a lefèt ke ou tranpe diri an an avanse, li pral pran ou sou 20 minit. Tout tan sa a, pilaf ak dyondyon yo ta dwe nan okenn ka melanje. Apre tan an, louvri kouvèti a epi tcheke nivo dlo a ak degre nan disponiblite diri. Ou ka ajoute dlo bouyi si klou dlo yo.

Apre ou fèmen gaz la, kite plat la "rès" yon ti kras. Lè sa a, melanje ak envite nan kay la sou tab la. Pilaf ak dyondyon pral tanpri ou menm ak moun ou renmen yo ak yon bon sant nouvo ak dwòl ak gou.

Koulye a, yon kèk mo sou ki jan yo kwit Risotto ak dyondyon nan multivarka. Nou ofri ou yon resèt trè bon gou ak senp. Ou ka sèvi ak yon varyete de dyondyon: faktori, chantrèl, dyondyon oswa moun ki renmen pa ou. Yo ka fre, jele oswa menm cheche. Si ou se lè l sèvi avèk dyondyon sèk, pre-rense ak tranpe yo lannwit lan.

Pou kwit pilaf ak dyondyon nan yon multivark w ap bezwen:

• 1.5 tas diri,
• 3 galik lay,
• 3 tas dlo,
• 500 gram dyondyon divès kalite,
• 2-3 kawòt,
• 2 zonyon,
• 5 ti kuiyè. Kiyè nan lwil legim,
• Pepper, epis santi bon ak sèl.

Epi, koulye a etap pa etap enstriksyon sou kòman yo kwit pilaf ak dyondyon:

Kawòt ak kale zonyon. Kawòt tise byen koupe, ak koupe zonyon yo ak semirman pwòp. Vire sou mòd "boulanjri" nan multivark la pou 40 minit. Nou vide lwil oliv nan li. Ranpli nan kawòt la menm ak zonyon. Pase legim yo, vibran detanzantan, pou 20 minit.

Chanpiyon yo rense byen. Eseye fè li byen vit, pou yo pa gen tan yo absòbe dlo depase. Koupe yo nan kwen 3-4 oswa sere gwo. Voye yo nan legim yo nan multijark ak fri pou yon lòt 20 minit. Lè ou wè ke dlo a ap evapore, voye diri pre-lave nan multivark la. Oke nivo li. Add sèl, lay ak pwav. Ranpli li ak dlo epi vire multivarker a nan mòd nan "Pilaf". Lè Pilaf la pare, se pou li apik pou yon ti tan. Louvri kouvèti a epi melanje byen. Parfen an pral byen vit gaye nan kay la nan kolekte tout fanmi an sou tab la. Pilaf ak dyondyon se deja pare, jwi!